Nećete nikoga iznenaditi egzotičnim biljkama u modernoj ljetnoj kućici, radoznalosti brzo postaju uobičajeni stanovnici vrta. Među bobičastim kulturama, sunčanica se ističe povoljno, jer ni sadnja ni njega ne uzrokuju poteškoće, a poljoprivredna tehnologija nalikuje uzgoju rajčice. Exot ima visoke dekorativne kvalitete, poslužit će kao izvrstan ukras stranice.

Opis kulture

Sunberry je biljka hibridnog porijekla, oplemenjena 1905. godine. Već više od stotinu godina ove su bobice popularne na američkom kontinentu i visoko cijenjene zbog svojih blagotvornih svojstava.

Uzgajivač Luther Burbank dobio je sunberry (sumberry) od afričke i europske vrste velebilja. Afrički "roditelj" dao je kulturi visok rast, dekorativne kvalitete, velike plodove i bogatu žetvu. Od europskih vrsta, hibrid je naslijedio ugodan okus koji se javlja nakon toplinske obrade.

U Americi i Europi sumberi je brzo stekao popularnost, a kod nas se za njega gotovo uopće nije čulo zbog njegove termofilnosti i osrednjeg okusa. Vrtni noćurak ima jake tetraedarske stabljike, oblikuje raširene grmove s velikim pastorcima. U samo jednoj vegetacijskoj sezoni grm naraste do 90-150 cm.

Sunberry cvjeta od sredine lipnja do kraja sezone. U ovom trenutku, dekorativne kvalitete se maksimalno očituju. Na pozadini debelih stabljika i jednostavnog lišća, istovremeno se pojavljuju mali bijeli cvjetovi, slični krumpiru, i veliki grozdovi crnih bobica. Za razliku od divljih srodnika, kultivirani noćurak ima velike plodove koji dosežu veličinu trešnje.Urod bobičastog voća je nevjerojatan - lako možete ubrati kantu bobičastog voća sa svakog grma.

Korisna svojstva sambury bobica

Kulturni velebilje ima malo drugačiji okus od svog divljeg rođaka, potpuno je lišen kiselih nota. Svježe bobice sunčanice u potpunosti zadržavaju svoj blagotvorni sastav, ali se najčešće jedu nakon kratkotrajne termičke obrade. Kuhanje omogućuje voću da u potpunosti razvije svoj jedinstveni okus.

Sunberries sadrže:

  • organske kiseline;
  • vitamini A i C;
  • pektin;
  • flavonoidi;
  • antocijanini;
  • makro- i mikronutrijenti (kalcij, selen, željezo, magnezij, kalij, srebro);
  • lipidi;
  • glikoalkaloidi;
  • šećer.

Tako bogat kemijski sastav bobica sunčanice nije prošao nezapaženo kod narodnih iscjelitelja.Plodovi se uspješno koriste za liječenje anemije, onkologije, gastritisa, bronhijalne astme, upalnih bolesti urinarnog trakta. Pomažu u jačanju zidova krvnih žila, uklanjanju štetnih tvari iz tijela. Sunberry sok je snažan antiseptik, zbog čega se koristi za liječenje kožnih bolesti. Bobičasto voće ima blagi laksativni i diuretski učinak, pomaže u jačanju imuniteta, usporava proces starenja.

Uzgoj presadnica sunberryja

Kod kuće, sambury dobro prezimi i može uroditi plodom nekoliko godina zaredom. U našim geografskim širinama uzgoj je moguć samo sadnicama, gost koji voli toplinu neće izdržati zimovanje. Razmotrimo detaljnije tehnologiju uzgoja sunberry bobica u sadnicama.

Sjeme biljaka se ne prodaje u vrtlarskim trgovinama, potrebno ih je tražiti isključivo u rasadnicima sjemena. Sjeme se često prodaje pod nazivom "Canadian Blueberry" ili "Blueberry Forte" , kultivari sunčanih borovnica još ne postoje.

