Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

U klimatskim uvjetima, priprema grožđa za zimu vrlo je važan korak, jer ne samo da morate pravilno izvršiti sve potrebne postupke, već i odabrati najprikladnije vrijeme za to. Vrijedi pogriješiti s vremenom, pa se može susresti s smrzavanjem ili vlaženjem vinograda.

Kako pripremiti grožđe za zimu i povećati njegovu otpornost na zimu?

Sposobnost grmova vinove loze da dobro izdrže hladnu sezonu uvelike ovisi o tome koliko se pažljivo o njima brinulo tijekom cijele sezone. Pogođeno bolestima, oslabljeno grožđe s nezrelim drvetom vjerojatno neće preživjeti mrazeve, pa od proljeća morate razmišljati o tome kako sačuvati grožđe za zimu.

Tijekom cijele sezone trsove redovito pregledavajte i pravovremeno se borite protiv gljivičnih bolesti tretiranjem vinograda fungicidima i izrezivanjem oštećenih grana. Nakon branja bobica možete primijeniti jednu i pol ili čak dvostruku dozu kemijskog sredstva kako bi biljke koncentrirale snagu na sazrijevanje i zdrave ušle u zimu.

Video o pravilima pripreme grožđa za zimu

Što duže grožđe leži pod pokrovom i što je toplija temperatura u skloništu, biljka troši više hranjivih tvari za održavanje važnih životnih procesa. Osim toga, do proljeća bi korijenje i trsovi trebali imati dovoljno hrane za razvoj mladica u rano proljeće. Vaš zadatak: ne zaboravite hraniti grožđe složenim mineralnim i organskim gnojivima, kao i provoditi folijarnu prihranu nekoliko puta u sezoni.

Zdravi trsovi debljine od 6 do 13 mm najbolje dozrijevaju i prezimljuju, pogotovo ako jezgra ne zauzima više od trećine promjera trsa. Takvi su trsovi nakupili dovoljno hranjiva za uspješnu zimu.

Otpornost grožđa na mraz uvelike ovisi o tome je li drvo sazrelo. Zrela loza je smeđe boje, ostaje topla za vrijeme mrazeva i pri savijanju daje karakteristično pucanje bez lomljenja. Pošasti s nezrelim zelenkastim drvetom treba ukloniti tijekom jesenske rezidbe, jer ne samo da neće prezimiti, već stvaraju rizik od oštećenja gljivama i plijesni na zaštićenom grožđu.

Grožđe na fotografiji

Kako postići punu zrelost drveta grožđa:

  • odaberite sorte koje dobro dozrijevaju u vašem području;
  • čuvajte svoje vinove loze zdravim;
  • prorijedite grožđe i uklonite nepotrebne grane;
  • održavajte optimalno opterećenje trsova (što više grozdova, drvo kasnije sazrijeva);
  • nahranite svoj vinograd potašom i pepelom - kalij je vrlo važan za sazrijevanje vinove loze;
  • izbacite dušična gnojiva od sredine ljeta kako snaga biljke ne bi išla na stvaranje nepotrebne zelene mase;
  • provesti jesensko tjeranje, odrezivanjem mladica iznad 15. lista.

Potrebno je izvršiti tjeranje mladica u periodu usporavanja rasta grožđa. Ovo razdoblje možete odrediti prema vrhovima: ako su ispravljeni, tada su procesi rasta počeli opadati, a zakrivljeni vrhovi ukazuju na aktivan rast. Počnite loviti kada grmovi imaju zakrivljene i ravne vrhove.

Na fotografiji juri grožđe

Važni postupci prije prezimljavanja grožđa

Dakle, tijekom ljeta marljivo ste se brinuli o vinogradu, održavajući biljke u zdravom stanju. S početkom jeseni, vrijeme je da se grmovi grožđa pripreme za sklonište za zimu. Da biste to učinili, morate podrezati izdanke, odrezati korijenje i izvršiti zalijevanje za punjenje vlage.

Neposredno nakon berbe grožđa nemojte žuriti s rezanjem grana koje donose plodove, dajte biljkama priliku da obnove rezerve hranjivih tvari i ojačaju. Prerano obrezivanje značajno će smanjiti otpornost grožđa na zimu, pa se iskusnim uzgajivačima savjetuje da počnu s obrezivanjem s početkom prvog mraza (obično krajem listopada).

Glavna svrha jesenske rezidbe je osloboditi biljku od trsova koji su već dali rod. Umjesto toga, na svakom je rukavu ostavljena voćna strelica i zamjenski čvor. Također se uklanjaju svi bolesni, oštećeni, stari rukavci i nezreli trsovi. Više o pravilima jesenske rezidbe grožđa i važnim detaljima možete pročitati na našoj web stranici.

Fotografija obrezivanja grožđa

Sljedeći korak je rezanje ili uništavanje rosnog korijena grožđa koji raste blizu površine zemlje, na podzemnom dijelu stabljike grožđa. Katarza je neophodna da bi duboko korijenje postalo jače i dobro ukorijenjeno. Ovaj postupak se izvodi jednostavno:

  • iskopajte utor do 20 cm dubine oko debla;
  • odsjeci sve korijene u ravnini s glavnim korijenom;
  • obradite posjekotine plavim vitriolom;
  • napunite utor suhim pijeskom;
  • Nagnječite lozu i zalijevajte jer odsijecanje površinskog korijenja uzrokuje jaku potrebu biljke za vlagom.

Navodnjavanje vodom posebno je važno za uspješno prezimljavanje grožđa. Održavaju se u listopadu ili studenom, neposredno prije pokrivanja grmlja. Međutim, potreba za zalijevanjem za punjenje vlage nestaje ako je listopad bio kišovit.

Kako sačuvati grožđe zimi - popularni načini za pokrivanje grmova

Na fotografiji jedan od načina kako sakriti grožđe

Odmah nakon rezidbe i valjanja, ne čekajući mraz, treba krenuti s vezanjem i savijanjem trsova.Kalendarski datumi mogu jako varirati jer se vremenski uvjeti mijenjaju svake godine. Glavno je da grožđe preživi prve mrazeve otvoreno, tada će loza očvrsnuti i biti otpornija na hladnoću.

Uklonite mladice grožđa odsječene i obrađene bakrenim sulfatom s rešetke i položite ih na tlo, pažljivo pričvršćene spajalicama. Ispod vinove loze poželjno je položiti suhi biljni materijal (smrekove grane, lišće, obrezci grana). Postavite drvene daske na vrh trsova kako biste ostavili malo slobodnog prostora oko stabljika. Štitove možete pokriti ceradom, polietilenom, ruberoidom ili drugim vodootpornim materijalom. I na vrh dodatno nabacite krpe ili nasipajte mali sloj zemlje.

Video o pripremi grožđa za zimu

Preporučljivo je ostaviti južni kraj takvog skloništa neko vrijeme otvorenim kako bi se grožđe prozračilo i kako ne bi istrunulo. Čim nastupi stabilna hladnoća, obavezno zatvorite kundak.

Nakon što ste smislili kako sačuvati grožđe zimi, ne zaboravite ukloniti pokrovni materijal u proljeće s početkom stabilne pozitivne temperature i odmah vezati izdanke za rešetku.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: