Crveni barun luk odnosi se na sorte luka salate. Dobro je prilagođen za uzgoj u različitim uvjetima. Savršeno se pohranjuje u bilo kojem obliku.

Opis i karakteristike sorte

Započnimo s opisom crvenog baruna. Značajke ove vrste uključuju lijepu zasićenu crvenu boju žarulja . Razlikuju se u okruglom, blago spljoštenom obliku s prilično gustom strukturom gornjeg sloja (ljuske). Ima mesnatu, sočnu pulpu s ljubičasto-crvenim žilama na bijelo-ružičastoj pozadini.

Za sortu je karakteristično srednje rano zrenje. Lukovice se mogu ubrati već tri mjeseca nakon sadnje. Voće doseže od 24 do 120 grama. Imaju ugodnu aromu, slatkast okus (manje začinjen od klasičnih sorti).

Luk crveni barun krupni dio u odjeljku Dodajući ga ostalim sastojcima, ne možete se bojati da jelo postane crveno.

Zbog ovih svojstava „Crveni barun“ naširoko se koristi u kuhanju i berbi jela od povrća.

Prednosti Crvenog baruna

Crveni luk smatra se aktivnim borcem protiv raznih infekcija, kolesterola, dijabetesa. Zbog povećanog sadržaja antioksidansa pomaže tijelu u borbi protiv raka, usporava proces starenja stanica. Najkorisniji su gornji, najukusniji dijelovi lukovice.

Povrće sadrži veliki broj različitih minerala i vitamina. Na primjer, količina vitamina C može doseći 6, 2 mg.

Sastav i postotak vitamina i minerala uvelike ovisi o kvaliteti tla i mjestu obrade.

Uz brzo zrenje i širok spektar korisnih svojstava, prednosti uključuju:

  • Visoki stabilni prinosi (do 3 kg po 1 m²) u svim klimatskim uvjetima.
  • Prekrasna prezentacija i dobar ukus.
  • Dugotrajno skladištenje.
  • Otporan na sušu i bolesti. To se postiže dobro razvijenim, jakim korijenskim sustavom ove sorte.
Luk crveni barun koji raste u pladnju

Luk crveni barun može se uzgajati u sjevernim krajevima, jer dobro podnosi rane mrazeve.

Vrijeme je za slijetanje

Optimalno vrijeme za slijetanje je stabilno vrijeme, odsutnost noćnih mrazeva. To se obično događa krajem travnja ili početkom, sredinom svibnja (južna i srednja regija). Na sjevernoj traci - slijetanje se vrši kasnije, prvih dana lipnja.

Trebate sletjeti u lijepe dane. Ne odgađajte vrijeme slijetanja. Luk možda nema vremena za sazrijevanje prije sniženja temperature i kiše. Ovo će truliti žarulje.

Možete uzgajati luk s sadnicama. To je jeftiniji način, ali uključuje mnogo problema u pripremi za slijetanje. Uzgojen iz sadnica luka, ne daje strelice, omogućuje vam da dobijete repa u istoj godini. Slabo su sačuvani do proljeća, ali su pogodni za sadnju u jesen - prije zime.

Slijetanje treba obaviti na temperaturi:

  • Zrak: danju 0 +5 ° C, noću - oko -3 ° S.
  • Tlo: zemlja ne smije biti previše topla do +4 ° C

To se obično radi u listopadu, početkom studenog. Glavna stvar je da bi sevka pukla korijenje prije mraza, a nije imala vremena pucati zelenim strelicama.

Prednosti sadnje zimi:

Zrela sorta crvenog baruna
  1. Ranije zrenje.
  2. Lukovica je manje osjetljiva na razne vrste.
  3. Ne treba trošiti vrijeme na proljetnu sadnju i njegu sadnica.

Negativni čimbenici uključuju:

  1. Proljetna stagnacija vode u krevetima.
  2. Previše duboko i rano slijetanje.
  3. Česte promjene temperature. Žarulja se smrzava i otapa nekoliko puta.

Priprema za slijetanje

Da je usjev bio dobar, potrebno je unaprijed brinuti o mjestu na kojem će se obaviti slijetanje. Da biste to učinili, trebate:

  • Odaberite dovoljno osvijetljen i suh dio mjesta. Mjesta na kojima se dobro slažu krumpir, krastavci, rajčica ili grah koji se koristi za uzgoj.
  • Kreveti su izrađeni za niska mjesta.
  • Zemlja se kopa i gnoji. Potrebno je dodati dvije kante treseta, pola kante humusa, čašu drvenog pepela, žlicu superfosfata. U jesen možete dvije. Sve to po 1 m².

U proljeće, nakon što zemlja odmrzne, gredice se oplođuju amonijevim nitratom. Žličica po četvornom metru.

