Trenutno je uzgojen veliki broj različitih sorti rajčica koje imaju ne samo uobičajenu crvenu i žutu boju, već i neobičnu nijansu. Na primjer, crni tartuf, s kojim nije upoznat svaki ljetni stanovnik.
Povijest uzgoja sorte rajčice Crni tartuf
Pronalaženje informacija o podrijetlu ove sorte rajčice nije bilo lako. Postoje 2 gledišta po ovom pitanju. Prema prvom, sorta je uzgojena u Japanu, a počela se uzgajati tek početkom 21. stoljeća. Drugo gledište je suprotno od prvog. Njegovi pristaše tvrde da je sorta, naprotiv, uzgojena.Crni tartuf (i druge sorte japanskog tartufa) nije uvršten u Državni registar uzgojnih postignuća, što dodatno otežava otkrivanje njegovog podrijetla. Stječe popularnost zahvaljujući svojim pozitivnim osobinama.
Crni tartuf nije jedina vrsta rajčice karakterističnog oblika koja podsjeća na istoimenu gljivu. Tu su i crveni, ružičasti i žuti tartuf.
Opis sorte rajčice Crni tartuf
Oblik ploda rajčice Crni tartuf ima oblik kruške ili žarulje: sužen na vrhu i zadebljan na dnu s rebrastim stranicama. Biljka je indeterminantna, odnosno neograničena rasta. U uvjetima uzgoja na otvorenom, grm može narasti do 1,5 metara u visinu, au uvjetima staklenika - do 2 metra. Raznolikost je srednje sezone. Plod se javlja 111-115. dana od trenutka kada se pojave prvi izdanci.
Plodovi imaju veliku gustoću, sjajnu bordo-smeđu koru i meso iste nijanse. Njihova prosječna težina doseže oko 100-150 g. U četkici se formira oko 5 jajnika. Rajčice sorte crni tartuf izvrsnog su slatkog okusa s blagom kiselinom.
Cijena paketa sjemenki crnog tartufa je oko 50 rubalja
Karakteristike sorte rajčice crni tartuf
Crni tartuf se može uzgajati i na otvorenom (u južnim krajevima) iu staklenicima. Plodovi se koriste za konzerviranje i svježi. Ali ova sorta nije prikladna za pravljenje sokova i tjestenine.
Grmove crnog tartufa potrebno je oblikovati i podveziti. Potrebno ih je redovito njegovati. Obično se grm formira u 2 stabljike, ali postoje podaci da se veći urod uzima iz grma formiranog u 3 stabljike.
Rajčice ove sorte imaju niz pozitivnih svojstava:
- odlična očuvanost (plodovi uzeti u zelenom obliku savršeno se čuvaju i sazrijevaju do Nove godine);
- dobar set voća;
- dobar i stabilan povrat uroda (oko 4 kg sa jednog grma);
- otpornost na kasnu plamenjaču.
Nedostaci uključuju:
- loša tolerancija na temperaturne fluktuacije;
- visoki zahtjevi za osvjetljenje kreveta;
- hirovitost nutritivne vrijednosti tla;
- potreba vezivanja grana koje se mogu slomiti pod težinom usjeva.
Rajčice crnog tartufa odlikuju se neobičnim oblikom plodova
Uzgoj raznih rajčica Crni tartuf
Rajčice crni tartuf uzgajaju se u presadnicama. Nema posebnih nijansi u uzgoju sadnica ove sorte. Sadnja sjemena provodi se otprilike 2 mjeseca prije sadnje biljaka u zemlju. U srednjoj traci, sadnice se mogu saditi u stakleniku početkom svibnja, au otvorenom tlu - početkom lipnja.
Za klijanje sjemena potrebno je održavati temperaturu zraka oko +22-26 °C.Optimalna temperatura za uzgoj presadnica rajčice kako ne bi prerasle je 16°C. Mlade biljke trebaju dodatno osvjetljenje fitolampama tako da dnevno svjetlo bude najmanje 16 sati dnevno. Kad se pojave prva dva prava lista, mlade biljke treba posaditi u zasebne posude, ako su do sada rasle u zajedničkoj kutiji.
Presadnice se sade u zemlju nakon što prođe opasnost od mraza, a tlo se zagrije na najmanje +13 °C. Biljke se sade na udaljenosti od 40 cm jedna od druge.
Njega biljaka uključuje:
- pravodobno zalijevanje iz korijena ili, optimalnije, metodom kapanja;
- rahljenje zemlje;
- malčiranje;
- riješiti se korova;
- vezivanje četkica s voćem;
- pastorci;
- primjena dodataka fosfora i kalija.
Hranjenje
2 tjedna nakon sadnje presadnica u zemlju, možete napraviti prvu prihranu. Nakon toga, gnojidba se provodi svaka 2 tjedna.
Kao prihranu možete koristiti i gotove hranjive sastave (Sudarushka, Humatizirano gnojivo za rajčice Gera, Agricola i druge), i samostalno pripremljene.
Često ljetni stanovnici koriste pepeo, koji se otopi u kanti vode u količini od 1 šalice. Grmlje rajčice se prelije dobivenom tekućinom. Kvasac se može koristiti kao stimulator rasta za rajčice koje ne rastu vrlo aktivno. Za pripremu hranjive otopine na temelju njih, vrećica suhog kvasca pomiješana je s 2 žlice šećera i razrijeđena toplom vodom do tekuće konzistencije. Ova otopina se doda u kantu vode i zalije paradajz u količini od 1/2 litre vode ispod jednog grma.
Rajčice jako dobro reagiraju na gnojiva na bazi kokošjeg gnoja.Kuham ga ovako: kantu napunim do trećine pilećim gnojem koji kupim u običnoj trgovini sjemena. Dodam vodu do ruba i ostavim da se ulijeva, bez zatvaranja poklopca, tjedan dana. Biljke zalijevam ovako: dobivenu otopinu razrijedim u količini od 1/2 litre u kanti vode i dobivenom tekućinom prelijem prolaz. Jedna kanta razrijeđene infuzije dovoljna je za oko 6 grmova rajčice.
Kako bi se osiguralo da urod rajčice ne smeta, potrebno je osigurati pravovremenu i kvalitetnu njegu za grmlje
Video: sorta rajčice crni tartuf
Crni tartuf je egzotična sorta rajčice neobičnog oblika i boje plodova. Recenzije o uzgoju ove biljke uglavnom su pozitivne. Unatoč činjenici da je teško nazvati njegov prinos visokim, općenito, povratak plodova karakterizira prijateljstvo i relativna stabilnost. Posebno se ističe okus ovih rajčica koje ljubitelji ove povrtne kulture jako vole.