- Povijest, karakteristike i opis sorte krumpira Sineglazka
- Značajke Fit
- Kako se brinuti za plavooke krumpire
- Bolesti i štetnici
- Berba i skladištenje
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Postoje sorte krumpira čiji se naziv i okus sjećate iz djetinjstva. To uključuje krumpir Sineglazka. Nažalost, znanstvenici nisu podržali sortu zbog lošeg skladištenja velikih količina usjeva. Ali na malim površinama među amaterima, sorta daje izvrsne prinose iu malim količinama pokazuje dobru kvalitetu čuvanja. Plavooku je vrlo lako uzgajati, ali potrebno je pridržavati se poljoprivrednih praksi.
Povijest, karakteristike i opis sorte krumpira Sineglazka
Postoji veliki broj sorti krumpira navedenih u državnom registru. Ali ispada da postoje sorte koje nisu službeno odobrene za upotrebu, ali elitni krumpir mogao bi im zavidjeti na popularnosti. Želio bih govoriti o jednoj od ovih sorti. Nosi nježno ime - Sineglazka.
Sineglazka nije službeno odobrena za upotrebu, ali se godinama uzgaja u amaterskim vrtovima
Sineglazkino drugo ime zvuči muževnije - Hanibal. Mnogi vjeruju da je sorta dobila ime po pradjedu A.S. Puškin - Hanibal. Ali nije. U to je vrijeme krumpir bio kuriozitet i pjesnikov pradjed doista je imao prste u eksperimentima s povrćem, ali nije imao nikakve veze s ovom sortom.
Sorta se pojavila nakon rata u Institutu za škrobne proizvode. Kao rezultat križanja uzgojenog i divljeg krumpira. Autor je bio uzgajivač S.I. Domin, koji je sorti dodijelio broj 15555. Ime mu je Sineglazka, hibrid koji je dobio od drugog znanstvenika B.P. Nazarenko, koji je testirao sortu na terenu.
Budući da je hibrid testiran na smolenskoj eksperimentalnoj stanici, s tih se mjesta proširio po cijelom teritoriju. Najprikladnija područja za njegov uzgoj su središnja područja i područja koja se nalaze na jugu.
Krumpiri su sorte srednje sezone. Urod se može brati 90 - 110 dana nakon sadnje. Sa sto četvornih metara izvadi se od 450 do 500 kg velikih korijena. Primjećuje se rani početak formiranja gomolja. Ali zbog produljenog razdoblja njihovog formiranja, proces berbe može se odgoditi do rujna. Najbolje kvalitete okusa Sineglazke akumuliraju se u kolovozu, u tom razdoblju počinje žetva. Kako biste uživali u okusu mladog krumpira, već u drugoj polovici srpnja možete polako početi s iskopavanjem gomolja.
Sineglazka krumpir daje vrlo dobre prinose
Zanimljivo, Sineglazka je dobila neslužbeni naziv sorte za vrtlare amatere. Doista, ovi se krumpiri ne uzgajaju u industrijskim razmjerima jer se loše skladište.
Sineglazka ima velike raširene grmove sa snažnim stabljikama i dobro razvijenim korijenovim sustavom.Tamnozeleni listovi su srednje veličine. Lišće grma je snažno. Cvjetova sa svijetloplavim vjenčićima je malo, ali cvjetanje traje dugo. Bobice se praktički ne formiraju.
Sineglazka se može pohvaliti velikim usjevima korijena, prosječne težine od 150 do 200 g. Oblik nije kvrgav, prilično izravnan, ovalno-izdužen, blago spljošten. Koža je tanka, ali jaka, ima ružičasto-sivo-plavu nijansu. Nema puno očiju, plitke su i ravnomjerno raspoređene po gomolju. Krompir je dobio ime po tome što su oči plave ili plavoljubičaste boje. Pulpa je gusta. Rez je bijele boje. Sadržaj škroba u plavookim gomoljima može premašiti prag od 15%.
Sorta Sineglazka ima bijelo meso
Okus sorte je jednostavno izvrstan. Sineglazka je univerzalna u upotrebi - povrće se pirja, kuha, peče. Prema mnogim domaćicama, da bi se znao okus pravog pirea, treba ga pripremati samo od Sineglazke.
