Češnjak je jedna od najčešćih kultura koja se može naći na svakoj parceli u vrtu u bilo kojoj regiji zemlje. Takve biljke donose začinjene plodove s oštrim okusom, osim toga, češnjak se vrlo lako uzgaja i ne boji se hladnoće, povratnih mrazeva i drugih vremenskih čimbenika.
Možete uzgajati povrće u vrtu ili seoskoj kući, a zimi ga sijati, na primjer, u loncu kod kuće, na balkonu ili u stanu na prozorskom prozoru.
Glavni zahtjevi za uzgoj češnjaka u zemlji ili u stanu na kućnom pragu
Uzgoj češnjaka prilično je jednostavan postupak, u čijoj provedbi radi čak i novak vrtlar. Glavna stvar je pridržavati se svih pravila i na vrijeme poduzeti potrebne radnje: pravilno se brinuti, iako se pravilno uzgaja, to može zahtijevati nevolje.
Odlučili ste uzgajati povrće na svojoj web lokaciji, prvo morate odabrati odgovarajuću vrstu, jer se sadnja i uzgoj zimskih i proljetnih kultura razlikuju jedan od drugog.
Sorte koje pripadaju različitim vrstama međusobno se razlikuju u pogledu sadnje, rasporeda na krevetima i pravila skrbi, pa ako ih usporedite i ne uzmete u obzir važne detalje, možete zaboraviti na bilo koju bogatu žetvu začinjenih glava.Također, prije nego što ga posadite na svoje mjesto, trebali biste razmisliti o pogodnom mjestu koje će ispuniti sve zahtjeve. Tlo mora biti lagano, hranjivo i imati neutralnu kiselost. Može proći dosta vremena da se na nepravilnom tlu postignu svi ti pokazatelji.
Prije nego što počnete uzgajati češnjak, morate odrediti njegovu ocjenu
Kada posaditi zimnicu i proljetni češnjak u vrtu - pravi uvjeti
Datumi sadnje ovise ne samo o željama vrtlara i o klimatskim uvjetima regije, već i o vrsti koja se planira uzgajati.
Proljetni češnjak sadi se u rano proljeće, jednom nakon što se snijeg rastopi, ali najkasnije do 10. travnja . Ova vrsta ima male glave s nasumično raspoređenim zubima. Minus takvih plodova bit će njihov manje zasićen i oštar okus, dug rok trajanja i mogućnost upotrebe 12 mjeseci.
Zimi se sadi zimi, to jest u razdoblju od sredine rujna do sredine listopada . Vrlo je važno uzeti u obzir činjenicu da prije pojave prvih mraza zubi moraju imati vremena za izgradnju moćnog korijenskog sustava, u prosjeku taj proces traje 3-4 tjedna.
Zimi se mogu pohvaliti velikim glavama, s glatkim i oštrim zubima. Glavni nedostatak vrste bit će rok trajanja od 3-4 mjeseca.
Datumi slijetanja igraju veliku ulogu.U proljeće se biljke sadi što je moguće ranije kako bi imale vremena sazrijevati prije početka hladnog vremena. Rana jesenska sadnja može uništiti i cijeli usjev, jer ako mrazovi dođu prekasno, češnjak će početi rasti i umrijeti.
Vrijeme sadnje češnjaka vrlo je važno.
Priprema tla prije uzgoja i sjetve
To je nekultura, ali odabirom pravog mjesta može se značajno povećati količina žetve. Biljka preferira plodno zemljište s neutralnom kiselinom. Također, tlo treba biti lagano i prozračno. Glina je najbolja za takve svrhe.
Mjesto mora ispunjavati sljedeće kriterije:
- velika količina sunčeve svjetlosti koja je potrebna za zrenje plodova;
- rastopljena voda i oborine se ne smiju nakupljati na mjestu. Također je poželjan dubok raspored podzemnih voda;
- Najbolji prekursori za usjev su grašak, kupus, tikvice, bundeva ili zelje. Ne preporučuje se saditi ga na onim mjestima gdje su prije njega rasli krastavci, rajčica, luk, mrkva i češnjak.
Ako je tlo glineno - razrjeđuje se tresetom
Bez obzira na vrijeme sadnje, zemljište se mora pripremiti početkom rujna . Da biste to učinili, iskopaju ga, korov, očiste od kamenja i krhotina, nakon čega se na svaki kvadratni metar primjenjuju sljedeća gnojiva:
- 1 kanta humusa ili trulog gnoja;
- 30 grama superfosfata;
- 20 grama kalijeve soli.
Priprema sadnog materijala
Prije sadnje češnjaka u otvoreno tlo, sadni materijal mora se sortirati, birajući iz ukupne mase oštećenih, bolesnih, mekih, zakrivljenih, premalih i zgrušenih zuba. Nisu pogodni za sadnju i malo je vjerovatno da daju pristojan usjev.
Priprema zuba za sadnju je sljedeća:
- za stratifikaciju, sadni materijal se postavlja u hladnjak na 15-20 dana ;
- zatim se zubi dezinficiraju, držeći 2 sata u otopini drvenog pepela, kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata;
- kako bi zubi što prije proklijali, tretirali su se stimulatorom rasta ili zamotali u vlažnu krpu, stavili u plastičnu vrećicu i držali u ovom stanju 2-3 dana.
