Kruna, Rajski slatkiši, Altyn, Brzi i žestoki, Bakin poljubac i tako dalje. Kakva divna imena nećete naći u tako ozbiljnom dokumentu kao što je Državni registar uzgojnih postignuća. Ako pročitate neke nazive, nećete odmah pogoditi da je riječ samo o rajčicama. Ružičasti med također se može pripisati takvim znatiželjnim nazivima sorti, ali samo povrće ove vrste prilično je popularno. Ima smisla reći više o tome.
Par riječi o izgledu Pink Honey
Ružičasti med je sorta rajčice, uzgojena ne tako davno. Njegov začetnik (tvorac) na web stranici Savezne državne proračunske ustanove "Gossortkomissiya" je novosibirska sjemenarica, uzgajivačica i poduzetnica Olga Postnikova.Krajem 2005. godine, zajedno s još jednim individualnim poduzetnikom iz Novosibirska, Vladimirom Dederkom, podnijela je zahtjev Državnoj komisiji Ruske Federacije za ispitivanje i zaštitu uzgojnih postignuća za prijem u ispitivanje sorte rajčice Rosy Med. U studenom 2006., prema rezultatima provjere svojstava sorte, uvrštena je u Državni registar, patentirana, preporučena za uzgoj u cijeloj zemlji na osobnim pomoćnim parcelama na otvorenom i pod filmskim skloništima.
Ružičasti med u opisu Državnog registra
Niska determinanta, odnosno s prirodnim ograničenjem rasta izdanaka, grmovi rajčice ove sorte daju rebraste okrugle plodove. Rajčice na početku razvoja su zelene s tamnijom bojom uz peteljku. Zrelost im je prosječna. Zreli plodovi postaju ružičasti. Ružičaste medene rajčice namijenjene su za svježu potrošnju: izvrsnog su okusa. Težina rajčice je od 160 do 200 grama. Unutar ploda formira se od četiri sjemena gnijezda.Na sortnom ispitivanju u uzgoju na otvorenom, rajčice su dale prinos od 3,8 kilograma tržišnih plodova po kvadratnom metru, što je činilo 96% od ukupnog broja ubranih rajčica.
Originator sorte rajčice Pink Honey je uzgajivač sjemena, oplemenjivač i poduzetnik Olga Postnikova iz Novosibirska
Video: ružičaste medene rajčice u predgrađu Barnaula
Karakteristike sorte Pink Honey
Rajčice Ružičasti med svidjet će se ljubiteljima slatkih ružičastih rajčica. Ovo povrće sazrijeva krajem ljeta, otprilike 100-115 dana nakon sadnje presadnica na stalno mjesto. Sadnice se najbolje ukorijenjuju, čija je starost oko 60 dana od pojave masovnih izdanaka. Na temelju toga određuje se datum sjetve sjemena za sadnice. U pravilu, za srednju traku ovo je prva polovica ožujka.
Ove rajčice se sade i na gredice i u plastenike.Na otvorenom polju grmovi ovih rajčica narastu do 60-70 centimetara, u stakleniku, uz odgovarajuću punu njegu, mogu doseći 1 metar. Uz pažljivu njegu, iz jednog grma možete dobiti do 10 kilograma plodova koji se dobro čuvaju. Pojedinačni plodovi na donjim cvatovima mogu dobiti na težini do kilogram ili više ako se uklone preostali jajnici na kistu. Viši grozdovi će imati manje rajčice. Ružičasta medena rajčica uglavnom ne puca.
Ružičasti medeni plodovi rajčice smatraju se jednima od najvećih, dok rastu sočni, nježni, ali mesnati, mirisni, slatki okusi, bez kiseline. Koriste se svježe, jer im je kožica tanka, ili se prerađuju u sok, pastu od rajčice, umake i sl. Ove rajčice nisu prikladne za konzerviranje zbog svoje veličine.
Ružičasti med nije hibrid, odnosno kada je uzgojen nisu korištene rajčice drugačije genetske strukture. Kao i sve rajčice uzgojene na sličan način, biljka treba pažljivu njegu, jer je osjetljiva na razne bolesti rajčice i lako je pogođena štetnicima.Međutim, činjenica da rajčica Pink Honey nije hibrid omogućuje da se uzgaja iz godine u godinu, skupljajući vlastito sjeme iz zrelih plodova.
Ove rajčice sazrijevaju krajem ljeta, otprilike 100-115 dana nakon sadnje presadnica na stalno mjesto
Video: Ružičasti med - izbor sibirske rajčice
Značajke uzgoja ružičastih medonosnih rajčica
Pink Honey rajčice sade se u rasporedu 0,5 x 0,4 metra (cca 3 biljke po kvadratnom metru). Unatoč činjenici da ove rajčice uspješno rastu i na slanim tlima, važan je izbor prethodnika - usjeva koji su u prethodnoj sezoni uzgajani na mjestu gdje su rajčice posađene. Ružičasti med ne možete saditi u gredice na kojima su se prije uzgajale usjeve noćurka: paprika, fizalis, krumpir, patlidžan. Također ne uzgajaju rajčice na istom mjestu iz godine u godinu, inače:
- tlo je iscrpljeno, smanjuje sadržaj hranjivih tvari potrebnih biljkama;
- Štetočine i patogeni koji inficiraju rajčice nakupljaju se u tlu.