Što se tiče otpornosti na bolesti, može se reći sljedeće - plavooka se savršeno odupire krastama, plamenjači, raku krumpira. Od štetnika, sorta zaobilazi nematodu i, prema nekim izvješćima, koloradsku krumpirovu zlaticu.
Tablica: prednosti i mane
| Dostojanstvo | Mane |
| Izvrstan prinos | Loša kvaliteta očuvanja, ali to se više odnosi na velike količine ubranog korijena |
| Odličan okus | Krumpir mogu oštetiti žičnjaci |
| Otpornost na bolesti | Sorta je sklona degeneraciji, a sadni materijal je izuzetno teško pronaći |
| Jednostavna tehnika uzgoja |
Sineglazka radi mnogo divnih jela, ali pire krompir od ove sorte se smatra klasikom
Značajke Fit
Nije tajna da je pravilna sadnja više od jamstva dobre žetve.
Datum slijetanja
U središnjem dijelu možete početi saditi Sineglazku početkom svibnja. Istina, vrijeme zna pomaknuti datume za tjedan ili dva. Možete se kretati po lišću breze - čim su procvjetali, došlo je vrijeme. U područjima koja se nalaze na jugu, krumpir se može saditi ranije - u travnju.
Za gomolj posađen u zemlju izuzetno je važno da se zemlja na dubini od 10 cm zagrije na 6 - 80C. Ako je hladnije, razdoblje rasta može kasniti. Prosječna dnevna temperatura mora biti najmanje 100S.
Tradicionalno se krumpir sadi početkom svibnja
Na južnoj obali Krima iskusni vrtlari sade krumpir u takozvane "veljačke prozore" . I to ne čudi, povoljna klima omogućuje krumpiru da raste prije početka razdoblja visokih temperatura, jer kada je termometar iznad 26, gomolji se prestaju razvijati.
Mjesto sadnje i priprema tla
Krumpir Sineglazka voli dobro osvjetljenje. Stoga pokušajte pronaći ravno područje, dobro osvijetljeno suncem. Ako uštedite prostor i rastete ispod drveća, to neće dovesti do ničega dobrog - slabi i izduženi grmovi neće vas zadovoljiti žetvom. Poplavljena mjesta također neće raditi - čak i kratka poplava lišava korijenje kisika i oni umiru. Također je poželjno da zasadi budu zaštićeni od jakih vjetrova zgradama ili zelenim površinama (takva zaštita će biti korisna u smislu ranije berbe).
Za sadnju krumpira morate odabrati dobro osvijetljena područja
Najpoželjnija tla za sadnju su lagana, rahla i plodna s neutralnom kiselošću. Za korijenski sustav Sineglazke najprikladnije su lagane ilovače ili pješčenjaci. Oni su u stanju osigurati dovoljnu izmjenu vlage i zraka. Dobro će rasti i na pjeskovitim tlima. Samo u pripremi trebaju položiti više hranjivih tvari, a zalijevanje treba biti češće.
Teška glinena tla zahtijevaju puno pijeska, stajnjaka ili humusa. Struktura tla poboljšana na ovaj način također postaje pogodna za uzgoj Blue Eyesa.
Prekopajte stranicu dvaput:
- Jesen. Oslobodite mjesto za krumpir od biljnih ostataka, raspršite stajnjak ili humus po površini - do 6 kg po m. Izvršite duboko kopanje, na bajunetu lopate, usput uklanjajući korijenje višegodišnjih korova iz zemlje. Pokušajte ne razbiti velike grude zemlje. U gornjim slojevima tla štetnici su se već smjestili za zimovanje, koji će se zimi smrznuti pod utjecajem niskih temperatura.Tijekom zime, pod utjecajem vjetrova i oborina, velike grude će se same raspasti.
