Mrkva je jedinstveno korjenasto povrće koje sadrži mnoge korisne sastojke koji je čine toliko popularnom. Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte, uključujući Karotel. Poljoprivrednici ističu njegov visok prinos, izvrstan okus, otpornost na bolesti i štetočine.

Karakteristike sorte i opis

Karotel - sorta stolne mrkve, koja je uobičajena u srednjoj stazi. Sadrži ogromnu količinu korisnih tvari - vitamina, mikro i makro elemenata, organskih kiselina i dijetalnih vlakana.

Glavne karakteristike sorte Karotel:

  • lisne ploče svijetlozelene boje, fino razrezane, tvore poluraširenu rozetu;
  • kožica i jarko narančasto meso;
  • korjenasti usjevi pravilnog cilindričnog oblika s tupim izljevima;
  • dužina ploda do 15 cm, težina do 100 g;
  • klijavost sjemena - 80%;
  • visoki prinos;
  • otporan na pucanje;
  • prikladno tlo za sortu je crnica;
  • visoka otpornost na mraz.

Odnosi se na srednje rane sorte, tako da se žetva bere 80-100 dana nakon prvih izdanaka. Zreli korijenski usjevi su slatki i mirisni, pa se koriste za pripremu dječje hrane - sokova, pirea, raznih povrća. Mrkva je pogodna za svježu potrošnju.

Povijest odabira

70-ih godina prošlog stoljeća u Francuskoj je održan kongres poljoprivrednika na kojem su se rješavala pitanja poboljšanja kvalitete hortikulturnih usjeva. Također je odlučeno da se razvije nova sorta mrkve.

Nakon toga pojavila se sorta Karotel, kao i vrste sorti:

  • Paris Carotel;
  • Alenka;
  • Carotel Select;
  • Polarna brusnica.

Od Karotel mrkve se razlikuju po veličini, okusu, obliku, prinosu i drugim karakteristikama.

Prednosti i mane sorte

Među prednostima ove sorte vrtlari posebno ističu sljedeće:

  • visoki prinos - od 1 m2 žetva do 8 kg korijena;
  • kratka otpornost na mraz;
  • nedostatak strelica, zbog čega plodovi mogu biti mali i tanki;
  • dug rok trajanja, bez pucanja, prenosivost;
  • brzo sazrijevanje;
  • visok stupanj otpornosti na glavne bolesti specifične za usjeve;
  • izvrsna prezentacija;
  • univerzalni način korištenja.

Sorte Carotel pogodne su za većinu regija s normalnom klimom za uzgoj usjeva. Najugodnije područje za kulturu su umjerene zone.

Nema nedostataka u sorti. U nekim slučajevima se na gornjim dijelovima biljke uočavaju insekti ili trulež biljaka. Međutim, ovi problemi rezultat su nepravilne njege i nedostatka prevencije bolesti.

Značajke Fit

Vrijeme slijetanja bira se pojedinačno, ovisno o regiji prebivališta. Optimalno vrijeme je razdoblje kada prosječna dnevna temperatura dosegne 15°C.

Savjet! Mrkva preferira dobro osvijetljeno mjesto, tako da krevet treba pripremiti na sunčanoj strani, bez sjene. Najbolji prekursori usjeva bit će krastavci, rajčice, krumpir, grašak i kupus. Ne preporučuje se sadnja korijena nakon graha, mrkve ili peršina. Tlo na ovom mjestu mora biti prilično plodno s blago kiselim ili neutralnim pH.

Gredicu za sadnju mrkve treba pripremiti unaprijed. Tlo za ovu korijensku kulturu treba biti dovoljno labavo, pa ako je tlo preteško, može se razrijediti pijeskom. Prije sadnje u zemlju potrebno je dodati humus i pepeo. Ne preporučuje se primjena gnojiva ili dušičnih gnojiva - sjeme je vrlo osjetljivo na te tvari.

Za pripremu sjemena trebat će više od 2 tjedna. Moraju se položiti na vlažnu krpu, prekrivenu drugim slojem. Dok su sjemenke zasićene vlagom, maramice bi trebale ostati mokre. Nakon toga ih je potrebno staviti u hladnjak na dva tjedna da se stvrdnu.

Pripremljeno sjeme treba biti potpuno suho, položeno u utore u razmacima od 2 cm do dubine od 1 cm. Razmak između redova treba biti 25-30 cm. Nakon postupka sadnje gredicu treba prekriti poseban materijal ili film.

Uzgoj i njega

Prilikom uzgoja usjeva potrebno je pridržavati se sljedećih agrotehničkih postupaka:

  • zalijevanje i navodnjavanje;
  • gnojidba;
  • plijevljenje, rahljenje i malčiranje;
  • prskanje protiv insekata i bolesti.

Kada se pojave izdanci, potrebno je prorijediti kako bi se napravio razmak između plodova od 2-3 cm. Mrkvu morate zalijevati kako se tlo suši, ali prelijevanje je neprihvatljivo, jer kultura može istrunuti.

Vrlo štetni dugi razmaci između zalijevanja i njihovog izostanka. U takvim slučajevima plodovi su nepravilnog oblika - uvijeni, s nastavcima i pukotinama. Nakon sljedećeg zalijevanja, tlo je potrebno popustiti, istovremeno uklanjajući korov. Ovaj postupak omogućuje vam davanje zraka korijenskom sustavu.

Prvo prihranjivanje biljaka vrši se 25-30 dana nakon pojave prvih mladica. Drugi - 2 mjeseca nakon prvog postupka. Kao prihranjivanje koriste se sljedeće tvari: drveni pepeo, mješavina uree, kalijevog nitrata i dvostrukog superfosfata. Gnojidbu treba kombinirati sa zalijevanjem.

Bolesti i štetnici

Mrkva sorte Karotel otporna je na napade parazita i bolesti, ali uz nepravilnu poljoprivrednu praksu može biti osjetljiva na:

  • smeđe mrlje;
  • letak;
  • mrkvina muha;
  • phomoz;
  • različite vrste truleži.

Kako bi se izbjegle takve nevolje koje negativno utječu na razvoj usjeva i kasniju žetvu, biljke treba pravovremeno tretirati Bordeaux tekućinom ili fungicidima.

Za suzbijanje parazita koriste se narodni lijekovi na bazi češnjaka ili insekticidni pripravci. Obrada se mora provesti u skladu s uputama i sigurnosnim pravilima. Mnogi problemi se ne mogu riješiti, pogotovo kada je usjev već zreo, ali neki se rješavaju uz pomoć prevencije.

Značajke prikupljanja i skladištenja

Mrkva se bere otprilike 100 dana nakon pojave prvih izdanaka. Točne podatke možete pronaći na pakiranju sjemena, gdje proizvođač navodi vrijeme dozrijevanja za pojedinu sortu.

Mrkva Karotel odlikuje se dugom trajnosti, no korijenje treba temeljito osušiti u hladu na temperaturama do 10-12°C. Prvo morate pažljivo očistiti plodove od grudica zemlje.

Postoji mnogo načina skladištenja, ali najbolji rezultat je na hladnom mjestu (npr. u podrumu) u kutijama s pijeskom. Pridržavajući se uvjeta i pravila skladištenja, mrkva zadržava sve nutritivne komponente i korisna svojstva do sljedeće berbe mrkve.

Kategorija:

Povrće i bilje