Luk crveni barun u vrtu

Značajke slijetanja

Crveni barun možete posaditi na različite načine:

  1. Luk set. Da bi se ubrzalo klijanje, žarulje se natapaju u vodi (35 - 38 ° C) do 15 sati. U vlažnu, raspršenu, očišćenu zemlju od korova, sjeme se preša. Dubina bi trebala biti oko 4 cm. Udaljenost između lukovica je do 10 cm, a gredica oko 20 cm. Ugodna temperatura za sadnju je 10 - 15 ° C. Vrh lukovice je podrezan (3-4 dana prije sjetve). To će vam omogućiti brže i sočnije izdanke perja zelenog luka. Ova metoda sjetve ne zahtijeva veliki broj dodatnih gnojiva. Dovoljno pripremljeno tlo.
  2. Sjemenke. Nakon pripreme tla i kreveta, izrađuju se mali brazde. Udaljenost između njih je 15 cm, dubina 1, 5 cm. Nakon prolijevanja mjesta cijepljenja toplom vodom, sjeme se sije (1 - 1, 5 cm između njih). Nakon završetka sjetve sjeme se posipa tresetom ili zemljom (1 cm). Na kraju su kreveti zatvoreni filmom. Potrebno je ukloniti film nakon pojave prvih klica. Kako se ne bi izgarale na suncu, nadalje (do lipnja) mogu se zaštititi netkanim materijalima, lutrasilom ili spunbondom.
  3. Sadnice. Sadnice se pripremaju kod kuće od sjemenki. Oni se sije u posebne kutije ili kasete (kraj travnja, ožujak). Prije sadnje u zemlju, sadnice se dijele među sobom. Svaka biljka produbljuje se za 1 cm, udaljenost 5 cm jedna od druge. Nakon zalijevanja svako se mjesto sadnje muljava tresetom.

Sjeme za otvoreni teren i sadnice priprema se identično:

  1. Natopljeni u otopini mangana (1 g po litri vode) 45-60 minuta.
  2. Zalijevaju se otopinom Epin pripravka (prema uputama) 18 sati.
  3. Osušite na krhko stanje.

Nakon slijetanja briga

Zalijevanje sadnica potrebno je redovito, tijekom prvog mjeseca (5-7 dana - 1 put). Ako je jaka vrućina - dva puta tjedno. Nakon obilnih kiša, zalijevanje - zemlja se mora labaviti i brati korov.

Tijekom stvaranja lukovice, biljka se gnojiva (fosfati, kalijev sulfat). Dodaju se organske vrste mamaca (mullein, pileći izmet). Bolje je uzgajati u vodi, prema uputama i koristiti tijekom zalijevanja jednom mjesečno.

Crveni barun za luk

Sredinom ljeta prestaje zalijevanje i preljev. To je zbog sazrijevanja repa. Višak vlage i gnojiva može ih upropastiti.

Nakon pojave prvih perja, biljke se zasigurno prorjeđuju. Uklanjaju se najslabiji klice. Postupno se udaljenost između svakog od preostalih povećava na 6 - 10 cm. Takvi događaji doprinose dobrom usjevu i velikim veličinama lukovica.

Izrubljene biljke ne možete ostaviti u krevetima. To će dovesti do pojave luka muhe.

Prevencija bolesti i štetočina

Zaštita od luka muha je:

  • Pravodobno korenje kreveta.
  • Pravovremena dezinfekcija tla (posipanje pepelom, mješavina pijeska s naftalenom - 20 do 1).
  • Obrada biljke insekticidom (Medvetoks, Mukhoed, Aktara, itd.).

Pojava pahuljastog sivkastog plaka na lišću ukazuje na to da je biljka pod utjecajem peronosporoze (gnojna plijesan). To prijeti omekšavanjem lukovica, smrću lišća. Za prevenciju je potrebno:

  1. Za obradu kreveta s 1% sastavom ograde (prije sadnje).
  2. Raspršite biljke drogom Rodomil Gold MTs (kada se pojavilo 4-6 perja).

Ne zloupotrebljavajte zalijevanje. Prekomjerna vlaga oštetit će korijenski sustav. Kao rezultat toga, doći će do propadanja same repa.

Berba i skladištenje

Berba crvenog baruna događa se nakon pada perja (kraj ljeta). Luk treba izvaditi iz kreveta, osušiti na zemlji. Zatim se, odrežući korijenje, suši na zraku ili u prozračenoj sobi. Repi se mogu saviti, pletenice ili odrezati. Ne možete ostaviti usjev na izravnom, žarkom suncu.

Berba crvenog baruna

Nakon sušenja luk se sortira i priprema za čuvanje. Možete ga spremiti na nekoliko načina:

  • Preklopite u debele polietilenske vrećice. Ova vrsta ambalaže može se čuvati u podrumu ili hladnjaku.
  • Pletenice luka pletenice objesite na hladnom i suhom mjestu (smočnica).

Glavni uvjet očuvanja je dobro sušenje, zdravlje i integritet žarulja.

Ispravan pristup uzgoju, sadnji i njezi - s pravom će procijeniti zasluge i okus „Crvenog baruna“. Sposobnost da se dugo spasite pružit će vam antioksidanse i zdrave vitamine do sljedeće žetve.

Kategorija:

Povrće i bilje