Da češanj češnjaka brže klija, tretiramo ga korijenskim stimulansom
Proces slijetanja
Slijetanje se izvodi prema određenoj shemi:
- U početku se brazde izrađuju na krevetu, na udaljenosti od 20-25 centimetara jedna od druge ;
- Kod sadnje proljetnog češnjaka dubina brazda treba biti 7–9 centimetara, a kod zimskih sorti 15–20 centimetara;
- Udaljenost između pojedinih biljaka ovisit će o veličini sadnog materijala. Obično se proljetne sorte sadi na udaljenosti od 6-8 centimetara jedna od druge, a zimske sorte na udaljenosti od 12-15 centimetara .
Zubi su produbljeni okomito. U slučaju da se rebro nalazi na jugu, perje češnjaka postat će zelenije i zasićenije. Ako je tlo suho, odmah nakon sadnje mora se zalijevati.
U proljeće je potrebno mulitiranje usjeva tresetom ili piljevinom na zahtjev vrtlara, dok se tijekom jesenske sadnje ovi radovi moraju obaviti kako bi češnjak mogao preživjeti mrazeve u zimama bez snijega.Pazite na dobivanje dobrih i velikih glava i perja
Njega je krajnje jednostavna i sastoji se od nekoliko poznatih postupaka, koji uključuju zalijevanje, korenje, uzgoj i gnojidbu biljaka.
Zalijevajte povrće tako da tlo uvijek ostane vlažno . U suhom vremenu takav se posao obavlja 2-3 puta tjedno, dok se u kišnim danima možete potpuno odreći zalijevanja. Vrijedno je zapamtiti da se u kolovozu mora zaustaviti vlaga tla. U ovom trenutku, žarulja počinje dobivati težinu i volumen i ne treba zalijevanje.
Sva obrada češnjaka provodi se zajedno s zalijevanjem, to je potrebno za najbolju asimilaciju gnojiva. Zimski i proljetni češnjak gnojimo se prema različitim shemama.
| Proljetni češnjak | Zimski češnjak | |
| 1 gornji preljev | Čim biljka oslobodi prvo lišće, gnoji se dušičnim gnojivima (urea, otopina mulleina ili ptičjeg izmet). | U rano proljeće, nakon otprilike 7-10 dana, nakon što se snijeg otopi, po 1 kvadratnom metru tla doprinese: 100 grama superfosfata, 50 grama kalijevog sulfata i 50 grama amonijevog nitrata. |
| 2 gornji preljev | 2 tjedna nakon prvog hranjenja primjenjuju se složena mineralna gnojiva | Nakon 25-30 dana, koristeći isti sastav. |
| 3 gornjeg preljeva | Krajem lipnja i početkom srpnja primjenjuju se fosfor-kalijeva gnojiva | Posljednji gornji preljev uvodi se sredinom srpnja, kada glava počinje rasti. |
Da biste dobili veće glave češnjaka, trebate ukloniti strelice svaki put kad dosegnu veličinu od 15 centimetara.
Zimski češnjak treba periodično ažuriranje. Da biste to učinili, jednom u 3-4 godine, umjesto klinčića, sadi se lukovice koje će do kraja sezone donijeti plodove jednog zuba, koji su sadni materijal za buduću žetvu.
Vrlo je važno da tlo uvijek ostane vlažno.
Bolesti i štetočine
Češnjak je često izložen bolestima i štetočinama. Od svih postojećih bolesti takva kultura najčešće sadrži:
- bijela, siva i vratna trulež;
- palež;
- Fusarium;
- guranje;
- gnojna plijesan;
- mozaika;
- hrđa itd.
Truljenje vrata češnjaka
Najčešći insekti na češnjaku su:
- luk tajni luk;
- duhanske trpote;
- nematoda;
- gusjenice;
- luk muhe;
- medvjed;
- luk moljac;
- centipeda.
Poraz nematoda
Nažalost, mnoge bolesti uništavaju biljke, pa ih je nemoguće riješiti, jedini izlaz je uklanjanje pogođenog češnjaka i preventivno liječenje zdravih pojedinaca fungicidima ili narodnim lijekovima, koji uključuju infuziju pepela.
Možete se riješiti insekata uz pomoć insekticida, mehaničkih metoda, koje uključuju ručno sklapanje i razne narodne trikove.Da biste spriječili pojavu takvih nevolja, potrebno je poštivati pravila za sadnju biljaka, kako biste spriječili nepoželjne četvrti i prethodnike. Također je vrlo važno prethodno dezinficirati sadni materijal.
Berba i skladištenje
Nakon što se dobije bogata žetva češnjaka, potrebno ga je čuvati što duže. Berba plodova zimskog češnjaka obavlja se krajem srpnja i početkom kolovoza, a proljeće mjesec dana kasnije .
Zrelost češnjaka možete vidjeti po sljedećim znakovima:
- nova perja prestala su se oblikovati, a stara su požutela i ležala na zemlji;
- vidljiva glava je dobila pravu boju i veličinu.
Zreli češnjak nakon berbe
Nakon žetve priprema se za skladištenje, a vrši sljedeće:
- Glave se otresu s tla i suše 10 dana na temperaturi od 25 stupnjeva na otvorenom ili u dobro prozračenoj sobi;
- Korijeni i lišće su potpuno uklonjeni, vrat je izrezan na 2-5 centimetara ;
- U posljednjoj fazi glave su presavijene u ladice s rupama, mrežama ili pletenice u pletenice.
Uzgoj češnjaka na vlastitoj parceli vrlo je zanimljiva aktivnost tijekom koje možete steći korisne vještine u pogledu pravilne sadnje i njege biljaka. Ako slijedite sve preporuke, tada će bogata žetva oduševiti svakog vrtlara iz godine u godinu.