U jesen duboko kopaju zemlju, nastale grudve se ne razbijaju
- Proljeće. Proljetno kopanje provodi se početkom travnja. Dubina obrade ovaj put je mnogo manja, dovoljno je iskopati samo 15 cm, ali ovaj put grumenje treba razbiti u male čestice. Prije početka tretmana posipajte površinu tla gnojivima koja sadrže dušik ili složenim gnojivima. Norma po 1 m2 je naznačena na pakiranju.
U proljeće se koriste mineralna gnojiva za okopavanje
Mnogi vrtlari nanose hranjiva izravno u rupu ili rov. U tom slučaju, gnojivo se mora dobro pomiješati sa zemljom, a tek onda položiti gomolj.
Priprema sjemenskog krumpira
Da biste dobili dobru žetvu, kvaliteta gomolja je od velike važnosti. Krumpir odabran za sadnju treba biti srednje veličine, bez oštećenja i znakova bolesti.
Krumpir se može saditi bez prethodne pripreme, ali proklijali gomolj dat će urod nekoliko tjedana ranije. Sam proces klijanja je vrlo jednostavan i sastoji se od sljedećeg.
- Mjesec dana prije sadnje sortirati sadni materijal, odbaciti oštećene gomolje.
- Ako na gomoljima ostane sasušena zemlja, treba je ukloniti. Da biste to učinili, trebate samo potopiti gomolje u posudu s vodom.
- Stavljeni u plitke kutije ili na police, čisti se gomolji ostavljaju na difuznom svjetlu. Ako imate veliku prostoriju, gomolje možete staviti izravno na pod. U svakom slučaju, krumpir je najbolje položiti u jednom sloju.
Za klijanje gomolji se stavljaju u plitke kutije
- Najprikladnija temperatura u prostoriji za sjeme je 12 - 150C.
- Jednom tjedno gomolje treba okrenuti i lagano poškropiti vodom. Samu prostoriju će ponekad biti korisno prozračiti.
- Gomolji spremni za sadnju trebaju imati jake otvore duljine ne manje od 1 cm.Uzgred, u Sineglazki su ljubičaste klice još jedna prepoznatljiva značajka sorte.
Sineglazkine klice su moćne, obojene u plavo-ljubičastu
Za povećanje prinosa gomolji se na dan sadnje zagrijavaju i suše na suncu.
Neposredno prije sadnje, proklijali krumpir se posipa pepelom i poprska otopinom bakrenog sulfata i borne kiseline. Na 10 litara vode dovoljno je uzeti 1 g preparata.
Sadnja i plodored
Kako visoki grmovi Sineglazke ne bi bili lišeni svjetla, razmak između redova mora se održavati od 60 do 70 cm. Gomolji se sade nakon 40 cm. Ovaj razmak doprinosi normalnom razvoju korijena sustav.
Na lakim, rastresitim tlima dubina sadnje je 10 cm Obično se krumpir sadi u jame ili rovove u tlo pogodno za mehanički sastav. Da bi redovi bili ujednačeni, potrebno je posaditi na uže. Ubuduće će biti lakše brinuti se za takve zasade.
U zemlju koja sadrži dosta gline i koja je gusta, krompir se sadi na manju dubinu - 7 - 8 cm.
U poplavljenim područjima moraju se napraviti drenažni žljebovi za odvod viška vode. Za takva problematična područja koristi se sadnja krumpira na grebene. Uz pomoć motokultivatora vrlo je lako napraviti grebene visine 15 cm. Krompir se stavi u rupu iskopanu na vrhu grebena.
Kako se krumpir ne bi razbolio i donio dobru žetvu, morate znati kompatibilnost povrtnih kultura. Najbolji prethodnici krumpira bit će:
- kupus;
- krastavci;
- tikva;
- korjenasti usjevi;
- grah.
Prikladni susjedi za krumpir
Na 6 hektara vrlo je teško pridržavati se plodoreda i pravilno rasporediti povrće.Pametni vrtlari u takvim slučajevima uspješno koriste zbijene sadnje. Dakle, za krumpir Sineglazka, grah će postati idealan susjed u vrtu. Zauzima malo mjesta, a blagotvorno djeluje na krumpir.