Vrlo često se pod krinkom velebilja prodaje njegov divlji pandan sa sitnim bobicama, pa se sjeme mora kupiti od provjerenih tvrtki.

Od prednosti sunčanih jagoda, bilježe jednostavnu reprodukciju sjemenkama vlastite kolekcije. Dovoljno je jednom platiti sjeme, a zatim ga možete sami ubrati. Presadnice možete sijati tijekom cijelog ožujka.

Sunberry sjemenke teško je usporediti. Zahtijevaju poseban tretman prije sjetve.

    Dezinfekcija se provodi ružičastom otopinom kalijevog permanganata 20 minuta. Oblaganje je obavezno za svako sjeme - kupljeno i vlastito prikupljanje: događaj će spasiti sadnice od gljivičnih infekcija. Obavezno isperite sjeme čistom vodom nakon namakanja.
  1. Skarifikacija je umjetno uništavanje ovojnice sjemena. Neki izvori navode da bi svako sjeme sunberryja trebalo rezati na mjestu klijanja.Ovaj pristup je nepoželjan, jer je lako ozlijediti embrij. Koristite kalcinirani riječni pijesak, on će obaviti posao umjesto vas. Ulijte sjeme u posudu s pijeskom, nekoliko puta snažno protresite.
  2. Izvadite sjemenke sunberryja iz pijeska i stavite ih na vlažnu gazu ili vatu. Tkaninu nije potrebno umotati u vrećicu, važno je samo pratiti razinu vlage.

Sa sjetvom se može započeti za 4-5 dana, kada zrna nabubre.

Sunberry je nezahtjevan za tlo, ali je bolje odabrati lagani hranjivi supstrat s neutralnim okruženjem. Kisela tla na bazi treseta nisu prikladna za uzgoj presadnica. Koristite višenamjensku mješavinu za sadnice povrća.

Budući da sadnice sunberryja lako podnose proces branja, sadnice možete uzgajati u zajedničkoj kutiji. Ako želite uzgajati svaki primjerak u zasebnoj posudi, odaberite čašu volumena 500-700 ml. Obavezno napravite rupe za drenažu na dnu odabrane posude.

Sjetva sunberry sjemena za presadnice provodi se prema sljedećim uputama.

    Na dno spremnika položite drenažu od fine ekspandirane gline u sloju od 2-3 cm.
  1. Napunite spremnik hranjivim supstratom, obilno zalijte.
  2. Sijte pripremljeno sjeme u razmacima od 3-4 cm. Dubina sjetve - 5 mm.
  3. Pokrijte posudu staklom ili polietilenom da biste stvorili efekt staklenika.

Prije klijanja držite posude na toplom mjestu s difuznom rasvjetom, ne dopustite da se tlo osuši.

Kada se pojave klice, skinite zaštitni premaz s posuda. Sadnice Sunberryja su nepretenciozne, ne trebaju posebnu njegu.

Sadnice se prskaju toplom vodom dva puta dnevno, dok rastu, prelaze na navodnjavanje iz kante za zalijevanje ispod korijena. Pazite na dovoljnu razinu vlage, sadnice ne podnose sušenje zemljane kome. Ako je sjetva obavljena krajem zime, bit će potrebno dodatno osvjetljenje fitolampom (sunčane bobice su osjetljive na nedostatak sunčeve svjetlosti).Također se preporučuje rotiranje lonaca tako da se grmovi ne formiraju jednostrano. Po želji, sadnice možete hraniti kompletnim mineralnim kompleksom.

Branje iz zajedničkog sanduka vrši se u fazi formiranja trećeg lista. Ne zaboravite pripremiti sadnice sunberryja za prirodne uvjete - očvrsnite 10-14 dana prije sadnje na stalno mjesto. Iznesite posude na balkon, verandu, postupno produžujući njihov boravak na svježem zraku.

Sadnja sunberryja u otvorenom tlu

U razdoblju sadnje, sunberry formira grmove visine 30-35 cm, koji imaju 5-7 pravih listova. Gost koji voli toplinu sadi se u otvoreno tlo nakon uspostavljanja toplog vremena, kada prođe opasnost od povratnih mrazova.