Zasjenjenje od izravnih sunčevih zraka korisno je za Ružičasti med kako lišće ne bi požutjelo.
Voda treba biti redovita, ali ne pretjerana. Za dobar urod važno je gnojiti fosfatnim i kalijevim gnojivima, ali treba se strogo pridržavati uputa za njihovu upotrebu. Kršenje volumena primijenjenih tvari ili vremena prihrane dovest će do smanjenja kvalitete ploda. Obično se gnojivo primjenjuje dva puta u sezoni:
- dva tjedna nakon sadnje presadnica u zemlju i njihovog ukorjenjivanja;
- mjesec dana nakon prvog podoja.
Ružičasti med treba štipati i podvezivati. Pastorci rastu brzo, tako da ne oduzimaju snagu biljci, moraju se redovito uklanjati, ostavljajući centimetarski panj.Unatoč činjenici da biljke nisu jako visoke, potrebno je vezati stabljike i grane ove sorte rajčice za potpore, jer plodovi rastu prilično veliki.
Kada uzgajate Ružičasti med u stakleniku, važno je kontrolirati temperaturu, pravovremeno provjetravati prostoriju, jer na +35oS i više oprašivanja cvijeća prestaje, novi jajnici se ne formiraju.
Za dobar urod važno je gnojiti fosfatnim i kalijevim gnojivima
Sjeme sam uglavnom kupovao od privatnog trgovca, bez opisa. Posađeno u stakleniku, dovedeno do 2-3 stabljike. Podvezica je potrebna jer su stabljike tanke i krhke. Općenito, pogled je bio najzagušljiviji od svih rajčica. Bila sam jako nervozna kada je počelo samo 3-5 od mnogih cvjetova kista. Mislio sam da nisu ispunjeni uvjeti za zametanje plodova, možda su pregrijali plastenik. Kako se kasnije pokazalo, sama biljka normalizirala je plodove.Ostavila je četiri četke, rasle su rajčice veličine šake: prva - šakom velikog seljaka, posljednja - mojom, ženskom šakom. Jedan i pol kg definitivno nije. Sve sazrelo. Zavezala sam i kistove jer bi se inače slomile. Od minusa, FF (phytophthora, crnjenje) pojavio se vrlo rano na njima, ali posuto fitosporinom i podmazano posebno zahvaćena područja na lišću koncentriranom otopinom. Odrezao sam donje bolesne listove, ali ih još treba odrezati. Ni jedan plod nije bačen, svi su sazreli zdravi i pojedeni. Nisu uopće popucale. Okus je jednostavno nevjerojatan! Mirisno, slatko, slatko, mesnato. Što se tiče zrenja, najvjerojatnije su srednje rano, ali imam zabunu s vremenom, napisao sam gore. O prinosu. Na forumu su napisali da prinos RM nije jako velik. U mojim uvjetima pokazalo se da je manji od Mikada i Crnog slona, ali sasvim pristojan, pogotovo jer je tijekom cvatnje i debljanja plodova muž nenamjerno izazvao sušu (otišao sam mjesec dana, i propustio je da je filtar začepljen navodnjavanjem kap po kap, a voda jednostavno nije ušla u staklenik).Spasilo ih je, očito, malčiranje.
Marina X
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52500
Razgovarajmo bolje o sorti rajčice ružičastog meda. Ono što najviše iznenađuje je kombinacija velike plodnosti (težina jedne rajčice do jednog i pol kg) i niske visine biljke (70 cm). Ružičasti med je u tom smislu gotovo jedinstven, jer većina rajčica ima izravan odnos "veličina ploda - visina grma" .
U središnjoj regiji i na sjeveru, uzgajajte samo u stakleniku, jer. na otvorenom terenu nema dovoljno topline, plodovi su vrlo mali i pucaju zbog kiše.
Prvi plodovi su nepravilno spljošteni, rebrasti i ogromni, ali bezukusni, pa vam savjetujem da odmah uklonite prvu jajnicu sa svakog grma, malo je smisla od toga, ali crpi snagu iz biljke. Ovo se također odnosi na mnoge druge vrste rajčica.
Svi naredni plodovi odgovaraju opisu i slici na vrećici sa sjemenkama. Velika, srcolika, ružičasta. Na rezu - čvrsto "meso" . Okus je odličan, vrlo sličan Volovom srcu, ali ipak lošiji.
