Kvasac često koriste vrtlari, pogotovo ako ne žele koristiti kemikalije. Ovo je izbor za ljubitelje svega prirodnog. Može se raspravljati o tome je li učinak korištenja kvasca kao gnojiva za paprike dovoljan, no plus je to što kvasac nije samo izvor hranjivih tvari – on obavlja i druge pozitivne funkcije.
Zašto papriku trebate hraniti kvascem
Kvasci su živi mikroorganizmi. Stoga je gnojidba kvascem teško usporediva s onom u slučaju korištenja organskih, a još više mineralnih gnojiva. Kvasac, dolaskom u tlo, odmah započinje svoju aktivnost na preradi organskih tvari u tlu u lako dostupne biljkama.Posebno je važno da pomažu biljkama da apsorbiraju dušik i kalij.
Naravno, kvasac sam po sebi sadrži minerale, primjerice spojeve fosfora, kalija, željeza, magnezija, kalcija itd., ali njihova je količina relativno mala. Sastav kvasca općenito je promjenjiv; od organskih spojeva uključuju, na primjer:
- nukleinske i aminokiseline;
- jednostavni i složeni ugljikohidrati;
- masti i lipidi;
- vitamini (uglavnom B skupina).
Ove komponente također su potrebne većini biljaka, pa tako i paprici: potrebne su za rast i prevladavanje teških vremenskih uvjeta. Važno je da izbor kvasca za prihranu ne čini bitnu razliku. Bilo koji kvasac djeluje i kao neovisna prihrana i kao sredstvo za preradu. Osim toga, poboljšavaju strukturu tla potičući rast korisnih bakterija u tlu.

Kvasac je jedinstven objekt: to je ogromna kolonija mikroorganizama sposobna obaviti kolosalan posao
Također je važno da nije teško primijeniti prihranu kvasca i na otvorenom polju i u stakleniku: recepti za njegovu pripremu su različiti, ali dostupni. Međutim, rad s kvascem moguć je samo u toploj sezoni, inače jednostavno ne postaju aktivni. Ako je sve učinjeno kako treba, kao rezultat obavljenog posla, prihrana paprike kvascem:
- će zasititi tlo mikroelementima;
- povećat će održivost biljaka i pospješiti njihov rast;
- dovest će do ranijeg i punog razvoja korijenskog sustava;
- poboljšat će lisnost grmova, što će zauzvrat poboljšati folijarnu ishranu paprike.
Tehnike gnojidbe kvascem
Da bi prihrana bila uspješna, potrebno ju je izvršiti na vrijeme, treba pravilno odabrati recept i paziti na količinu unesenog gnojiva.
Vrijeme hranjenja
Hranjenje paprike kvascem koristi se kako u fazi sadnica tako iu procesu uzgoja u vrtu. Uz pomoć kvasca sjemenke se aktiviraju tako da se namaču u otopini kvasca 2-3 sata, a potom isperu čistom vodom. Kada se na sadnicama pojave pravi listovi, prihranjuju se otopinom kvasca, a nakon još 3-4 tjedna prihrana se ponavlja.
Ubrzo nakon presađivanja presadnica u gredicu, ponovno se zalijeva otopinom kvasca, ali ovaj put može se koristiti složeniji recept. Sljedeća prihrana je u razdoblju masovne cvatnje, a posljednja nakon prve berbe. Mladi grmovi trebaju oko 0,5 litara otopine, odrasli - 2-3 puta više. To se odnosi i na staklenike i na otvoreno tlo. Sva prihrana se provodi navečer, nakon zalijevanja gredice čistom vodom.

Sve prihrane se provode tek nakon dobrog zalijevanja gredica
Recepti rješenja
Početna jednostavna otopina priprema se od živog ili suhog kvasca. Živi kvasac jednostavno se otopi u vodi (200 g po kanti) i inzistira na jedan dan. U slučaju suhih, 10 g kvasca se otopi u kanti tople vode, doda se 20 g šećera i ostavi 2 sata. Međutim, u jednu od dobivenih otopina često se dodaju i druge komponente. To može biti mlijeko, drveni pepeo, korovska trava, ptičji izmet itd. Ponekad se otopine za spajanje pripremaju odmah.

Kvasac počinje djelovati odmah nakon otapanja, pa se otopina čini živom
Istina, ne isplati se pokušavati otopiti pepeo u otopini kvasca: puno je lakše razdvojiti komponente. Paprike se najprije pognoje pepelom, pri čemu se pod korijen svake biljke unese pola čaše pepela i gredica se dobro zalije. I tek nakon nekoliko dana provode hranjenje kvascem. Ovaj pristup omogućuje paprici da potpunije apsorbira kalij u pepelu.
Svi vrtlari poznaju "smrad" - otopinu korova odvratnog mirisa, koja je učinkovito gnojivo.Također možete dodati kvasac u infuziju bilja. Da biste to učinili, bačva se napuni pokošenom ili iščupanom travom (kopriva je posebno učinkovita), u nju se stavi veliki komad bijelog kruha, zamijesi se u vodi i ulije otopina kvasca (par kanti), nakon čega smjesa se vodom dovede do 50 litara. Nakon 3-4 dana, gnojivo je spremno. Za svaki grm možete uzeti 0,5-1 l, nakon razrjeđivanja otopine 3-4 puta.

Na suncu korov u bačvi luta, stvara pjenu, a u tome im pomaže kvasac
Još složeniji miks uključuje:
- 0,5 l ptičjeg izmeta;
- 100g šećera;
- 0,5 l pepela;
- 100 g živog kvasca;
- 10 litara vode.
Nakon 2 sata smjesa je gotova, ali morate biti oprezni s njom: ptičji izmet je vrlo koncentrirano gnojivo. Stoga je bolje ovu otopinu razrijediti deset puta.
Kvasac je izvrsna prihrana paprike, jer ne samo da sadrži važne elemente i organske tvari, već i potiče rad korisnih bakterija u tlu. Ako pravilno koristite ovo gnojivo, paprika će dobiti potrebne hranjive tvari i postati otporna na vremenske nepogode.