Nepoželjno je saditi krumpir nakon noćurka - rajčice, paprike, patlidžana. Također, ovo povrće ne možete saditi u neposrednoj blizini krumpira. Činjenica je da sve ovo povrće koje pripada istoj obitelji nakuplja slične bolesti i štetočine, koje uspješno dijeli sa susjedima.
Ne preporučuje se sadnja krumpira na području gdje je prije rasla Solanaceae
U idealnom slučaju, možete uzgajati krumpir na istom mjestu za 2 - 3 godine. Ali nije uvijek moguće slijediti ovo pravilo. Kako bi se zemljište oporavilo, odmah nakon žetve krumpira možete posijati zemlju žitaricama. Posebno je u tom pogledu pogodna zob. Sposoban je inhibirati patogene i time dezinficirati tlo.Tijekom zime zob će istrunuti, au proljeće se može posaditi u zemlju.
Kako se brinuti za plavooke krumpire
Sineglazka krumpir je vrlo nepretenciozan u njezi i ne zahtijeva posebne pristupe pri uzgoju.
zalijevanje
Zalijevanje je možda jedini korak njege koji treba strogo kontrolirati. Činjenica je da Sineglazka voli umjereno vlažno tlo. Nedostatak vlage ili njezin višak podjednako će loše utjecati na količinu i kvalitetu gomolja.
Vremenski uvjeti se ne mogu nazvati stabilnim svake godine. Jedna godina je kišovita, sljedeća - naprotiv, suha. Stoga zalijevanje Sineglazke treba prilagoditi ovisno o oborinama. Razdoblje kada je hitno potrebno zalijevanje može se odrediti izgledom biljke i stanjem tla. Ako biljka izgleda opušteno, a zemlja se osušila do dubine od 10 cm, morate je navlažiti.
U godinama s prosječnom količinom oborina zalijevanje treba obaviti do 3 puta tijekom vegetacije. Razmake između vlaženja treba održavati na 1,5 - 2 tjedna. Provode se glavna navodnjavanja:
- Nakon klijanja.
- Tijekom razdoblja pupanja.
- Nakon cvatnje.
Za normalnu hidrataciju dovoljno je 40 litara vode na 1 m22 Navodnjavanje je najbolje obaviti navečer kako kapljice vode ne bi izazvale opekline vrhova od sunca. Najpouzdaniji način zalijevanja je crijevo s prskalicom na kraju kako se gredice ne bi erodirale. Za ekonomičniju potrošnju vode koristi se sustav navodnjavanja kap po kap.
Navodnjavanje kapanjem za krumpir pomoći će uštedjeti vlagu
Ako je vrijeme vruće, što pridonosi brzom isparavanju vlage, tada nakon zalijevanja i labavljenja morate upotrijebiti malč, pokrivajući njegove prolaze. Preporučljivo je koristiti suhu travu kao materijal za malčiranje.
podizanje i rahljenje
Uzgoj Blue-eye-a, potrebno je izvršiti okopavanje najmanje 2 puta tijekom rasta krumpira.
- Prvo, nakon što vrhovi narastu do 15 - 20 cm visine. Ako je hilling pravilno obavljen, ispada da je grm prekriven zemljom za gotovo trećinu. Odnosno, vrh grma visine 5 cm izdiže se iznad površine.
- Drugo - prije cvatnje. Što se tiče vremena, to je otprilike 2 - 3 tjedna nakon prvog.
Hilling ima vrlo povoljan učinak na razvoj gomolja krumpira. Uz postojeće prijetnje hladnoće, ova metoda će zaštititi vrhove od smrzavanja. Osim toga, takvi će grmovi postati otporniji i snažniji.
Ozelenjavanje spašava od ponovljenih hladnoća i pomaže u povećanju prinosa krumpira
Ako je vrijeme vruće, tada morate prskati navečer. Najbolje vrijeme za to je poslije kiše. Ovo ima dvostruku korist. Tlo koje nije imalo vremena da se osuši će zasititi stabljike vlagom i potaknuti stvaranje dodatnih stolona.Osim toga, mokra zemlja se ne raspada iz formiranih humaka.
