Ako klimatski uvjeti dopuštaju, krastavce treba uzgajati na otvorenom terenu: ovdje povrće dobiva dovoljno svjetla, slobodno se oprašuje i manje je osjetljivo na gljivične bolesti. Uzgajivači nude mnoge sorte i hibride, posebno za sadnju pod nebom. Takve su biljke otporne na fluktuacije klimatskih uvjeta i razne bolesti, plodovi se koriste za salate, konzerviranje, prodaju ili univerzalno.

Hibrid ili nehibrid

U hortikulturi je uobičajeno razlikovati pojmove sorte - ovi usjevi prenose svoja svojstva putem sjemena iz godine u godinu - i hibrida, koji je mješavina sorti i ne prenosi svoja svojstva putem sjemena .

Različite prednosti uključuju:

  • prijatniji okus od hibrida;
  • laka njega. One se, za razliku od hibridnih biljaka, lako prilagođavaju promjenama u okolišu i klimi, a propušteno prihranjivanje ili zalijevanje ne utječe na prinos;
  • zdravija formula.

Razni krastavci imaju i nedostatke:

  • oprašuje se kukcima, pa su prinosi smanjeni ako pčele ne lete tijekom cvatnje, primjerice zbog kiše;
  • uz isti stupanj udobnosti, sorte i dalje daju manje plodova od hibrida.

Kada sami uzgajate krastavce, prednosti sortnog povrća nadmašuju nedostatke. Za proizvodnju usjeva u industrijskim razmjerima potrebne su biljke visokog prinosa i stoga poljoprivrednici preferiraju hibride.

Najbolje sorte za otvoreno tlo po zrelosti s opisom

Uz pravilno odabrane sorte u pogledu dozrijevanja, cijelu sezonu na stolu su ukusni i zdravi krastavci.

Rano sazrijevanje

Elegantan. Sorta je univerzalna, uzgajana još 60-ih godina prošlog stoljeća i još nije izgubljena među novitetima povrća. Zbog povećane otpornosti na hladnoću, uzgaja se gotovo na cijelom teritoriju, također je odabran za otvoreno tlo u srednjoj traci, Dalekom istoku i sjeveru s kratkom toplom sezonom.

Kultura se oprašuje pčelama, prvi plodovi sazrijevaju 38-40 dana nakon nicanja. Krastavce karakterizira izduženi eliptični oblik, tanka kora, bogato zelena boja i prekrivena bijelim prugama. Površina ploda nije glatka - na njoj se nalaze mali tuberkuli.Zelenci narastu do 14 cm u duljinu, njihova prosječna težina je 120-150 g.

Povrće je sočno, bez gorčine, hrskavog mesa. Ukusno svježe, pogodno za konzerviranje i kiseljenje. Produktivnost - do 7 kg/m².

Delikatnost. Oblik krastavaca je cilindričan, na tamnozelenoj kori nalaze se mali kvržice tamnije boje. Povrće ima gustu pulpu prekrivenu nježnom kožom. Zahvaljujući šećerima uključenim u sastav, slatkog je okusa. Naraste do 12 cm dužine.

Prinos sorte je do 7 kg / m². Odnosi se na univerzalne: kako za salatu tako i za preradu u zimnicu.

Kultura je vrlo otporna na kratkotrajno hlađenje, što joj omogućuje uzgoj gotovo posvuda.

Njemački F1. Hibrid se odlikuje dugim plodovima i visokim prinosima (do 9 kg po grmu). Uzgaja se na teritoriju od 2000. Zelentsy poput kornišona: mali, dug oko 10 cm i promjera oko 3 cm, težine do 100 g, slatkog je okusa, bez obzira na uvjete zrenja.Biljka se uzgaja uz vertikalnu i horizontalnu formaciju grma. Plodovi se koriste u salatama, sole se i konzerviraju.

Nedostaci sorte uključuju visoku cijenu sjemena.

Napomena U nazivima hibridnih krastavaca uz naziv se dodaje prefiks F1 - oznaka umjetno dobivene sorte.

