Kvasac se vrlo često koristi za pečenje, kvas i druge prehrambene proizvode. Međutim, ne znaju svi da mogu učinkovito potaknuti rast većine biljaka. Ovo gnojivo je izvrsno za presadnice rajčice, krastavaca, paprike, jagode i mnogih drugih kultura. Sobne biljke također dobro reagiraju na kvasac, osobito pelargonije i petunije. Kako sami napraviti prihranu kvascem, koliko je to korisno za biljke i kada gnojiti sadnice? Hajdemo saznati.
Prednosti gnojiva od kvasca
Kvasac je izvor korisnih bakterija, sadrži puno proteina, vitamina B,E,H, aminokiselina, dušika i raznih elemenata u tragovima.
Pravilnim hranjenjem sadnica kvascem možete postići sljedeće rezultate:
- poboljšati sastav tla, obogatiti ga kalijem i dušikom;
- ubrzati stvaranje korijena, rast sadnica;
- jačanje imuniteta biljaka;
- povećajte izdržljivost sadnica.
Ovo gnojivo izvrsna je alternativa mnogim kemijskim stimulansima rasta. Kada dospiju u tlo, stanice kvasca aktiviraju aktivnost korisnih mikroorganizama. Tlo je zasićeno dušikom, kalijem, korijenje biljaka ubrzava njihov rast. Prema studijama, već 10 dana nakon uvođenja takvog prihranjivanja, korijenski sustav sadnica povećava se od 2 do 10 puta.
Kako se hraniti?
Priprema gnojiva od kvasca prilično je jednostavna, sam proces ne oduzima puno vremena. Možete koristiti tradicionalni recept ili dodati dodatne sastojke (šećer, pepeo, trava, vrhovi krumpira). Ako pri ruci nije bilo kvasca, možete napraviti hranjivo kiselo tijesto od improviziranih sredstava - kruha, krekera, pšenice, češera hmelja. Svaki vrtlar bira najbolju metodu za sebe.
Savjet
Ne preporučuje se dodavanje usitnjene trave, ptičjeg izmeta ili gnoja u prihranu kvasca, ovi dodaci neutraliziraju njegovo djelovanje.
- Za rajčice
Prvu prihranu rajčice kvascem treba izvršiti 7 dana nakon presađivanja presadnica u zemlju. Ponovno zalijevanje biljke provodi se neposredno prije cvatnje.
Ulijte 10 litara tople vode u veliku posudu, otopite 0,5 litara pepela, sipajte 10 g suhog kvasca, dodajte 100 g šećera. Držite infuziju na toplom mjestu 1 dan, a zatim razrijedite vodom u omjeru od 1 do 10. Dobivenu otopinu treba zalijevati korijenom biljke. Tijekom početne obrade troši se 0,5 litara za svaki grm, a tijekom drugog - 1,5-2 litre.
Rezultat prihranjivanja kvascem vidi se već 3. dan nakon zalijevanja. Rajčice primjetno ubrzavaju rast, lišće im postaje sočno.
- Za krastavce
Krastavce također treba gnojiti 2 puta u sezoni. Prvo zalijevanje hranjivom otopinom provodi se nakon gnojidbe dušikom, 7 dana nakon presađivanja presadnica. Sljedeći put kada se gnojivo uvodi s početkom cvatnje.
Otopiti 100 g šećera u 3 litre tople vode, dodati 200 g crnog kruha ili krekera, 10 g suhog kvasca, pokriti gazom i ostaviti da fermentira 1-2 dana. Prije zalijevanja krastavaca, kaša se razrijedi u 10 litara tople vode.Otopinu primijeniti u količini od 0,5 l za mlade biljke i 1,5 l za odrasle.
Takvim prihranjivanjem povećava se broj jajnika, masa krastavaca, prazni cvjetovi se smanjuju, a šupljina ploda se prepolovljuje.
- Za sobne biljke
Kućno ili vrtno cvijeće morate hraniti kvascem 2-3 puta u sezoni. Zalijevanje hranjivom otopinom vrlo je korisno za biljke koje rastu na slabom svjetlu, u slabo prozračenom prostoru. U takvim uvjetima intenzivno troše hranjive tvari iz tla i ubrzo uvenu, oslabe.
