Sorta krumpira Synok malo je poznata među ljetnim stanovnicima. Nije prošao posebna agrotehnička ispitivanja i nije upisan u Državni registar. Ipak, poljoprivrednici i vrtlari koji poznaju ovu sortu dobro govore o njoj, uspješno je uzgajaju i ostvaruju visoke prinose.
Opis sorte krumpira Sonok
Podrijetlo ove sorte još uvijek nije poznato: prema jednoj verziji dobili su je lenjingradski znanstvenici, prema drugoj, vjerojatnijoj, uzgojena je u procesu narodne selekcije.
Sonok krumpir je srednje kasna sorta. Razdoblje vegetativnog sazrijevanja je 120-140 dana.Ova sorta nije uvrštena u Državni registar. Nepretencioznost, otpornost na vremenske promjene, nedostatak ili višak vlage i topline omogućuju uzgoj u gotovo svim regijama, a najprikladnije su južne i središnje regije, Ukrajina, Moldavija.
Izgled i prinos
Krumpir Sonny izraste u nizak, uspravan, kompaktan grm s umjereno raširenim izbojcima. Na bogatim tlima grmovi su veći. Listovi su tamnozeleni, srednje veličine, s blago valovitim rubovima. Veliki, brzo padajući bijeli cvjetovi skupljeni su u kompaktne vjenčiće. Stvaranje bobica u ovoj sorti je nisko. Ima dobro razvijen korijenski sustav - jedan grm može dati do 40 krumpira.
Grmovi krumpira Sonny rastu nisko i zbijeno
Gomolji krumpira Sonny imaju zaobljeni plosnati oblik. Kora krem boje s ružičastom nijansom, mrežasta s nekoliko površnih očiju.Prosječna težina gomolja je 70-85 g. Ali mogu doseći 500 g, pa je ova sorta dobila drugačije ime - Bogatyr. Meso je bijelo, ne potamni pri rezanju i kuhanju.
Synok krumpir je sorta visokog prinosa. Uz pravilnu agrotehniku i povoljne uvjete, jedan grm može dati do 40 gomolja.
Karakteristike okusa
Zbog kasnog sazrijevanja, Sonny nakuplja mnoge vrijedne hranjive tvari i vitamine. Kao i sve kasne sorte, ima prosječan sadržaj škroba, koji varira od 13,4 do 14%. Razlikuje se po dobrom ukusu. Gomolji tijekom kuhanja zadržavaju ujednačen oblik i boju, ne raskuhavaju se. Svestrani za upotrebu: kuhani su, prženi, pečeni, punjeni, pasirani.
Kod kuhanja krumpira Sonny se ne raskuha i zadrži boju
Otpornost na bolesti
Sin je otporan na razne bolesti svojstvene krumpiru. Zaobilaze je bolesti poput raka krumpira, krastavosti, truleži i virusnih infekcija. Malo je zahvaćen crnom nogom. Lošije se odupire plamenjači, ali ona je pošast gotovo svih sorti krumpira.
Otporan na mnoge bolesti, krumpir Sonny može biti pogođen plamenjačom
Skladištenje
Nemoguće je ne primijetiti tako važnu karakteristiku sorte kao što je sposobnost skladištenja. Gomolji krumpira Sonok, sakupljeni za skladištenje, kasnije ne zahtijevaju sortiranje i uništavanje. Oni su u stanju izdržati promjene temperature i vlažnosti. Čak i krumpir oštećen tijekom kopanja nije podvrgnut procesima truljenja i savršeno se čuva.
Razmnožavanje krumpira sjemenom
Dobro je kada imate priliku kupiti gomolje omiljene sorte krumpira po pristupačnoj cijeni ili ako je ostalo krumpira za sadnju od prošlogodišnjeg uroda uzgojenog u vašem vrtu. A ako je skupo kupiti, ali nema dovoljno gomolja? U ovom slučaju uzgajivači povrća mogu uzgajati krumpir pomoću sjemena, skupljajući ga sa svoje parcele ili kupujući u trgovini. Metoda sadnje krumpira sa sjemenkama također se koristi ako prinosi počnu padati (krumpir se "degenerira" ).
Jedna od bioloških značajki krumpira uzgojenog iz sjemena bit će heterogenost u ranoj zrelosti, obliku i boji gomolja, otpornost na bolesti.
Tablica: prednosti i nedostaci sadnje krumpira sa sjemenkama
| Prednosti | Mane |
| Cijena sjemena je niža od cijene sadnje gomolja. | Dugotrajan i mukotrpan posao. |
| Dugi (do 10 godina) rok trajanja. | Ova metoda nije prikladna za kratke ljetne uvjete |
| Prinos je 15-25% veći nego kod tradicionalnog uzgoja. | Puna berba obično se dobije u drugoj godini. |
| Krumpir je otporniji na bolesti i okoliš. | Slabe i lomljive sadnice. |
| Mogućnost selekcijskog rada u vašem vrtu. | Prilikom uzgoja iz sjemena sakupljenog iz vašeg vrta, sortne karakteristike matične sorte nisu sačuvane. |
Uzgoj sadnica
Radovi na uzgoju presadnica krumpira počinju krajem ožujka ili početkom travnja:
- Sjemenke se namaču 2-3 dana u vlažnoj gazi, krpi ili papiru. Da bi se povećala klijavost, preporuča se tretiranje sjemena otopinama mikroelemenata i biostimulansa (na primjer, Epin ili Cirkon).