Soljenje. Na hibridnoj biljci sa srednje ranim rokom sazrijevaju plodovi izvrsnog okusa. Krastavci postanu sočni, gusti i hrskavi, a ne gorki. Biljka se dobro osjeća u zasjenjenom dijelu mjesta, otporna je na tipične infekcije krastavaca.

Zelentsy imaju uredan cilindrični oblik, narastu do 14 cm u duljinu, do 4 cm u promjeru.Njihova težina varira oko 120 g.

U skladu s agrotehničkim standardima, prinos po kvadratnom metru hibrida za kiseljenje je 5-6 kg. Plodovi rastu jednolično, jedan prema jedan i idealni su za preradu (to govori i naziv sorte), ali se konzumiraju i svježi.

Savjet! Sjeme krastavaca za otvoreno tlo može se zamijeniti sadnicama. Metoda sadnje sadnica omogućuje vam približavanje sazrijevanja i uzgoj održivijih biljaka.

srednje sazrijevanje

Prvi usjev krastavaca srednje zrelosti uklanja se iz grma 45-48 dana nakon početka sezone rasta. Najpopularnije sorte tla u srednjoj sezoni opisane su u nastavku.

Prijateljska obitelj F1. Sa kvadratnog metra hibrida ubere se do 10 kg usjeva. Ovi krastavci su mali, poput kornišona (svaki list naraste do 11 cm i teži oko 90 g), rastu u grozdovima od 2-8 komada.

Biljka se odlikuje visokim imunitetom na bolesti krastavaca, nezahtjevna prema uvjetima uzgoja, dobro uravnoteženim okusom i ugodnom aromom krastavca, visokim prinosom (do 10 kg / m²). Ima dugu, do mraza, plodnost.

Hibrid se s pravom smatra jednom od najboljih samooplodnih sorti za soljenje za zimu.

Savjet! Za konzerviranje se mogu uzgajati alternativne sorte: Aquarius, Far East, Cascade, Competitor, Russian taste, Universal.

Erofey. Sorta se odlikuje otpornošću na infekcije krastavaca: kutnu pjegavost, peronosporu. Biljka daje konstantno visok prinos. Dobro se osjeća na otvorenom prostoru iu stakleniku. Zelentsy rastu mali, do 6-7 cm u duljinu, imaju blago izduženi jajoliki oblik. Uglavnom se voće uzgaja za preradu: konzerviranje, kiseljenje.

Stol. Razred se preporučuje za uzgoj na otvorenom terenu pod filmskim skloništem. Njegovi plodovi narastu do 12 cm duljine, težine 80-90 g. Prinos, podložan agrotehničkim standardima, doseže 8 kg. Krastavci su izvrsnih okusnih svojstava i idealni su za preradu.

Marina Grove F1. Posljednjih nekoliko godina ovaj hibrid brzo dobiva na popularnosti. Visoko je rodan (12 kg po 1 m2), otporan na infekcije krastavaca i klimatske pojave, plodovi su mu vrlo ukusni za univerzalnu upotrebu.

Među sortama srednje sezone popularan je Competitor, otporan na ekstremne temperature i mnoge infekcije krastavaca, sorta Nezhinsky, univerzalni hibrid Libella, New Phoenix.

Kasno sazrijeva

Izrazita karakteristika sorti kasnog sazrijevanja je dobro razvijen korijenski sustav krastavaca - za razliku od sorti ranog sazrijevanja, potrebno mu je do 50 dana da se formira. Otuda prednost krastavaca kasnog sazrijevanja - dugotrajno plodonošenje, prije početka mraza. Još jedna prednost je nepostojanje potrebe za postavljanjem rešetki (grane mogu vući po tlu). Konačno, plodovi imaju ugodan okus bez gorčine.

Savjet! Prilikom odabira sjemena krastavaca kasnog sazrijevanja za otvoreno tlo, obratite pozornost na sorte s jakim tkanjem - one daju najbolje prinose.

