- Rano zrele sorte krastavaca
- Uzgoj ranih krastavaca
- Metoda sadnje
- Uzgoj u stakleniku
- Topli grebeni
- Otvoreni teren
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Sam naziv "Rani krastavac" sadrži neku vrstu upute za dobivanje rane žetve: morate kupiti sjeme ranih sorti i rano ih posijati. Ostaje samo razjasniti nijanse: koje sorte odabrati i kako ih uzgajati.
Rano zrele sorte krastavaca
Rano zreli krastavci su oni koji imaju period sazrijevanja 40-50 dana od trenutka sjetve. Super rane sorte su one čija je zrelost kraća od 40 dana.
Sorte prema načinu oprašivanja, a samim tim i prema mjestu namjeravanog uzgoja, dijelimo na:
-
oprašuju se pčelama - uzgajaju se u otvorenom tlu i privremenim filmskim skloništima (VPU), VPU se koristi za održavanje željene temperature i zaštitu od mraza, uklanjaju se prije cvatnje;
- samooplodni i partenokarpni (ne zahtijevaju oprašivanje) hibridi - uzgajaju se u staklenicima i na otvorenom, VPU se može koristiti za zaštitu od hladnoće.
Krastavce prema konzumaciji dijelimo na:
- kiseljenje - za pripreme (fermentacija, soljenje, kiseljenje);
- salata - samo za svježu potrošnju;
- univerzalno - dobro i za pripremu i za svježu potrošnju.
Tablica: karakteristike nekih rano zrelih sorti
| Ime | Razdoblje zrenja, dani | vrsta oprašivanja | Mjesto rasta | Destinacija | Prinos, kg c m2 | Značajke | Regija |
| Masha F1 Nizozemski hibrid | 37-38vrlo rano | partenokarpski | za film staklenike i otvoreni teren s organskim i mineralnim gnojivima | univerzalno | 10-11 | rana berba visokog prinosa | svuda |
| Serpentine | 35-40vrlo rano | oprašivanje pčela | otvoreni teren | univerzalno | 4-5 | rana berba visokog prinosa | sjeverna, srednja traka |
| Altaj | 35-38vrlo rano | oprašivanje pčela | otvoreni teren | uglavnom za konzerviranje | 4-5 | dugotrajno očuvanje komercijalnih kvaliteta fetusa | sjeverna, srednja traka |
| Proljetni kornišon | 37-43vrlo rano | partenokarpski | za folijske staklenike i otvoreni teren | univerzalno | 11-17 | visoki rani prinos, sladak okus | svuda |
| Vyaznikovsky 37 | 40-55 | oprašivanje pčela | otvoreni teren i | univerzalno | 2,8-3,5 | odličan okus svježeg voća i visoke kvalitete za kiseljenje | sjeverna, srednja traka |
| Satin F1 nizozemski hibrid | 40-50 extra rano | parteno-karpic | za folijske staklenike i otvoreni teren | univerzalno | 8-10 | odličan okus svježih kornišona i visoka kvaliteta kiseljenja | srednja traka |
| travanj F1 | 45-50 | partenokarpski | staklenici,balkon | konzumacija u svježem stanju | 10-13 | prijateljski i dugotrajni plodovi | svuda |
| Pariški kornišon | 45-50 | oprašivanje pčela | otvoreni teren | univerzalno | 2,5-4 | svuda | |
| Crunch F1 | 44-48 | partenokarpski | za folijske staklenike, otvoreni teren | univerzalno | 10-11 | 7-8 jajnika po čvoru | svuda |
| F1 Brownie | 45-48 | oprašivanje pčela | za folijske staklenike, otvoreni teren | univerzalno | 10-11 | dugo plodonosno | svuda |
Krastavci sorte Maša F1 imaju predivan okus
Hibrid formira jajnike u grozdovima, 6-7 plodova u grozdu. Plodovi su ujednačeni, dugi 8-9 cm, tamnozeleni, gomoljasti, s velikim trnjem, bez gorčine, sazrijevaju vrlo rano i zajedno daju žetvu. Dobar za kiseljenje i ukusan svjež. Raznolikost sibirske selekcije. Zelentsy s velikim tuberkulama, s crnim šiljcima, težine 80-115 g. Okus voća je vrlo visok, nema gorčine.
Vrtlari vole sortu Altai zbog visokog prinosa
Plodovi ovalnog oblika s velikim kvrgama, zeleni, s bijelom dlakavicom, duljine 9-13 cm, težine 85-115. Biljke su srednje penjače. Žetva se daje od početka srpnja do kraja kolovoza. Vrlo su ukusni u konzerviranju, a samim tim su zanimljivi i u ranoj i u kasnoj berbi.
Proljetni F1 hibridi zadovoljit će žetvom početkom ljeta
Biljka je srednje velika, srednje razgranat tip kornišona. Kratki kornišoni (7-8 cm) rastu u grozdovima, mali kvržići, smećkaste dlake, težine kornišona 65-80 g, slatkog okusa, bez gorčine. Rano formiranje uroda je vrlo intenzivno.