Osim ozelenjavanja, rahljenje je obavezno nakon svakog vlaženja. Postupak pomaže uništiti formiranu koru, koja ometa normalnu izmjenu plina u korijenu. Još jedno korisno svojstvo rahljenja je uništavanje korova.
Nakon zalijevanja na površini zemlje stvara se kora koja sprječava normalnu izmjenu plinova u gomoljima
Obrada između redova se prekida kada počne masovna cvatnja krumpira i zatvaranje vrhova biljaka. Ali ako je vrijeme kišovito, preporučljivo je nastaviti lagano rahljenje kako bi se osigurao protok zraka do gomolja.
Hranjenje
Vrtlari koji su pripremili tlo za sadnju krumpira u skladu sa svim pravilima i napravili potrebnu prihranu, ne hrane Sineglazku tijekom vegetacije.Uz dovoljno zalijevanja, sorta će dati dobru žetvu. Ali ipak treba imati na umu da tijekom formiranja gomolja krumpir iz tla izvlači puno dušika, fosfora i kalija. Nedostatak ovih elemenata utjecat će na kvalitetu gomolja. Stoga, hranjenjem Sineglazke, vrtlar će moći dobiti bolju žetvu.
U prvoj fazi rasta krumpir troši više minerala, pa će gnojiva koja sadrže dušik (primjerice, nitroamofoska) unesena u proljeće za kopanje ili izravno u rupu osigurati dobar rast.
Krumpiru je potreban dušik za dobar rast
Dušik se mora primjenjivati strogo u skladu s normama navedenim na pakiranju. Prehranjeni krumpiri počet će stvarati veliku količinu zelene mase na štetu korijenskih usjeva.
U drugoj polovici vegetacije Sineglazka ima veliku potrebu za organskom prihranom. Stajski gnoj sadrži sve elemente u tragovima koji su potrebni za normalan razvoj krumpira.Na 10 m2unosi se 3 do 5 kg dobro istrunulog stajnjaka. Pileći izmet također će biti koristan za Sineglazku. Supstanca se dobro osušena i samljevena u prah primjenjuje u količini od 5 kg na 10 m2215. Organske tvari u bilo kojem obliku treba primijeniti samo nakon zalijevanja prije ozelenjavanja.
Ne zaboravite na drveni pepeo, koji je poznati uzgajivač Lorch smatrao najboljom hranom za krumpir. Pepeo ne samo da smanjuje kiselost tla, već i poboljšava okus krumpira. Ova tvar se uvodi, u pravilu, tijekom proljetnog kopanja od 700 do 1000 g na 10 m2ili u rupu 1 žlica. l.
Suhi drveni pepeo je odlično gnojivo za krumpir
Bolesti i štetnici
Sineglazka krumpir je sorta s dobrim imunitetom. Ali sadni materijal niske kvalitete može dovesti u pitanje otpornost na mnoge bolesti.
Tablica: bolesti i štetnici koji pogađaju plavooke
| Bolesti i štetnici | Kako se manifestiraju | Mjere kontrole | Prevencija |
| fomoza | Prvi simptomi bolesti javljaju se tijekom cvatnje krumpira. Pri dnu lisne peteljke pojavljuje se duguljasta pjega koja ubrzo obavija stabljiku. Na površini su vidljiva mjesta nakupljanja gljivičnih spora.Zahvaćene stabljike odumiru, a gljiva ulazi u gomolje. Na iskopanom krumpiru nisu vidljiva zaobljena udubljena mjesta. U zahvaćenoj pulpi stvaraju se šupljine ispunjene micelijem. Ovaj krumpir se ne skladišti. |
|
| tretirati dezinfekcijskim sredstvom, krečiti zidove podruma.
| Virus uvijanja lišća | Boja zaraženog grma se mijenja - s gornje strane lista pojavljuje se žuta boja, s donje ružičasta. Listovi se uvijaju duž središnje žile poprimajući oblik čamca ili cijevi. List ploča postaje kruta, lomi se na dodir. Na presjeku gomolja vidljivi su znaci retikularne nekroze. | Kemijski preparati ne liječe bolest. Zahvaćeni grm hitno se izolira od zdravih. Da bi to učinili, pokušavajući ne dirati susjedne grmove, iskopaju ga zajedno s gomoljima i spale. |
| korov.
