Uzgoj poriluka u vrtu svake godine postaje sve popularniji među ljetnim stanovnicima. Cijenili su ovu kulturu zbog visokog sadržaja hranjivih tvari, otpornosti na mraz, štetočine, izvrsnog prinosa i jednostavne njege. Dvogodišnja biljka pripada obitelji luka, ali nema izraženu lukovicu. Njegovi listovi rastu iz središta ljuskica skupljeni u mali snop.
Uzgojen na selu, donosi velike koristi. Listovi i stabljika puni vitamina se sole, zamrzavaju, kisele i koriste svježi za pripremu ukusnih jela. Zeleni izdanci poriluka lako se prilagođavaju različitim klimatskim uvjetima, pa se uspješno uzgajaju u mnogim krajevima zemlje.Stanovnici Sibira i drugih regija cijenili su ovo povrće, jer je važan opskrbljivač esencijalnih vitamina za tijelo.
Odabrana sorta
Želite li uzgojiti dobar urod poriluka u hladnoj regiji, veliku pažnju posvetite izboru sjemena za sadnju. Postoje rane, srednje i kasne sorte, a nisu sve prikladne za sibirsku klimu.
Najbolje sorte, prema mišljenju iskusnih vrtlara:
- Asgeos;
- Karantan;
- Pandora;
- Pobjednik;
- Vesta.
Da bi poriluk potpuno sazrio, preporučljivo je u Sibiru saditi rane i srednje sorte s kraćom vegetacijom.
Kako pripremiti sjeme
Na jugu zemlje sjeme se sadi izravno u otvoreno tlo u rano proljeće. U oštroj klimi Sibira i Urala, poriluk se uzgaja pomoću sadnica, jer nježni izdanci neće preživjeti moguće mrazeve. Prije sjetve sjeme se mora pravilno pripremiti.
- Da biste to učinili, napunite ih vodom sobne temperature na jedan dan.
- Zatim ocijedite vodu, umotajte sadni materijal u vlažnu prirodnu krpu i pričekajte da se izlegu sitne bijele klice.
Važno!
Za brzo klijanje sjemena i dobar urod luka potreban vam je visokokvalitetan sadni materijal. Čuvajte sjeme za sadnju u suhom, dobro prozračenom prostoru. Izbjegavajte fluktuacije temperature zraka.
Sadnja sadnica
Sjeme poriluka sadi se početkom ožujka.
- Pripremite posebne kutije s rupama na dnu. Napunite ih vlažnom hranjivom zemljom, napravite male utore duboke 1,5 cm i razmaknite sjemenke 1 cm.
- Razmak u redu neka bude 5 cm.Sjeme pospite zemljom i pokrijte kutije polietilenom.
- Stavite buduće sadnice na toplo, dobro osvijetljeno mjesto, povremeno otvarajući film za prozračivanje i zalijevanje.
- Kada se plahe klice izlegu iznad zemlje, uklonite polietilen i premjestite kutije na hladnije mjesto. Optimalna temperatura je od 15°S do 20°S.
Za mjesec dana, sadnice će imati prave formirane listove. Zatim ga je potrebno prorijediti tako da između biljaka bude razmak od 5 cm.Nježno izvađene presadnice možete posaditi u posebne posude.
Nastavite s uzgojem i njegom poriluka u kutijama na pravoj temperaturi.Danju bi temperatura trebala biti oko 20°C, a noću pasti na 10-12°C. Svaka 2 tjedna preporučljivo je rezati lišće sadnica. Potrebno je da rastu ne više od 10 cm od tla. To potiče razvoj korijenskog sustava. Krajem svibnja snažne sadnice imaju deblo promjera 1 cm i dobro razvijeno lišće. Sada se može saditi u otvoreno tlo.
Sađenje u tlo
Uzgoj poriluka bit će uspješniji na ilovastom tlu. Bolje je da prije toga na odabranom području rastu krumpir, mahunarke, krastavci ili kupus. Gredicu je potrebno pripremiti u jesen. Mora se pažljivo okopati i pognojiti kompostom u količini od 6 kg po četvornom metru.
- Ponovno prorahlite tlo u proljeće. U njemu napravite brazde duboke 15 cm, pospite ih drvenim pepelom i navlažite.
- Presadnice poriluka pažljivo izvadite iz sanduka, odrežite korijen na 1/3 dužine i na isti način skratite listove.
- Pomiješajte jednake omjere gline i kravlje balege i uronite korijen biljke u smjesu prije sadnje. To će pomoći da se luk brže ukorijeni.
- Stavite sadni materijal u utore, držeći razmak od 10 cm između sadnica i pokrijte zemljom.
Ako je vrijeme još uvijek dovoljno hladno, preporučljivo je noću prekriti poriluk folijom i otvoriti ga ujutro. Razmak između redova trebao bi biti oko 35 cm, a neki ljetni stanovnici čine ih većim i tamo sade mrkvu ili repu. Ove biljke su pogodne za zajednički uzgoj s porilukom.