Hibrid Sanita F1 Holland već su cijenili vrtlari koji uzgajaju usjeve u staklenicima
Novi hibrid srednje bujnosti, tip kornišona, 2-3 ploda u čvoru. Zelenci s malim kvrgama, s hrskavom pulpom, dugi 9-11, težine 60-70 g. U filmskim staklenicima Sanita pokazuje dobre rezultate iu prvom i u drugom krugu.
Uzgoj ranih krastavaca
U ovom članku nećemo razmatrati industrijski uzgoj u grijanim zimskim staklenicima, gdje se proces odvija tijekom cijele godine u obrtu zima-proljeće i ljeto-jesen, već ćemo obratiti pažnju na ljetne vikendice.
Treba napomenuti da su i datumi sazrijevanja i prinosi deklarirani podložni pridržavanju poljoprivrednih praksi.
Valja napomenuti da ako je postavljen filmski staklenik, onda je za ranu žetvu bolje saditi rane hibride koji ne zahtijevaju oprašivanje od strane pčela, za jesensku upotrebu moguće je uzgajati u drugom krugu. I otvoreno tlo se može koristiti za kasniju berbu za konzerviranje.
Rastući zahtjevi
Rodno mjesto krastavca je Indija. Još u drugom tisućljeću pr. e. krastavci su uzgajani u Rimskom Carstvu, Staroj Grčkoj, Starom Egiptu. U Kini su krastavci počeli rasti u prvom tisućljeću prije Krista. e. I tek u srednjem vijeku biljka je prepoznata u Bizantu, a odatle su se krastavci proširili diljem Europe.
W.H. Beksejev
Podrijetlo ovog usjeva odredilo je njegova svojstva, a time i uvjete uzgoja:
- zahtjevna za grijanje. Najbolja temperatura za biljke je 22-28 stupnjeva. Biljka ne podnosi temperature ispod nule, umire na 0 stupnjeva, ako temperatura padne na 3-4 stupnja dugo vremena, krastavac slabi, razbolijeva se, a korijenje mu pati. Ali vrlo visoke temperature (iznad 32 stupnja) također su štetne i ometaju razvoj krastavca;
- visoko ovisan o svjetlu. Pri slabom svjetlu rast i razvoj usporavaju. Iznimka su neki hibridi uzgojeni za uvjete sjene;
- velika potražnja za vodom. Tlo treba imati vlažnost od 80-90%, zrak - 90%;
- kultura je zahtjevna u pogledu plodnosti tla. Krastavci dobro rastu na laganim pjeskovitim ili ilovastim tlima. Prilikom pripreme tla stajnjak se unosi u jesen ili proljeće, mineralna gnojiva u proljeće.
Razmotrimo kako postići uvjete potrebne biljci u različitim klimatskim zonama.
Metoda sadnje
Ova metoda vam omogućuje da ubrzate žetvu za 2-3 tjedna, prakticira se u svim regijama, ali u različito vrijeme.
Tablica: kada saditi presadnice krastavaca
| Regija | Sijanje sjemena | Sadnja sadnica u plastenik | Napomena |
| Sjeverni dio zemlje | krajem travnja | početak lipnja | Na otvorenom kad prođe opasnost od mraza |
| srednja traka | sredina travnja | sredinom svibnja | Vani u zemlju kad prođu mrazevi |
| Južna regija | početak ožujka | početak travnja | Uzgoj sadnica u plasteniku se prakticira |
Male posude (1010) pune se pripremljenom zemljom.To može biti vrtna mješavina za sadnice krastavaca iz trgovine ili pripremljena (1 dio travnjaka, 1 dio treseta, 1 dio humusa, 1 dio pijeska) s dodatkom mineralnih gnojiva i elemenata u tragovima, na primjer, 1 žličica Kemire ili Agricole na 1 kg zemlje. Zemlja se vlaži.
Sjemenke se umotaju u mokru krpu na jedan dan, ako na pakiranju nije naznačeno "ne namakati" . Sjeme nizozemskog hibrida se ne namače jer je tretirano fungicidima protiv bolesti.
Dubina sjetve je 1-2 cm, preporučljivo je sijati 2-3 sjemenke u jednu posudu, ako ih ima dovoljno. Usjevi se pokrivaju folijom kako bi se temperatura održavala na 22-24 stupnja.
Kada se pojave izdanci (nakon otprilike 6-8 dana), film se uklanja i uklanjaju slabe biljke. Mikroklima pri pripremi sadnica: temperatura zraka 21-23 stupnja sunčanih dana, 19-20 oblačnih i noću. Oštra fluktuacija temperature uzrokovat će štetu. Zalijeva se toplom vodom jednom tjedno, prihranjivanje u ovom trenutku nije obavezno.
Ako se pridržavate svih pravila uzgoja iz sjemena, dobit ćete izvrsne sadnice koje će brzo rasti
Uzgoj u stakleniku
Presadnice se sade u filmski staklenik kada se formira 5-6 pravih listova, pažljivo vadeći biljku iz posude s grumenom zemlje kako ne bi oštetili korijenje. Ako je spremnik izrađen od tanke plastike, bolje ga je rezati. Tlo u stakleniku će se do tog vremena zagrijati na 15 stupnjeva, a tlo pripremite unaprijed (za 1 m2dodajte 5 kg stajnjaka ili komposta i 25-30 g vrtne mješavina gnojiva).
