Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

U divljini, jagodasti špinat je uobičajen na svim kontinentima osim na Antarktici. Nepretenciozna biljka ima niz pozitivnih osobina koje blagotvorno utječu na ljudsko zdravlje. Mnogi vrtlari na svojim parcelama uspješno uzgajaju Marya mnogostranu, kako se još naziva jagodni špinat.

Raznovrsne značajke

Uzgajivači su uzgojili rane, srednje i kasne sorte špinata. Jagoda pripada prvoj. Daje žetvu lišća već 15. dan nakon prvih izdanaka, a plodovi su jestivi već 4. dan nakon formiranja jajnika.Još jedna prednost sorte je aroma plodova: slatkasta, izrazito jagodasta. Iskusni vrtlari koriste ove bobice u salatama i za preradu.

Izvana, biljka je mali zeljasti grm s duguljastim listovima skupljenim u rozetu pri korijenu. Naraste do 50 cm u visinu.Kao i druge sorte, muški grmovi špinata jagode su rjeđi, lišće im je manje. Žene se već u fazi sadnice razlikuju po bujnoj rozeti i velikim listovima.

Berba sjemena kod kuće

Ako ne želite riskirati i stalno kupovati sjemenke špinata, sakupite sjemenke te biljke. Da biste to učinili, jednostavno odaberite nekoliko dobro razvijenih zrelih plodova i izrežite. Kod kuće ih malo protrljajte rukama i napunite vodom u maloj šalici, pa stavite na toplo.

Nakon nekoliko dana započet će proces fermentacije, zatim isprati sjemensku masu kroz sito, oslobađajući se od sluzi.Ovu operaciju će možda trebati ponoviti nekoliko puta. Gotove sjemenke osušite tako što ćete ih posuti u ravnomjernom tankom sloju po papiru, zatim sakupite i stavite u papirnatu vrećicu. Bolje je čuvati sjeme do sadnje u hladnom podrumu ili na donjoj polici hladnjaka.

Raslojavanje

U proljeće, prije sjetve, sjeme treba "probuditi" . Namakanje sjemena u 1% otopini mangana uz dodatak stimulansa rasta povećat će klijavost i zaštititi od bolesti. Da biste to učinili, namočite komad gaze ili tkanine i pospite sjemenke u ravnomjernom sloju. Zatim prekrijte drugim mokrim komadom ili zarolajte i stavite u plastičnu vrećicu. Stavite natopljeni sjemenski materijal na toplo mjesto preko noći. Ujutro se sjeme mora osušiti i spremno je za sadnju.

Sitva sadnica

Špinat je nepretenciozna i brzorastuća biljka, pa nema potrebe za uzgojem presadnica.Međutim, to će osigurati mlade biljke od proljetnih mrazeva, koji su vrlo jaki i dugi. Također, metoda je dobra po tome što vam omogućuje da izađete u vikendicu tek krajem travnja-svibnja, kada počinju glavni radovi na berbi i sadnji. Ovo je zgodno kada je mjesto daleko od kuće ili je nezgodno voziti se do njega.

Savjet! Špinat od jagoda dobro raste kod kuće, na prozorskoj dasci, što vam omogućuje uživanje u svježem začinskom bilju gotovo cijele godine.

Prilikom sadnje sjemena u kutije, rad se provodi prema dobro poznatoj shemi. Na dno se ulije tanak sloj ekspandirane gline ili drugog materijala za drenažu, 2/3 spremnika prekriveno je vlastitim ili industrijskim tlom.

Zatim, nacrtavši utore do dubine od 20 mm, posadite red sjemena i prekrijte filmom ili prozirnom folijom. Nakon pojave prvih izdanaka, uklonite film i uzgojite sadnice.U fazi 2 pravog lista, špinat roni tako da susjedni grmovi ne zasjenjuju jedan drugog. Kada narastu 3-4 lista, klice se sade u otvoreno tlo. Ovaj posao dopušteno je započeti u travnju i početkom ožujka, čim se zemlja zagrije na 13-15 °. Nakon toga, biljke će morati biti pokrivene tijekom ekstremne vrućine ili aktivnog sunčevog zračenja.

Moramo uzeti u obzir da će sadnice nakon preseljenja u vrt oboljeti, obnavljajući oštećeni korijenski sustav. Stoga se preporučuje sadnja sjemena špinata od jagode odmah u otvoreno tlo u proljeće ili kasnu jesen.

Sjetva u otvoreni teren

Ako vam je potrebna što ranija žetva, bolje je sjeme saditi zimi, ali najčešće se špinat jagoda sije u rano proljeće, čim se otopi snijeg: biljka dobro podnosi slabe mrazeve i brzo sazrijeva .

Odabir parcele

Bolje je voditi brigu o mjestu za sadnju sjemena u jesen.Kreveti na kojima su rasli krumpir, rajčica ili sve vrste mahunarki dobro su prilagođeni. Nemojte odabrati mjesto na sunčanom mjestu, bolje je posaditi biljku u djelomičnoj sjeni. Prije kopanja pokrijte površinu gredice slojem organskog gnojiva s dodatkom drvenog pepela.

Kad se sadi sjeme u loše tlo, bit će potrebna gnojidba mineralnim gnojivima.