| Prugasti mozaik | Tijekom pupanja na donjim listovima pojavljuju se mrtve mrlje tamno obojene tkanine.Na površini cijelog lista nalaze se tanke pruge duž vena.Nekroza postupno zahvaća cijeli list s peteljkom, nakon čega se lisna ploča suši i otpada. | ||
| Krumpirov moljac | Krumpirov moljac polaže gomilu jaja blizu peteljke s unutarnje strane lista. Kao rezultat toga, oštećeni vrhovi se suše.Gusjenica također može doći do korijenskih usjeva ako se nalaze blizu površine. Oštećeni krumpir počinje truliti. | Prije cvatnje poprskajte grmove Isra, Cytocor ili Tsipershans. Nakon cvatnje, a najkasnije 20 dana prije berbe, koristite Bitoxibacillin ili Lepidocid. |
|
| žičnjak | Ličinka štipavca, prekrivena žutim tvrdim omotačem, oštećuje korijenje i gomolje, izgrizajući prolaze u njima. Oštećeni korijenski usjev ne čuva se dugo. | Možete koristiti Pochin ili Bazudin pomiješan s pijeskom. 1 mjerica smjese se dodaje u rupu prilikom sadnje. |
| gredice nevena će prestrašiti štipavca.
| Medvedka | Medvedka i njena ličinka kidaju i izgrizaju korijen, oštećuju stabljiku, izgrizaju male šupljine u gomolju, zbog čega krumpir nije pogodan za skladištenje. Grmovi s oštećenim korijenjem se suše, gomolji se ne razvijaju. |
|
|
Fotogalerija: kako prepoznati bolesti i štetnike
- Gomolji zahvaćeni fomozom se ne skladište
- Ovako izgleda zdrava biljka s infekcijom uvijenim lišćem
- Trakasti mozaik napada lišće i korijenje
- Gomolji oštećeni krumpirovim moljcem brzo počinju trunuti
- Ličinka kliktava, žičnjaka, pravi mnogo rupa u gomolju
- Medvedka oštećuje korijenje, gomolje i stabljike krumpira
Berba i skladištenje
Ako pada kiša u vrijeme berbe krumpira, treba malo pričekati. Poželjno je iskopati Sineglazku na suhom vremenu, nakon 10-14 dana prije rezanja vrhova na visini od 10 cm od razine tla. Tako će se zaustaviti otjecanje hranjivih tvari iz gomolja, što će poboljšati sazrijevanje.
Krumpir je najbolje iskopati sa strane razmaka reda.Za kopanje morate koristiti vile, to će smanjiti rizik od oštećenja krumpira. Ubrani usjev ostavlja se nekoliko sati na svježem zraku kako bi se gomolji dobro osušili. Zatim se krumpir prebaci pod nadstrešnicu i sortira. Oštećeni gomolji se ostavljaju za konzumaciju, a ostatak usjeva se stavlja u kutije i šalje u tamnu prostoriju s temperaturom od 15 - 180C. U roku od mjesec dana, kora se stvrdne na krumpiru, a okus se poboljša. Nakon toga, gomolji se šalju na mjesto trajnog skladištenja na prosječnoj temperaturi od 20S i vlažnosti od 85 - 90%.
Skladište mora biti opremljeno ventilacijskim sustavom. Tijekom skladištenja, krumpir se povremeno sortira, kidajući klice i uklanjajući trule gomolje. Za jelo se prvo koriste mali i srednji krumpiri, a zatim veliki gomolji.
Sineglazka krumpir se čuva u malim količinama gotovo cijelu zimu
Nepretenciozna sorta krumpira Sineglazka, kako kažu, prenosi se iz ruke u ruku.No, nažalost, posljednjih godina postalo je gotovo nemoguće nabaviti legendarnu sortu. Ali ako ste bili dovoljno sretni da dobijete sadni materijal svoje omiljene sorte, onda sigurno nećete ostati bez žetve.