Kako se brinuti za biljku
Da bi poriluk izrastao jak i sočan potrebna mu je pažljiva njega. Voli vlagu, stoga ga redovito zalijevajte. Učinite to čim se tlo počne sušiti, od trenutka kada su sadnice presađene u otvoreno tlo i tijekom cijelog razdoblja rasta biljke.Pritom izbjegavajte lokve u vrtu i stajaću vodu. To može dovesti do truljenja korijena.
Rahljenje mjesta je potrebno svaka 2 tjedna. Bez toga njega poriluka neće biti potpuna. Vlaga i kisik, potrebni za normalan razvoj povrtnih kultura, bolje prodiru u „pahuljasto“, rastresito tlo.
Uzgoj poriluka zahtijeva ozelenjavanje. Ovo je jedna od najvažnijih točaka. Čim se luk počne aktivno rastezati prema gore, kada se olabavi, nježno grabljajte zemlju iz prolaza i pospite je po deblu svake lukovice. Obavite postupak sustavno dva puta mjesečno. Pomoći će u formiranju duge bijele stabljike za koju se uzgaja poriluk.
Na vrijeme očistite gredicu od korova. Ako kljucaju u neposrednoj blizini debla, bolje ih je pažljivo ukloniti rukama kako ne biste sjeckalicom prerezali korijenski sustav i sam luk.
Trebam li hraniti?
Neki ljetni stanovnici to odbijaju. Ali kako bi urod luka bio velik, u njegu svakako uključite vrtno gnojivo.
Učinite ovo prvi put 2 tjedna nakon sadnje presadnica poriluka na otvorenom. Trebate organski. Idealna opcija je otopina divizma ili ptičjeg izmeta. Divizma se razrijedi vodom u omjeru 1: 8, a ptičji izmet - 1:20.
Ne zaboravite zaliti gredicu s porilukom dan prije prihranjivanja. Sljedećeg jutra nanesite malu količinu tekućeg gnojiva ispod svake biljke u količini od 10 litara prihrane za 40 grmova. Zatim naprašite vlažnu zemlju suhom zemljom.
Nakon pola mjeseca i sredinom srpnja korisno je primijeniti mineralna gnojiva. Unesite kantu od deset litara vode i tamo razrijedite:
- 20 g uree;
- 15 g kalijevog sulfata;
- 30 g superfosfata.
Rezultirajuća otopina dovoljna je za hranjenje 40 lukovica.
Umjesto mineralnog gnojiva možete nastaviti koristiti organsku tvar u istom omjeru.


Štetočine
Ako osigurate pravilnu njegu poriluku uzgojenom iz sadnica, rijetko se razbolijeva i napadaju ga štetočine. Najčešće ga napada lukova muha. Kako biste izbjegli invaziju insekata, preporuča se saditi mrkvu između redova i posipati tlo u vrtu duhanom. Ovo sprječava da luk odleti.
Ponekad se na biljkama nasele lisne uši koje prenose opasnu virusnu bolest - mozaik. Ne postoje učinkovite metode za rješavanje toga. Zaražene biljke treba ukloniti s mjesta i spaliti. Da biste spriječili infekciju, morate se boriti protiv lisnih uši svim raspoloživim sredstvima: infuzijama češnjaka i duhana, katranskim sapunom ili insekticidima.
Berba luka
U sjevernim krajevima zemlje poriluk se bere u rujnu ili početkom listopada. Odrasle biljke su vrlo otporne na mraz i mirno podnose padove temperature do -5, pa čak i do -7 ° S.
Pažljivo izdubite luk iz zemlje, pazeći da zemlja ne uđe između mesnatih listova. Protresite i izvadite bijelo korijenje luka. Nemojte rezati lišće, inače će se sočno deblo početi brže sušiti.
Povrće možete spremati na različite načine.
- Neke ga domaćice bacaju u riječni pijesak ili ga čuvaju u plastičnim vrećicama u hladnjaku.
- Druge su sitno nasjeckane, smrznute u malim posudama ili osušene. Takvi se pripravci dodaju svim jelima i daju im pikantan i privlačan okus.
Red lukovica može se ostaviti da prezimi u vrtu.Da biste to učinili, potrebno ih je kvalitativno izolirati debelim slojem piljevine i grana. Inače, kada su mrazevi veći od -15 ° C, luk može umrijeti. U proljeće oslobodite poriluk iz zaklona i iskopajte ga za jelo. Preporučljivo je produžiti uzgoj nekoliko lukovica do jeseni kako bi se iz njih dobio dio dobrog sjemena za sadnice.
Poriluk je zdravo povrće koje ne zahtijeva posebnu njegu. Uzgoj sadnica iz sjemena omogućuje vam da dobijete odličan proizvod ispunjen hranjivim tvarima za 6-7 mjeseci. Pod povoljnim uvjetima, dobro se skladišti i ne gubi svoje korisne i okusne kvalitete do proljeća.