Dva ozbiljna nedostatka ružinog meda su bolest i poteškoće u određivanju zrelosti ploda. S prvim je sve jasno, sorte s velikim plodovima nikada nisu bile nepretenciozne, pa je prevencija obavezna, inače ćete ostati bez usjeva! Ali ovo drugo me jako iznenadilo, većina rajčica je na kraju jednostavno bila prezrela. Začudo, pokazalo se da su nezreli plodovi zreli i ukusni.
Za mene je sorta bila prilično neuspješna. Ali, možda ću ga preporučiti za testiranje iskusnim uzgajivačima rajčice. Ovako neobična rajčica vrijedi uzgajati barem radi sporta!
Andryusha
http://spasibovsem.ru/responses/ogromnye-pomidory-na-malenkom-kuste-foto-tomata-sorta-rozovyj-med-i-opisani.html
Ljetna sezona je pri kraju, beremo, sumiramo. Ove godine imam rekordnu berbu rajčice, iako ljeto nije baš dobro. U lipnju je bilo vruće, u srpnju i kolovozu kiša je padala gotovo svaki dan. Bio sam zadovoljan svojom omiljenom sortom novosibirske tvrtke "Sibirski vrt" Ružičasti med.Ovu sortu sadim svake godine, rajčice su velike, slatke, puno pulpe, malo sjemenki. Obično su plodovi 300-400 grama, ali ove godine gotovo svi plodovi su vrlo krupni, izrastao je div težak više od kilograma, međutim, grm na kojem je rastao ovaj junak se slomio, iako je bio vezan za nosač.
Ostala herojeva braća bila su manja, ali još uvijek velika. Ova sorta ima jedan nedostatak - plodovi se loše čuvaju, a čak i zbog čestih kiša bilo je mnogo napuknutih plodova. Morao sam napraviti sok od rajčice, iako je, naravno, bilo šteta pustiti ove ljepotice u preradu. Sorta opravdava svoje ime, plodovi su vrlo slatki, ružičasti s plavkastim nijansama.
azijski
https://otzovik.com/review_5267468.html
Nažalost, čini se da je ova sorta sklonija fitoftori od drugih. Kišno ljeto 2015. nije preživjela rajčica Pink Honey. Otprilike sredinom kolovoza, izliveni, ali još ne pocrvenjeli, plodovi su masovno i brzo počeli biti pogođeni fitoftorom.Sakupio sam još zelene, ali već izlivene rajčice, koje su ostale zdrave i sazrele u kući. Općenito, izbacio sam više od polovice oboljelih plodova ove sorte.Što se tiče okusa, čak i s ovom vrstom zrenja, oni su izvan hvale! Rajčica prekrasne bogate ružičasto-maline boje, mesnate slatkaste teksture na prijelomu, slatka i mirisna.Na temelju iskustva korištenja mogu zaključiti da je ova sorta prikladnija za regije s vrućim suhim ljetima. Samo za klimu južnog Sibira, gdje je vruće, suho, ali kratko ljeto, tijekom kojeg nemaju sve visoke sorte vremena za plod. U stakleniku nema smisla uzgajati determinantne sorte rajčice, poput sorte rajčice Pink Honey. Općenito, sorta je dobra, ali s njom ćete se morati petljati više nego s ostalima: pazite da ne propustite vrijeme vezanja grmlja (kako se uzgojeni plodovi ne bi slomili) i obrade od fitoftore.
Ako nađem sjemenke na akciji, sigurno ću kupiti više, jer zarad ovako ukusnih plodova možete se više brinuti o njemu.
Anna1401
https://otzovik.com/review_3566730.html
Pozdrav svima! Na našoj okućnici svako ljeto uzgajamo rajčice, kako za vijuge tako i za salate. Sadimo puno grmova i pokušavamo isprobati nove različite sorte. Ove godine odlučili smo isprobati sortu Pink Honey. I nisu zakazali. Sam grm je krhak (malo lisnat), nizak, ne zauzima puno prostora. Podnosi nevjerojatno. Sorta je rana, plodovi su krupni, mesnati, sočni, ukusni, ugodnog slatkastog okusa, kožica je tanka. Ova sorta rajčice nije prikladna za konzerviranje, prikladnija je za salate. Posadili su ih na otvorenom terenu, ali su ih prvo prekrili filmom, jer je noću bilo hladno i ne vole promjene temperature. Sljedeće godine ćemo ih sigurno ponovno posaditi.
Elena86
https://otzovik.com/review_2303441.html
Kad se uzgaja ružičasti med u malim količinama, kada vrtlar može obratiti pažnju na svaku biljku, rad farmera daje opipljive rezultate.Ako je na sortnom ispitivanju s jednog kvadrata dobiveno oko 4 kg plodova. metara, tada u privatnim prostorima dobivaju do 10 kg po biljci, odnosno oko 30 kg po četvornom metru. Takva je žetva za obitelj sasvim vrijedna, a vrlo je poželjno uzgajati ukusni ružičasti med, uzimajući u obzir sve značajke ove biljke.