- 10-15 dana sjemenke se otvrdnjavaju promjenom temperature: preko noći se stavljaju u hladnjak na temperaturi ne višoj od +1oS, a tijekom dan - u sobi.
- Klijati sjeme u vlažnoj vati ili salveti, stavljajući ih na toplinu, na primjer, na bateriju. Dva tjedna kasnije iz sjemena se pojavljuju klice.
- Proklijale sjemenke stavljaju se u posude s hranjivom smjesom. Priprema se od vrtne zemlje i treseta u omjeru 1:4. Možete koristiti gotovu mješavinu za sadnice iz trgovine.
- Sjeme se sadi u utore na dubinu od 0,5-1 cm prema sljedećoj shemi: 25 cm razmaka i 10 cm između utora. U jednu posudu 60x50 cm sije se oko 90-100 sjemenki.
- Usjevi se prekrivaju slojem pijeska od 0,5 cm, lagano ga zbijajući kako bi se izbjeglo ispiranje tijekom navodnjavanja.
- Redovito i vrlo pažljivo rahlite i zalijevajte - klice krumpira su vrlo krhke. Temperatura u prostoriji u kojoj se uzgajaju sadnice održava se najmanje 15-17oS.
Klice krumpira zahtijevaju brigu prilikom plijevljenja i zalijevanja
- 25-30 dana nakon sjetve, kada sadnice narastu do visine od 7-10 cm, zarone se u plastične čaše ili tresetne posude s rupama za drenažu, produbljujući do lišća kotiledona.
- Nakon branja, biljku je za bolje ukorijenjivanje korisno prihraniti amonijevim nitratom (10 g na 10 l vode) i obilno preliti toplom vodom. Prilikom uzgoja sadnica potrebno je održavati stalnu temperaturu (ne nižu od +15oS tijekom dana i +10oS - na noć) i rasvjeta.
- Za 35-40 dana sadnice će narasti do 15-20 cm i moći će se saditi u zemlju.
Presadnice su spremne za sadnju u zemlju 40 dana nakon sadnje sjemena
Sadnja sadnica u otvoreni teren
Nakon završetka mraza (obično dvadesetog svibnja), sadnice se sade na mjesto. Iskopajte rupe duboke 10-15 cm, u njih stavite 300-400 g humusa i zalijte (0,5 l vode po rupi). Sadnice se sade na dubinu s očekivanjem da 2-3 lista ostanu iznad zemlje.
Za dobivanje sjemenskih gomolja biljke se sade na razmak 10-20 cm u redu. Zatim iz svakog grma možete dobiti puno malih krumpira, koji će biti izvrstan sadni materijal za sljedeću godinu. Za uzgoj krumpira za konzumaciju ostavlja se udaljenost od 40 cm između biljaka - u ovom slučaju sazrijevaju gomolji velikih veličina, ali njihov broj se smanjuje. U oba slučaja, razmak između redova treba biti 60-70 cm.
Video: uzgoj krumpira iz sjemena
Njega biljaka
Briga o zasađenim sadnicama ne razlikuje se od uzgoja krumpira posađenog na tradicionalan način: rahljenje, ozelenjavanje, kontrola štetočina. Jedina razlika je pažljiviji stav prema zalijevanju (obavezno zalijevajte tijekom sušnih razdoblja) i prihrani. Tijekom vegetacije, gnojiva se moraju primijeniti tri puta: razrijede se u 10 litara vode i dodaju se 0,5 litara za svaki grm:
- Tijekom rasta listova: 1 žlica. l. uree ili 0,5 l kašaste divizme.
- U procesu pupanja: 2 žlice. l. kalijev sulfat ili 1 šalica drvenog pepela.
- Tijekom cvatnje: 2 žlice. l. superfosfata i 1 l nitrofoske.
Od 2-3 gomolja dobit će se najmanje 12-14 grmova. Međutim, ispod grma - od 8 do 13 gomolja.
Sadim ovaj krumpir već drugu godinu i jako sam zadovoljan.Ali ipak mislim da je potrebno imati nekoliko različitih sorti na mjestu. Možda neka vrsta, kako kažu, ne na zemlji. Sada imamo 14 sorti, a to se ne događa iz godine u godinu: nekad više berbe, nekad manje, ali u cjelini smo zadovoljni.
Valentinovo
Forum
Prodavač je rekao da je ovo sorta Bogatyr. Sadio je, brinuo se za kulturu, kako je mogao. Baš neki dan sam ga iskopala i začudila se: krompir je izrastao ogroman, gladak, ravan, bez očiju, iznutra žućkast, ukusan.
sadist
http://sadiba.com.ua/forum/
Synok je heroj među sortama krumpira. Mnogi uzgajivači povrća primjećuju njegovu nepretencioznost, prilagodbu klimatskim uvjetima, otpornost na bolesti i visoke prinose. Poštujući pravila poljoprivredne tehnologije, iz kante zasađenog krumpira možete dobiti više od devet kanti usjeva.