- Krompir Sante: opis sorte sa fotografijom
- Ključne karakteristike
- Poljoprivredni savjeti i recenzije
- Video na temu: kako Djedu Mrazu pripremiti krumpir za nicanje
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Unatoč popularnosti krumpira Santa, mnogi vrtlari niti ne znaju za postojanje ove sorte. I uzalud - sorta Sante ima dobar okus, visok prinos, nepretencioznu njegu i skladištenje. Uzgajaju je i poljoprivredne tvrtke i privatna gospodarstva, a neki agronomi ne znaju ni kako se ova sorta zove.
Krompir Sante: opis sorte sa fotografijom
Sante je srednje rana stolna sorta. Vegetativno razdoblje od prvih izdanaka do berbe traje 80-90 dana. Prinosi krumpira su visoki, od 27 do 50 t/ha, ovisno o regiji, hranjivosti tla i načinima uzgoja.Korijen lijepog oblika, koža je glatka, žuta, prilično tanka, ali u isto vrijeme gusta i služi kao pouzdana zaštita od oštećenja.
Sorta je zonirana za određenu klimatsku zonu, uključujući Volga-Vyatka, središnju, zapadnosibirsku, donju Volgu, dalekoistočne i sjeverne regije. Grmovi krumpira su uspravni, niski, srednjeg tipa, korijenski sustav je dobro razvijen. Listovi su jednostavni, imaju bogatu tamnozelenu boju. Cvjetovi su bijeli, veliki, skupljeni u male vjenčiće. Ispod svakog grma formira se 15-20 gomolja krumpira, sakupljeni korijenski usjevi dobro se skladište. Da biste dobili dobru žetvu, biljke morate pravovremeno hraniti složenim mineralnim gnojivima i organskom tvari.
Gomolji Sante krumpira ovalnog oblika, težine 100-150 grama
Sante je sorta koja voli toplinu, pa je treba saditi tek nakon što opasnost od mraza potpuno prođe.Za biljke su optimalne ne prevruće temperature i umjerena vlažnost. U vrućim i suhim uvjetima rast gomolja prestaje.
Glavne karakteristike sorte:
- Gomolji krumpira su prilično veliki, uredni, ovalni ili okruglo-ovalni. Težina se kreće od 100 do 150 grama.
- Udio škroba je nizak - od 10 do 14,2%. Najčešće se ova sorta koristi za kuhanje pomfrita.
- Ima dosta očiju, ali su površne i gotovo nevidljive.
Ključne karakteristike
Sorta Sante izvorno je uzgajana u Nizozemskoj, upisana je u Državni registar Ruske Federacije 1993. Sorta je termofilna, pa se sadi tek nakon što se tlo potpuno zagrije. Prvo se tlo olabavi i iz njega se izaberu ostaci biljaka i drugih suvišnih tvari, a zatim se u rupe položi mala količina starog humusa ili pepela. Dubina rupa nije veća od deset centimetara, udaljenost između gomolja krumpira je 35-40 cm.Razmak između redova treba biti širok.
Ova sorta voli umjereno vlažno tlo, pa ju je potrebno dosta često zalijevati. U idealnom slučaju, trebali biste organizirati sustav navodnjavanja kap po kap koji će tlu osigurati potrebnu vlagu bez opasnosti od erozije. Tijekom sezone potrebno je dva puta unijeti mineralne i organske prihrane u tlo. Treba izbjegavati obilnu gnojidbu dušikom, inače će započeti pojačani rast vrhova, a razvoj gomolja značajno će se usporiti. U tlo je najbolje primijeniti uravnotežene mineralne komplekse i razrijeđeni ptičji izmet ili divizmu.