Vrtna mješavina sadrži 6% dušika, 9% fosfora i 9% kalija.
http://www.webfazenda.ru/mineral.html
Potreban razmak između redova i rupa naznačen je na vrećici sa sjemenkama. Posađene sadnice odmah se zalijevaju, a zatim se suzdrže od zalijevanja nekoliko dana - tako se bolje ukorjenjuje. Prihranjivanje počinje 2 tjedna nakon iskrcaja, daju se 1 put u 2 tjedna (20-25 g.Kemira ili Agricola na 10 litara vode), a kada počne intenzivan rast biljke se prihranjuju jednom tjedno.
U plasteniku se krastavci uzgajaju na rešetki, jer će inače biljka - liana pasti na zemlju. Visoko rastegnite žicu. Uz visinu biljke od oko 30 cm, vežu se konopom sa slobodnom petljom preko drugog pravog lista, ne može se čvrsto vezati, jer će se s povećanjem debljine stabljike konac zabiti u njega i oštetiti ga . Drugi kraj uzice veže se za nategnutu žicu labavom omčom kako bi se mogla podesiti napetost. Kako biljka raste, uvijajte oko uzice. Kad stabljika naraste do žice, pažljivo se savija i vodi po žici.
Biljke penjačice u stakleniku trebaju oblikovanje. Ako krastavac slobodno formira jajnike, korijenski sustav ne osigurava potrebnu količinu hranjivih tvari i vode svim plodovima. Neki od plodova neće imati vremena za rast i sazrijevanje, ali će oduzeti hranu. Zadebljanje nasada pogoršava pristup svjetlosti, zraka i smanjuje prinos.Bolesti u zadebljanim nasadima se češće razvijaju. O dobro oblikovanim biljkama lakše se brine i lakše ih je brati. Iznimka su grmolike sorte, nema potrebe za formiranjem.
U pravilu, shema formiranja biljaka prikazana je na pakiranju hibrida.
Shema za formiranje hibrida u stakleniku. Berba na glavnoj stabljici
Topli grebeni
Metoda se prakticira u sjevernim regijama i srednjoj traci. Omogućuje žetvu 2-3 tjedna ranije. Da biste uzgajali krastavce u toplom vrtu, morate se ponašati ovako:
- Nakon odmrzavanja zemlje kopaju se brazde dubine 40-50 cm, širine 50 cm i pune biogorivom u sloju od 30 cm. To može biti stajnjak, kompost, prošlogodišnja trava, lišće - sve ono što oslobađa toplinu kada trune.
- Prelijte vrućom otopinom kalijevog permanganata (3 g na 10 litara vode), dodajte pepeo.
- Napunite zemljom iz vrta, pomiješajte je s 2 žlice po m2 gnojiva i ponovo zalijte vrućom otopinom kalijevog permanganata za dezinfekciju tla.
- U visokoj gredici se prave brazde i u njih se siju suhe ili prethodno natopljene proklijale sjemenke.
- Krevet je zatvoren privremenom folijom - mogu biti lukovi preko kojih je prebačena folija, prijenosna skloništa od folije.
- Kako krastavci niču, prorjeđuju se.
- Kad krastavci narastu, posipaju se zemljom s ruba brazde kako bi se razvio korijenski sustav.
Sorte koje se oprašuju pčelama na glavnoj stabljici imaju cvjetove muškog tipa i donose plodove na bočnim stabljikama, pa se glavna stabljika pincira nakon 4-5 listova, omogućavajući razvoj korijena i bočnih stabljika.
Ako je film prebačen preko lukova, onda možete povući konac oko lukova i biljke će se držati za njega. Kada prođe opasnost od mraza, možete postaviti rešetke ili mreže. Ovo će dati bolje svjetlo u vrtu.
Kako ne bismo ovisili o prisutnosti pčela, potrebno je sijati i pčelinje i samooplodne sorte.
Također prakticiraju sadnju presadnica na toplim gredicama.
Otvoreni teren
Način uzgoja se primjenjuje na velikim parcelama u južnim krajevima. Sjeme se sije na otvorenom terenu. Topline u regiji ima više nego dovoljno. Uspostavljeno zalijevanje (prskanje) i zaštita tla od pregrijavanja (malčiranje) omogućuju dobivanje ranih žetvi. Postavljanje duž grebena tapiserija, mreža, rešetki sasvim je razumno prakticirano.
Galerija fotografija: opcije za uzgoj krastavaca
- Krastavci u stakleniku
- Krastavci na otvorenom polju na rešetki
- Klasičan način: uzgoj krastavaca na otvorenom
- Staklenik s krastavcima
Biljke su poput nepopustljivih ljudi od kojih možemo dobiti sve ako uzmemo u obzir njihov karakter u ophođenju s njima.
ja. Goethe
Ovo je takva priča o krastavcima. Ona je jedna od mnogih. Čitaj, gledaj, možda bude od koristi.