Na 5 litara vode potrebno je uzeti 10 g pekarskog kvasca, 50 g šećera, promiješati i ostaviti da fermentira na toplom mjestu 3-4 sata. Prije upotrebe otopina se razrijedi u omjeru 1 prema 5. Potrošnja prihrane ovisi o veličini cvijeta, obično 0,1 l za najmanje i 0,5 l za velike, odrasle biljke. Za vrtne ruže, količina otopine može se povećati na 1-2 litre.
Prirodne starter kulture
Osim pekarskog kvasca, gnojivo se može pripremiti od kruha, prosa ili hmelja. Kiselo tijesto dobiveno od ovih proizvoda, zahvaljujući brzom rastu jednostaničnih mikroorganizama, učinkovito potiče rast biljaka.
- Recept za pšenično kiselo tijesto. Proklijati 1 čašu pšenice, dodati 4 žlice vode, 50 g šećera i brašno. Stavite na laganu vatru i uz stalno miješanje kuhajte 10-15 minuta. Nakon 1-2 dana, kada starter fermentira, potrebno je dodati 10 litara vode.
- Recept za kiselo tijesto za kruh. Napunite kantu od 10 litara oko četvrtine raženim kruhom ili krekerima, ulijte toplu vodu, dodajte 100 g šećera. Nakon 5 dana starter razrijediti vodom u omjeru 1 prema 3.
- Recept za kiselo tijesto od češera hmelja. Otprilike 1 šalicu češera prelijte 1 litrom vode, stavite na laganu vatru.Nakon sat vremena ohladite juhu, dodajte 50 g šećera, brašna i stavite na toplo mjesto. Kad starter počne fermentirati, dodajte 100 g naribanog kuhanog krumpira. Nakon jednog dana, infuzija se može koristiti za zalijevanje. Prije upotrebe potrebno ga je razrijediti sa 10 litara vode.
Savjet
Prihranu kvascem koristite najviše 3 puta u sezoni.
Univerzalni recepti
Osim gore navedenih recepata, vrtlari uspješno koriste i druge metode pripreme hrane za kvasac. Svestrani su i prikladni za sve usjeve.
- Recept 1. Otopiti 100 g živog kvasca u 10 litara tople vode. Sljedeći dan razrijedite otopinu u omjeru 1 prema 5.
- Recept 2. Ulijte kantu zelene trave, 1 kg kruha, 0,5 kg živog kvasca u veliku bačvu zapremine 50 litara. Nakon 2 dana, infuzija se može koristiti za namjeravanu svrhu.
- Recept broj 3. Za 5 litara vode trebate uzeti 50 g granuliranog šećera, 10 g suhog kvasca, šaku zemlje i 5 tableta askorbinske kiseline. Dan kasnije, infuziju treba razrijediti u omjeru 1 prema 10.
Kada se biljke hrane?
Zalijevanje sadnica najbolje je navečer, kada je tlo dovoljno toplo. Biljke u pravilu trebaju 3 prihranjivanja po sezoni, odnosno 1 put u 1-2 mjeseca. Češće to nije potrebno, jer tijekom procesa fermentacije kvasac apsorbira puno kalcija. Da biste to spriječili, preporuča se dodati pepeo u zemlju. Osim toga, prečesto prihranjivanje kvascem ili pogrešni omjeri, pružajući poboljšanu prehranu biljkama, uskoro će izvući sve korisne tvari iz tla. Takvo će tlo brzo postati kamenito i teško za rudarenje.
Svaki vrtlar zna: da bi se dobila dobra žetva, sadnice je potrebno gnojiti. Istodobno, važno je strogo pridržavati se proporcija, inače biljke mogu biti oštećene ili jednostavno neće dobiti očekivani rezultat.Ali koji od gore navedenih recepata odabrati, svatko odlučuje za sebe. Netko koristi suhi kvasac, netko živi, miješa ga sa šećerom ili bez njega. Svi su vrlo učinkoviti i daju odlične rezultate u najkraćem mogućem vremenu.
Samo 2-3 prehranjivanja presadnica po sezoni mogu ojačati biljku, a time i povećati prinose. Jedino što treba zapamtiti je da suhi ili živi kvasac mora biti svjež, a zemlja dovoljno topla. Tada će se proces fermentacije odvijati u optimalno ugodnim uvjetima, a biljke će rasti velikom brzinom.