Sunberry je pogodan za područje dobro osvijetljeno suncem tijekom cijelog dana. Mjesto slijetanja mora biti zaštićeno od hladnog vjetra.Tlo je prethodno iskopano humusom, a prije sadnje olabavljeno grabljama. Prema pravilima rotacije usjeva, sunčanice se ne mogu saditi tamo gdje su rasle rajčice, paprike, krumpir i drugi predstavnici obitelji Solanaceae. Dobar prethodnik bit će dinja, zeleno gnojivo, grašak.

Ako je na tom području kiselo tlo, prethodno izvršite kalcizaciju ili dodajte dolomitno brašno, kredu.

Sanberry sadnja se vrši na sljedeći način:

    pripremite rupu dovoljno duboku da u nju stane korijenski sustav sadnice;
  1. držati razmak između grmova 80-100 cm, između redova najmanje 80 cm;
  2. obilno zalijte sadnice sunberryja, izvadite iz lonaca nakon 2 sata, pazeći da ne oštetite korijenje;
  3. posadite biljke u vlažne rupe, dodajte zemlju, sabijte oko stabljike.

Kako biste izbjegli brzo isparavanje vlage, malčirajte sadnice komadićima treseta.

Sunberry njega

Egzotična gošća je toliko nepretenciozna da briga za nju nije ništa teža od brige za krumpir.

  • Sunberry voli povremeno, ali obilno navodnjavanje. Nakon zalijevanja korisno je rahliti tlo, pri čemu se tlo grablja do debla radi veće stabilnosti grma. Od trenutka sazrijevanja prvih plodova potrebno je povećati količinu vode, što će povoljno utjecati na kvalitetu uroda.
  • Malčiranje je obavezna mjera koja će zaštiti grmlje od brzog isparavanja vode.
  • Hraniti tri puta tijekom vegetacije. Sunberry je pogodan i za kompletan mineralni kompleks i za vrtnu infuziju, fermentiranu divizmu, razrijeđenu vodom 1:10.
  • Jake stabljike bobica ne trebaju potporu, ali kada polegnu pod težinom usjeva, bolje je postaviti praćke.
  • Bolesti i štetnici vrlo rijetko pogađaju prekomorske kulture.Preporučljivo je koristiti narodne lijekove za borbu. Od insekata pomoći će duhanska prašina, infuzija češnjaka ili marigolda. Kako biste spriječili gljivične bolesti, tretirajte grmlje Bordeaux mješavinom tjedan dana nakon presađivanja.
  • Formiranje Sunberry nije potrebno, ali do kraja vegetacije preporučljivo je ukloniti sve pupoljke i nekoliko pastoraka - to će ubrzati sazrijevanje usjeva.

Berba i obrada usjeva

Sunberries se ne boje prvih jesenskih mrazeva, berba sazrijeva do kraja rujna. Ako dolazi iznenadno zahlađenje, materijal za pokrivanje može se koristiti za zaštitu sadnica. Zrele bobice postaju mekane, dobivaju bogatu crnu boju. Usjev nije sklon osipanju i kvarenju. Ako dio ploda nije imao vremena sazrijeti, uklanja se zajedno s grmom. Bolje je objesiti ga na dobro prozračenom mjestu, bobice će sazrijeti za tjedan dana.

Plodove je prije obrade preporučljivo preliti kipućom vodom. Od njih će se napraviti odličan džem, pekmez, marmelada. Vrhunac pripremanja zimnice bit će varivo od povrća sa sunberry bobicama, kao i ukiseljeno voće konzervirano u soku od rajčice.

Da biste sačuvali maksimalnu korisnost pri kuhanju pekmeza, koristite recepte od pet minuta.

Sunberry je nevjerojatna i vrlo korisna biljka koju je vrlo lako uzgajati. Ako vam se ne sviđa okus sunberryja, uvijek možete posaditi nekoliko grmova da ukrasite prostor.

Kategorija:

Uzgoj i njega