Santeov krumpir se sadi na dubinu ne veću od 10 cm
Sorta Sante ne pokazuje tendenciju degeneracije, ali iskusni poljoprivrednici ipak preporučuju ažuriranje sjemena svakih 5-6 godina. Sakuplja se iz najproduktivnijih grmova, bez znakova oštećenja od štetnika ili virusa. Odabrane biljke se unaprijed bilježe, nakon berbe sortiraju, suše i odvojeno skladište.Temeljito sušenje gomolja nakon iskopavanja preduvjet je kojeg se treba pridržavati pri uzgoju ovog krumpira.
Sorta praktički nije podložna mehaničkim oštećenjima, stoga dobro podnosi mehaniziranu berbu. Praktično ga ne pogađaju bolesti kao što su krasta, virus mozaika, cista nematoda i rak krumpira, ali se može zaraziti kasnom plamenjačom. Da biste spriječili ovu bolest, trebali biste redovito tretirati površine za sadnju posebnim pripravcima i ne saditi krumpir dugo vremena na istom području. Bolesti poput crne noge mogu biti posljedica prekomjernog zalijevanja, a lisne uši ili krumpirova zlatica mogu zaraziti vrhove krumpira.
Okus krumpira je ugodan i bogat, brzo se kuha. Tijekom toplinske obrade gomolji ne potamne i zadržavaju svoj izvorni oblik. Sorta Sante može se koristiti za pripremu poluproizvoda, čipsa i mješavina povrća, pečenje, nadjev.Nije prikladno za pire krumpir zbog niskog sadržaja škroba.
Prednosti:
- rano i ugodno sazrijevanje gomolja;
- visoki prinos;
- lako održavanje i otpornost na mehanička oštećenja;
- odličan okus i svestranost krumpira;
- otpornost na najopasnije bolesti.
Mane:
- osjetljivost na temperaturu i ishranu tla;
- zaledi netoleranciju.
Poljoprivredni savjeti i recenzije
Sljedeća jednostavna pravila pomoći će vam da dobijete dobru žetvu Sante krumpira.
- Sante voli sunce, stoga nemojte odabrati sjenovito mjesto.
- Tlo treba biti bogato kisikom, plodno i lagano.
- Krompir je najbolje saditi na području gdje su rasle mahunarke, kupus, rotkvica ili facelija.
- Područje dodijeljeno za sadnju mora se iskopati u jesen i neposredno prije slijetanja. Ne škodi primjena mineralnih gnojiva.
- Krumpir se može saditi tek kada prođe opasnost od mraza. Preporuča se sadnja krajem travnja - početkom svibnja, ali najbolja opcija bila bi sletjeti nakon svibanjskih praznika. Tijekom tog razdoblja tlo je već zagrijano do 10 cm dubine, a rizik od mraza sveden je gotovo na nulu.
- Obavezno uklonite korov s područja gdje se sadi krumpir. Provedite postupak drljanja dva puta po sezoni. Obratite dužnu pozornost na zalijevanje, osobito tijekom razdoblja cvatnje. Ipak, nemojte pretjerivati, inače postoji veliki rizik od truljenja gomolja.
- Pravovremeno uništite štetočine - posebice koloradsku krumpirovu zlaticu. Tretirajte insekticidima ako je potrebno.
- Berba se može započeti 80 dana nakon pojave prvih klica. Ne odgađajte branje krumpira kako biste izbjegli oštećenja gomolja od insekata.
Sante krumpir treba na vrijeme očistiti i temeljito osušiti
Recenzije krumpira
Video na temu: kako Djedu Mrazu pripremiti krumpir za nicanje
Sante krumpir ima mnogo pozitivnih osobina - ukusan je, pogodan za pripremu mnogih jela, izbirljiv u njezi i otporan na najopasnije bolesti. Međutim, kada se sadi krumpir na neprikladnom tlu ili se krši tehnika uzgoja, postoji rizik od potpunog razočaranja umjesto bogate žetve. Stoga, ako karakteristike vaše stranice ne dopuštaju uzgoj Djeda Mraza, bolje je zaustaviti se na nekoj drugoj sorti.