Za ovo se 1 m2 kreveta ravnomjerno prekrije smjesom:

  • dušik - 10 g;
  • kalijevo gnojivo - 10 g;
  • fosfor - 5 g.

Nakon sjetve ili premještanja sadnica ne preporučuje se korištenje dušičnih i organskih gnojiva zbog nakupljanja nitrata u lišću.

Slijetanje

Prije sadnje, nekoliko dana, prelijte gredicu blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata kako biste spriječili razvoj parazita i bolesti.

Nakon stratifikacije, dok se sjeme suši, napravite rupe na udaljenosti od 400 mm jedna od druge. Dobro ispunite udubljenja od posude za zalijevanje. Zatim tamo uronite 2-3 sjemenke i prekrijte pijeskom ili prosijanom laganom zemljom.

Da biste stvorili stalnu vlažnu mikroklimu za sadnice, pokrijte krevet polietilenom ili gustim pokrovnim materijalom. Dobra opcija su plastične boce s izrezanim vratom. Bolje je odabrati boce sa zatamnjenom površinom, u ovom slučaju se stvara efekt staklenika i održava konstantna temperatura i vlažnost tla.

Nakon što se pojave prvi izdanci, tkanina ili boce se uklone, vrijeme je za brigu o zasadima.

Savjet! Kako biste imali stalnu i dobru berbu, u rupe svakako posijajte sjeme bez klica, a na stolu će uvijek biti mladih i sočnih listova špinata jagode. Sadnja sjemena se zaustavlja za vrijeme uspostavljenih vrućina u ljetnim mjesecima.

Njega biljaka

Dobra ventilacija i prodor sunčeve svjetlosti važni su za razvoj grmova špinata. U prvom razdoblju, s aktivnim rastom, potrebno je održavati stalno labavo i vlažno tlo, pa je bolje zalijevati malo, ali češće. Nakon svakog vlaženja zemlju obavezno prorahliti.

Kada na klicama izrastu 2 prava lista, nasade je potrebno prorijediti, uklanjajući uglavnom muške grmove i ostavljajući razmake od 8-10 cm. Kada se listovi susjednih biljaka počnu dodirivati, izvršite drugo prorjeđivanje .

Olakšajte rad i smanjite broj zalijevanja malčiranjem tla ispod grmlja. Da biste to učinili, koristite pripremljenu staru piljevinu ili ljuske sjemenki suncokreta. Ili možete jednostavno pokriti prolaz počupanim korovom, glavno da na njemu nema testisa.

Hranjenje

Pravovremena prihrana važna je za rast lišća i bobica.Ispunjavanjem prolaza pepelom ne samo da ćete primijeniti gnojivo, već ćete se i riješiti rizika od gljivičnih bolesti. Izmjenjujući mineralne otopine s gotovim tekućim kompleksnim koncentratima, morat ćete hraniti grmlje najmanje 1 put u 14-15 dana.

Bolesti i štetnici

Špinat od jagode praktički se ne boji oštećenja vrtnih štetočina i otporan je na sve bolesti. Jedina nevolja za njega je truljenje korijena zbog česte i obilne vlage u tlu. Problem je jednostavno riješiti - potrebno je smanjiti broj i volumen navodnjavanja i za dezinfekciju pokriti tlo sa 130 g živog vapna po 1 m22

Hoće li biti potrebno primijeniti ili tretirati grmlje stimulansima rasta kako bi se povećao prinos? Prema iskusnim vrtlarima, to nije potrebno. Jednogodišnja biljka razvija se dobro i brzo ako se poštuje tehnologija uzgoja.

Veliki grmovi i mladice s bobicama često trebaju potporu, stoga unaprijed zabijte klin uz deblo i po potrebi privežite lišće.

Važno! Špinat od jagoda dobro se razmnožava u prostoru samosjetvom. Stoga se ne preporučuje ostavljati zrele testise na grmlju, tako da se kasnije ne morate baviti šikarama špinata na cijelom mjestu.

Špinat jagoda cvjeta već mjesec i pol nakon nicanja klica. Razdoblje sazrijevanja plodova produžuje se za cijelo vrijeme rasta biljke do mraza.

Koje su prednosti špinata od jagoda

U jagodastom špinatu cijene prije svega lišće koje se počinje brati u rano proljeće i nastavlja se do kasne jeseni. Kod proljetnog nedostatka vitamina, ovo je jedan od najboljih lijekova: sjajni listovi sadrže sve vrste vitamina i mikroelemenata, kao i proteine i multivitamine C1, B1, klase A, E.

Špinat jagoda je jedan od vodećih među povrćem po sadržaju željeza, a po količini proteina "žmida" je daleko ispred mlijeka i kupusa.Bobice ove vrste biljke koriste se za ukrašavanje jela, bljutavog su okusa, dragocjena je samo lagana aroma jagoda u vašoj salati od povrća. Upotrijebite sok od zrelih bobica da napravite jarko crvenu prirodnu boju.

Sadnja i njega jagodastog špinata ne zahtjeva puno vremena i truda. U zamjenu za minimalnu pažnju, biljka će dati nekoliko žetvi korisnog sočnog zelenila i mirisnog voća.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: