Žutoplodne sorte krumpira u našu su zemlju stigle iz Poljske i Njemačke, gdje su popularne. Svijetla boja pulpe daje beta-karoten, tvar koja je izuzetno korisna za ljudsko tijelo. Kuhani krumpir jarko žute boje je dekorativan, jela od njega izgledaju ukusno. I obično su izvrsnog okusa. Mnogi uzgajivači povrća žele za svoju parcelu kupiti sjeme najbolje od žutih sorti krumpira - Limonka.

Povijest imena. Karakteristike, opis krumpira

Krumpir je popularno nazivan limun žutim zbog svoje svijetle limun žute kože i mesa te zaobljenog oblika koji podsjeća na ovo voće.Ali ne postoji određena sorta s takvim službenim nazivom. Na jugu se krumpir Vineta smatra Limonkom, u srednjoj stazi pod tim imenom prodaje se sjemenski krumpir Colette. Obje ove sorte uzgajaju se u Njemačkoj, tamo se smatraju jednim od najboljih za izradu čipsa. Njihova svojstva su dovoljno slična da imaju zajednički naziv.

Dvije sorte krumpira objedinjene jednim imenom Limonka

Sorta krumpira Vineta nastala je prije 25 godina na temelju genetskog koda poznate žutoplodne Adrette i ponavlja mnoga svojstva svog prethodnika. Uobičajeno u sušnim regijama.

Colette je kasnija sorta, upisana u državni registar 2007., u mnogočemu slična Vineti, ali zahtjevnija za vlažnost, uzgaja se u područjima s hladnim i kišnim ljetima.

Opis sorti Vineta i Colette (Lemonka) - tablica

SvojstvaVeneta - srednje rana stolna sortaColette - rana stolna sorta
BushProstrtoUspravno
PeelŽuto. Grubo, s finom mrežicom.Žuto, glatko.
Boja mesaŽuto, ne mijenja se nakon toplinske obrade.Žuto, ne mijenja se nakon toplinske obrade.
OkusDobro. Ocjena degustacije 4,3 boda. Prilikom prženja kriške se ne raspadaju. Pri kuhanju prhljivost gomolja je srednja.Dobro. Ocjena degustacije 4,5 bodova. Prilikom prženja kriške se ne raspadaju. Pri kuhanju prhljivost gomolja je srednja.
Sadržaj škroba12 - 15%12,2-15,2%
Oblik gomoljaOvalni, zaobljeni.Ovalan, zaobljen, izdužen.
težina gomolja60 - 95g65 - 130g
Dubina okaPovršina 0,2 - 0,5mmMala, površna 0,1 - 0,2 mm.
Bojanje cvijećaCvjetovi su bijeli.Cvjetovi su bijeli.
Prerano sazrelost40 -45 dana od klijanja do prvih gomolja, 70 - 75 dana do berbe.45 dana od klijanja do prvih gomolja, 70 dana do berbe.
Prinos po grmu10 - 12 gomolja8 - 10 gomolja
Tolerantan na sušuVisoka, uglavnom raste u suhim regijama s vrućim ljetima.Zahtijeva odgovarajuću razinu vlage.
SkladištenjeGomolji su otporni na oštećenja, sigurnost gomolja je 90%, što ovu sortu razlikuje od ostalih ranih.Gomolji su otporni na oštećenja, sigurnost gomolja je 92%, što ovu sortu razlikuje od ostalih ranih.
Otpornost na bolestiOtporan na sve viruse i bakterijske bolesti krumpira, osim plamenjače.Otporan na sve viruse i bakterijske bolesti krumpira, osim plamenjače.
Otpornost na štetočineOtporan na zlatnu krumpirovu nematodu.Otporan na zlatnu krumpirovu nematodu.

Usporedbom svojstava postaje jasan razlog pojavljivanja imena Limonka u dvije različite sorte. Stvarno liče. Sve razlikovne značajke ove dvije sorte mogu se smatrati prednostima. Nedostataka praktički nema.

Colettin gomolji su glatki, jarko žuti poput limuna

Sadnja i njega krumpira

Priprema tla za sadnju

Limonka ne treba nikakve posebne tehnike osim uzgoja drugih sorti.

Tlo za sadnju krumpira priprema se od rane jeseni. Ova kultura može se saditi mnogo godina na jednom mjestu. Postoji nekoliko metoda, ovisno o stanju tla u području dodijeljenom za krumpir:

  1. Ako se krumpir sadi u djevičanskom zemljištu, trava se prvo pokosi i položi u debelom sloju na mjesto budućih gredica s krumpirom. Jedan uvjet, dobiveno sijeno ne smije biti sa sjemenkama. Tijekom zime ispod debelog sloja takvog malča treba obrasti ostatke trave i korijenja. U proljeće se trava preostala nakon zime skuplja grabljama iz tla. Posipajte drveni pepeo po površini u količini od 1 litre po 1 m 2
  2. Razvijena površina se nakon žetve čisti od ostataka vršaka i trave koja se grablja i spaljuje. Posipajte humus ili kompost po površini u količini od 1 kante na 1 m22, pepeo iz peći 1 litra na 1 m22, razrahlite kultivator ili plitko kopati, pola lopate. U jesen je dopušteno unijeti svježi gnoj i ptičji izmet u tlo prije otpuštanja. Cijelo područje mjesta zasijano je bijelom gorušicom ili raži. U proljeće ponovno prolaze kultivatorom ili lopatom, stavljajući ostatke zelene gnojidbe u tlo. Ako je površina usjeva krumpira mala, može se obraditi plosnatim rezačem, bez kopanja.

Obrada tla u proljeće nakon sjetve raži s Fokine plosnatom frezom

Priprema sjemenskih gomolja za sadnju

Gomolji odabrani za sadnju trebaju biti srednje veličine. Veliki krumpir se prije sadnje izreže na nekoliko dijelova, pazeći da na svakom bude jednak broj očiju.Za dezinfekciju sadnog materijala, mjesec dana prije sadnje, krumpir se natapa u svijetlo ružičastu otopinu kalijevog permanganata uz dodatak 1 žlice bakrenog sulfata po kanti otopine. Bolje je da je voda za namakanje topla, oko 40oC. Nakon 15 minuta krumpir se izvadi iz otopine i ispere hladnom vodom. Osušeni gomolji se stavljaju na hladno mjesto na svjetlo radi klijanja. Nakon 20 dana, na mjestu očiju pojavljuju se male klice. 10 dana prije sadnje, gomolji se prebacuju u kutije, oblažu vlažnim novinama i stavljaju na tamno, toplo mjesto za klijanje korijena.

Najpovoljnije vrijeme za sadnju krumpira je kraj travnja - početak svibnja, kada na brezi počinju cvjetati pupoljci. Temperatura tla na dubini od 10 cm ne smije biti ispod 8oC.

Gomolji limuna s klicama spremni za sadnju

Označavanje gredica i sadnja

  • Na pripremljenom tlu, uz pomoć klinova i špage, označavaju gredice, crtajući brazde. Razmak između njih je 60 - 70 cm.Grebeni su označeni u smjeru od juga prema sjeveru.
  • Duž brazde se rade rupe za krumpir na razmaku od 35 cm.
  • Proklijali krumpir se stavlja u rupe s klicama prema gore.
  • Zaspu u razini zemlje s razinom tla.
  • Malčirajte prolaze sijenom ili pokošenom travom.

Dubina sadnje gomolja ovisi o klimi regije sadnje. Što je klima toplija i suša, krumpir se sadi dublje. U područjima sa hladnim i vlažnim ljetima, gomolji se polažu direktno uz brazdu i na njih se grablja tlo s dvije strane od razmaka reda, tvoreći grebene.

Video

Nijanse njege

Briga o biljkama sastoji se od nasipanja, rahljenja, malčiranja između redova.

Krumpirati dva ili tri puta u sezoni.

  1. Kada prijeti ponovni mraz nakon pojave prvih izdanaka. Biljke su prekrivene zemljom iz prolaza zajedno s malčem. Prazni hodnici ponovno se malčiraju debelim slojem pokošene trave.
  2. Dva tjedna nakon prvog, ponovite malčiranje između redova.
  3. Dva tjedna nakon drugog.

Zbog razlike u građi grma, krumpir sorte Vineta i Colette različito se sadire. Izvaljeni grm Vinete postavljen je još više sa strane, ispunjavajući središte grma malčem. Uspravni grm Colette prekriven je zemljom ravnomjerno s obje strane. Način nagrđivanja odredit će sam grm.

Zalijevajte i prihranjujte Lemonka krumpir, uz pravilnu pripremu tla i pravovremeno malčiranje nije potrebno.

Usjev grma ranog krumpira Lemonka

Bolesti i štetnici karakteristični za sortu Limonka

Bolesti krumpira sorte limunka

Obje sorte, popularno nazvane Limonka, otporne su na bolesti krumpira, osim plamenjače. Ali krumpir slabo utječe na njih zbog rane zrelosti. Phytophthora se aktivira u drugoj polovici kolovoza. Do tog vremena Lemonka je u pravilu već uklonjena.