Feniks. Raznolikost je univerzalna, registrirana je u Državnom registru 1993. godine i preporučena za uzgoj na otvorenom terenu Središnje crne zemlje, Sjevernog Kavkaza, regije Nizhnevolzhsky. Otporan na peronosporu, peronosporiju, mozaik krastavaca. Vrlo je popularan u Ukrajini i na Krimu.

Počinje rađati 55-65 dana vegetacije i nastavlja rađati do mraza. Zelenci narastu do 16 cm u duljinu i teže 160-180 g. Prinos varira između 5-7 kg / m². Plodovi se dobro čuvaju, na sobnoj temperaturi zadržavaju svojstva 15-20 dana.

Phoenix grm je snažan i visok (trepavice do 3 m), s jakim grananjem. Sorta nije izbirljiva u njezi i podnosi vrućinu, promjene temperature. Ali s nedovoljnim zalijevanjem i prezrelošću, pulpa voća postaje gorka, koža postaje grublja. U nedostatke spada i oprašivanje pčelama.

Brownie. Hibrid daje prvu žetvu 2 mjeseca nakon nicanja i daje plodove do kasne jeseni. Zelentsy se uklanja duljinom od 7-9 cm i težinom od 80-90 g. Krastavci imaju izvrsna svojstva okusa, koriste se za kiseljenje i kiseljenje. Produktivnost - 6-7 kg s 1 m².

Kinesko penjanje. Prvi plodovi sazrijevaju 55-70. dana vegetacije. Sorta se odlikuje obilnom berbom od početka plodonošenja do kasne jeseni. Uzgaja se u presadnicama, u vrt se seli kada se na presadnicama pojave 3-5 listova. Plodovi imaju izvrsne kvalitete okusa, gustu pulpu bez gorčine, u kojoj se ne stvaraju praznine. Krastavci narastu do 12 cm duljine i težine 80-109 g. Koriste se za salate i kisele krastavce, dobro podnose transport. Snažan grm zahtijeva podvezicu.

Popis najboljih sorti kasnog sazrijevanja uključuje univerzalno kinesko čudo, visokoprinosni univerzalni hibrid Khrust koji se preporučuje za uzgoj na jugu zemlje, hibrid salate Relay.

Izbor najboljih krastavaca po drugim kriterijima

Razlikujte krastavce za salatu, za kiseljenje, konzerviranje, univerzalne (pogodni su i za izradu salata i bilo kakvih priprema).

  • Najbolje rane sorte salate su univerzalna Graceful, Movir 1 i S altan, salata hibrid Agat. Popularne srednje sezone uključuju Aelitu, Biryusu.
  • Najbolje za soljenje su hibridna sorta Sibirsko soljenje F1, nezahtjevna njega Nezhinsky 12, Pariški kornišon otporan na bolesti, Soljenje ranog sazrijevanja, Hrskavi s jednoličnim sitnim zelenilom.
  • Za kiseljenje, Adam, Voyage, Lyubimchik, Moscow dude, Solnechny smatraju se najboljim sortama.
  • U popularne univerzalne spadaju Zakuson F1 hibrid, Droplet s plodovima dobre održivosti, Ira F1.
  • Najproduktivnije sorte krastavaca za otvoreno tlo bili su hibridi Dachnik (10 kg/m2), Dasha (do 11 kg/m2), Robustan (10 kg/m2), Plemeniti, aka Pinocchio (do 15 kg/m2), Vivat (14 kg /m2), Zozulya (12 kg/m2).

Uz razne sorte uzgajivači povrća i farmeri dobivaju sjajne mogućnosti za uzgoj usjeva. Usredotočujući se na svoje potrebe, mogu saditi rane i srednje sezone, kasne sorte, uzgajati krastavce za salate, praznine i 2-u-1 - univerzalno. Kako bi svatko pronašao svoj ukus, uzgajivači stvaraju niz sortnih i hibridnih noviteta.

Kategorija:

Povrće i bilje