Štetočine karakteristične za Limonka krumpir - tablica

ŠtetočinaŠtetaZaštita
koloradska krumpirova zlaticaBuba i njezine ličinke hrane se vrhovima mladog krumpira, jedući zelje do tla. Posebno aktivan po vrućem vremenu.
  • Ručno branje kornjaša i ličinki tijekom vrućeg dijela dana.
  • Ako ima puno štetočina prskati Fitovermom ili Sonetom, Aktarom, Bitoksibacilinom.
  • Sadite krumpir što je ranije moguće kako bi biljke imale vremena ojačati prije masovnog puštanja zlatica.
žičnjakLičinka štipavca. Tvrd, poput žice, crv svijetlosmeđe boje. Izgriza rupe u krumpiru, čineći gomolj neprikladnim za konzumaciju. Razmnožava se u korijenu pšenične trave. Štete jer izgrizaju gomolje praveći u njima dugačke uske kanale. Krumpir gubi na izgledu, lošije se čuva.
  • Koristite bijelu gorušicu kao zeleno gnojivo.
  • Tretirajte s Nemabactom
MedvedkaInsekt nalik raku. Živi u tlu, probija prolaze u potrazi za hranom, grize sve biljke koje mu se nađu na putu. Krumpir oštećuje stabljike, korijenje i gomolje.
  • Otjerajte nametnike lijekovima ili biljkama jakog mirisa
  • Postavite balegare u kojima medvjed gradi gnijezda. S vremena na vrijeme ih olabavite i uništite skupljene insekte.
Miševi voluhariceMože pojesti većinu usjeva krumpira u polju i tijekom skladištenja.
  • Postavite repelere za glodavce blizu kreveta.
  • Sadite grah umjesto krumpira, miševi ne podnose miris njegovog korijenja.
  • Postavite mišolovke na mjesta gdje su glodavci najnaseljeniji.
krumpirov moljacMali leptir koji polaže jaja na dnu stabljike biljaka. Gusjenice prodiru u gomolje i stabljike. Jedu dugačke prolaze ispunjene izmetom.Tretirajte mlade biljke actarom ili drugim sistemičnim insekticidom odmah nakon nicanja.
ličinka svibanjske zlaticeDebela bijela gruba. Živi duboko u tlu, hraneći se okolnim biljkama. Nanosi veliku štetu izjedajući rupe u gomoljima i izgrizajući stabljike grma krumpira.
  • Stalno malčirajte tlo kako odrasla modra stjenica ne bi imala priliku položiti jaja u tlo.
  • Tretirajte tlo Nemabactom u slučaju teške infestacije ličinkama.
Gusjenice - lopaticeDebele smeđe gusjenice koje žive u tlu oštećuju vrhove i gomolje krumpira.
  • Pažljivo uništavajte sav korov koji služi kao hrana mladim gusjenicama;
  • Tretirati kulturu otopinom lepidocida, 2-3 grama tvari u 1 litru vode.

Štetočine krumpira Lemonka - fotogalerija

Leptir noćna ptica
Ličinke crva oštećuju gomolje krumpira grizući dugačke prolaze u njima
Leptir krumpirovog moljca i gomolji oštećeni njegovim ličinkama
Odrasle jedinke i ličinke koloradske zlatice mogu uništiti plantažu krumpira
Jedna ličinka svibanjske zlatice može oštetiti do 10 krumpira
Medvedka uništava sve što joj se nađe na putu, uključujući i krumpire
Ličinka i gomolj krumpira oštećeni gusjenicom strijela
Larva žičnjaka jede meso gomolja krumpira i uzrokuje njegovo truljenje
Miš voluharica oštećuje krumpir ne samo u polju, već iu skladištima

Sakupljanje i skladištenje Limonka krumpira

Limonka krumpir rano sazrijeva, u prvoj polovici kolovoza. Prije berbe vrhovi se pokose tjedan dana unaprijed. Za sjeme, gomolji se uzimaju odmah tijekom žetve, polažući krumpir veličine kokošjeg jajeta iz najproduktivnijih grmova. Nakon berbe ubrani krumpir treba odležati najmanje 10 dana na suhom i tamnom mjestu radi jačanja kožice i sušenja gomolja. Na kraju tog razdoblja, korijenski usjevi se polažu za skladištenje.

Ako se hrpa osušene mente stavi usred hrpe krumpira spremljene u podrumu, gomolji dugo neće niknuti. Menta djeluje kao sredstvo za spavanje na oči i one ne niču.

Sjemenski krumpir, naprotiv, nakon berbe raširite na suncu za uređenje okoliša. Što jače voće pozeleni, to je njegova sigurnost bolja. Čuvajte sjemenski krumpir isto kao i ubran za hranu.

Mladi krumpiri ravno iz vrta posebno su ukusni

Recenzije uzgajivača povrća

Povrtlari slave sve prednosti Lemonka krumpira. I okus, i boja, i oblik gomolja. A nepretencioznost, produktivnost i otpornost na bolesti i štetočine stavljaju ovu sortu među prve u potražnji.

Kategorija: