U prirodi je rajčica južnjačka biljka koja voli toplinu i puno sunčeve svjetlosti. Ali domaća rajčica uvijek je puno ukusnija od kupovne. Stoga vrtlari nastoje uzgajati rajčice u područjima gdje klima nije sasvim prikladna. Zahvaljujući dugogodišnjem radu uzgajivača, sada je to sasvim moguće, posebno u Lenjingradskoj regiji, samo trebate odabrati pravu sortu.
Glavna svojstva pogodnih sorti
Lenjingradsku regiju karakterizira klima s visokom vlažnošću atmosfere i tla, malim brojem sunčanih dana, kratkim i ne baš vrućim ljetom. To znači da rajčice koje se ovdje uzgajaju moraju imati sljedeća svojstva:
- sazrijeti u relativno kratkom vremenu;
- biti otporan na bolesti koje izaziva visoka vlaga;
- za stvaranje jajnika na niskim temperaturama;
- akumulirajte šećer u voću uz minimalnu sunčevu toplinu i svjetlost.
Pri tome veliku ulogu igra način uzgoja: na otvorenim gredicama ili u stakleniku.
Domaća rajčica uvijek će imati bolji okus od one kupljene u trgovini
S obzirom na sve ove kvalitete rajčica za uzgoj u klimi Sankt Peterburga, okrenimo se Državnom registru, gdje možete pronaći nekoliko desetaka odgovarajućih sorti.
Rane rajčice za uzgoj u Lenjingradskoj regiji
Najpotpunije informacije o rajčici mogu se naći u Državnom registru, gdje sorte upisuje Državna komisija Ruske Federacije nakon što prođu ispitivanje sorte.Ovdje možete pronaći sorte preporučene za uzgoj u cijeloj zemlji. Mnogi od njih su sasvim novi: ušli su u državni registar 2000-ih.
Za uzgoj u prvoj svjetlosnoj zoni (u regijama Arkhangelsk, Vologda, Lenjingrad, Murmansk, Magadan, Novgorod, Pskov, kao iu republikama Komi i Karelia), Državna komisija za sortiranje preporučuje gotovo tri stotine sorte rajčice. Pogledajmo pobliže sorte s ranim sazrijevanjem.
Gruntovy Gribovsky 1180
Još uvijek je popularan Gruntovy Gribovsky 1180, upisan u Državni registar još 1950. Ova rana rajčica sazrijeva 96-112 dana nakon klijanja sjemena. Preporuča se uzgajati u otvorenim krevetima ili ispod filma. Najbolje rezultate pokazuje u staklenicima.
Determinantna je, naraste do pola metra visine, daje okrugle ili blago spljoštene crvene plodove težine od 55 do 90 grama. Okus ovih rajčica ocijenjen je ocjenama "dobar" i "zadovoljavajući" .Rajčice se preporuča koristiti svježe, ali se mogu i preraditi u sok. Šećer ova rajčica nakuplja 2,5-3,2%. Sok sadrži 4 do 6% suhe tvari. Prinos sorte je od 173 do 420 centara po hektaru.
Mnogi vrtlari hvale staru sortu iz 50-ih - Gruntovy Gribovsky 1180
Bijela plomba 241
Poznata među uzgajivačima povrća i popularna među vrtlarima je rano zrela sorta Bely pouring 241. Sorta je dobila ime po bjelkastoj svijetlozelenoj boji nezrelih plodova, sličnoj boji jabuka istog imena. Zrele crvene rajčice.
Bijele nadjevene rajčice su dobrog okusa, sadrže do 3% šećera
Preporuča se jesti ih svježe. Rajčice su dobrog okusa, sadrže do 3% šećera. Sok sadrži oko 5% suhe tvari. Biljka je determinantna, niska - do pola metra. Rajčice teže od 80 do 130 grama.Žetva, ovisno o uvjetima uzgoja i vremenu, može biti od 275 do 814 centara po hektaru. Sorta je srednje osjetljiva na makrosporiozu, ali je lako zahvaćena fitosporozom.
Sjeverenok
Severenok - rano zrela sorta koju uzgaja poljoprivredno poduzeće Aelita
Zanimljiva rano zrela sorta Severenok, uzgojena od strane poljoprivredne tvrtke Aelita i preporučena za uzgoj u cijeloj zemlji na otvorenim gredicama i pod filmskim skloništima. Sazrijeva vrlo rano i prijateljski. Urod se može brati već 95 dana nakon nicanja. Biljka je determinantna, visoka ne više od 0,75 metara. Biljke su otporne na virus duhanskog mozaika i fusarium wilt, nepretenciozne, mogu se uzgajati na siromašnim tlima iu suhim uvjetima.
Gusti okrugli crveni plodovi pogodni su za salate i za pripremu zimnice. Od 1 m2 gredica može se dobiti 5 kg rajčica koje se dobro skladište i lako podnose transport.Masa ploda je oko 100-110 grama. Imaju dobar slatki okus s malo kiselosti.
Najbolje rajčice iz staklenika u blizini St. Petersburga
U staklenicima Lenjingradske regije mogu se uzgajati ne samo rane rajčice, već i rajčice s duljim periodima zrenja. Pri odabiru sorti za staklenik, odlučujuću ulogu igra prilagodljivost povrća lokalnim tlima i visokoj vlažnosti. Mnoge rajčice koje se preporučuju za uzgoj u otvorenim gredicama i pod filmom uzgajaju se u staklenicima u klimatskim uvjetima sjeverozapadne regije. Ove rajčice uključuju sorte Black Prince, Flash, Fighter, Mishka na sjeveru.
Za uzgoj u stakleniku možete odabrati ne samo rane rajčice, već i sorte s dužim periodom dozrijevanja
Crni princ
Ova rano zrela sorta rajčice, koja se pojavila u državnom registru 2000. godine, ima drugačiju boju od ostalih rajčica.Njegovi zreli plodovi postaju ljubičasto-smeđi ili kestenjasti, gotovo crni. Crni princ sazrijeva 110-120 dana nakon nicanja. Masa rajčice je od 110 do 170 grama. Grmovi su indeterminantni i mogu doseći visinu od 2,5 metra pa ih je potrebno vezati i oblikovati.
Grmove crnog princa treba vezati i oblikovati
Rajčica je dobrog slatkog okusa i daje do 7 kg ploda sa svakog kvadratnog metra sadnje ili 2-3 kg sa grma (sade se 2-3 biljke na 1 m2 ). Rajčice ove sorte loše se skladište i transportiraju. Jedu se svježe ili se prerađuju u domaće konzerve.
Flash
Flash - vrlo rana rajčica Poljoprivredne tvrtke Sedek
Flash - rajčica poljoprivredne tvrtke Sedek vrlo ranog roka dozrijevanja (95 dana). Namjena mu je univerzalna - rajčice jedu svježe i prerađuju, beru za zimu.
Okrugli, blago rebrasti, crveni plodovi težine 80-110 grama izvrsnog su okusa. S jednog četvornog metra mogu skupiti gotovo 5 kg. Nisko grmlje naraste do pola metra, ne treba ga vezati i posinkati. Ne boje se ekstremnih uvjeta uzgoja, ne pucaju i čak imaju relativnu otpornost na plamenjaču.
Borac
Rano zrela (95 dana od punih izboja) univerzalna sorta rajčice Fighter je determinantna, standardna biljka, visine do 45 cm.Cilindrične crvene rajčice dobivaju na težini od gotovo 90 grama, dobrog su okusa.
Rano zrela rajčica Fighter vrtlari se ponekad nazivaju Buyan
Biljka je otporna na TMV, te ima prosječnu otpornost na bakterijske bolesti. Žetva - više od 2 kg po kvadratnom metru.
Medo na sjeveru
Sorta rajčice za salatu ranog zrenja Mishka na sjeveru, koju je stvorila poljoprivredna tvrtka Aelita, ušla je u Državni registar tek 2018., ali je već dobro poznata vrtlarima.U stakleniku se može uzgajati direktnom sjetvom u zemlju. Biljka je determinantna, visoka do 75 cm, ne zahtijeva potporu i formiranje.
Rano zrela salatna sorta rajčice Mishka na sjeveru stvorila je poljoprivredna tvrtka Aelita
Crveni, gusti okrugli plodovi s blagim rebrima imaju dobar okus. Prosječna težina im je od 80 do 120 grama. Plodovi su sočni, mesnati, aromatični, slatko-kiselkastog okusa. Dobro podnose transport i skladištenje. Pod filmom, prinos je 8-11 kg po četvornom metru. Rajčica nije osjetljiva na štetnike, a zbog brzog sazrijevanja plodova nije zaražena plamenjačom.
Popularne rajčice iz peterburških gredica
Mnogi vrtlari i ljetni stanovnici koji imaju parcele u Lenjingradskoj regiji ne obvezuju se uzgajati rajčice na otvorenim gredicama, iako u naše vrijeme postoji dovoljan broj sorti ovog povrća koje ispunjavaju uvjete za njihov uzgoj u sjeverozapadnoj regiji.Za krevete u blizini Sankt Peterburga prikladne su rajčice s ranim ili srednjim razdobljem zrenja. Istina, u drugom slučaju, u pozadini naglih promjena temperature, gustih i hladnih oborina, karakterističnih za ovo područje, povećava se rizik od bolesti biljaka s kasnom palom. Među najprikladnijim sortama su B altic, Northern Beauty, Chanterelle.
Rajčice s ranim ili srednjim zrenjem pogodne su za gredice u blizini Sankt Peterburga
B altik
Tomato B altic uzgojio je St. Petersburg SSPP "Sortsemovoshch" . Raznolikost salate ranog zrenja (100-110 dana od klijanja). Može se uzgajati u stakleniku iu vrtu. Biljka je determinantna, naraste do 1-1,2 metra. Mora se vezati i oblikovati.
B altička rajčica iz Sankt Peterburga SSPP "Sortsemovoshch" - sorta salate ranog sazrijevanja
Ne baš gusti plosnato okrugli crveni plodovi ove sorte dobivaju na težini 120-160 grama.Rajčice rastu blizu veličine. Slatkastog su i mesnatog okusa. Rajčice dozrijevaju od kraja srpnja i tijekom kolovoza. Pod folijom prinos je veći od 4 kg po kvadratnom metru.
Sjeverna ljepotica
Sortu rajčice za salatu srednje zrelosti Sjeverna ljepotica uzgojila je individualna poduzetnica Elizaveta Kudryavtseva. Od klijanja sjemena do prvih zrelih plodova prođe oko 120 dana. Biljka je indeterminantna, visoka do metar i pol, treba podvezicu i oblikovanje.
Sortu rajčice za salatu u srednjoj sezoni Sjeverna ljepotica uzgojila je Elizaveta Kudryavtseva
Ružičasti slatki plodovi kruškolikog oblika dobivaju na težini od 60-120 grama. Ocjena okusa je odlična. Biljke su otporne na vrućinu, sušu, hladnoću. Sorta je otporna na virus mozaika duhana i Fusarium.
lisičarka
Chanterelle je srednje rana determinantna sorta selekcije peterburške tvrtke SSPP "Sortsemovoshch" . Rajčica naraste do 0,8 metara visine. Može se uzgajati u privatnim gospodarstvima pod filmskim skloništima ili u krevetima. Stabljike su slabe, biljci je potrebno podvezivanje i oblikovanje.
Sorta Chanterelle otporna je na ekstremne temperature
Glatko narančasto vrhnje srednje težine do 130 grama možete jesti svježe ili koristiti za kućno konzerviranje. Izvrsnog su okusa, dobro se čuvaju i bez problema podnose transport, a urod koji se bere od sredine do kasnog ljeta je oko 9 kg po četvornom metru. Posebnost sorte je izvrsna otpornost biljaka na ekstremne temperature.
Nijanse uzgoja rajčica u Lenjingradskoj oblasti
Vrtlari rajčica u Lenjingradskoj regiji voljni su podijeliti svoje iskustvo na internetu s onima koji tek počinju uzgajati rajčice u ovoj regiji. Kombinirajući prikupljeno iskustvo uzgoja rajčica u područjima u blizini St. Petersburga, možemo dati sljedeće preporuke:
- Gotovo sve rajčice u ovoj regiji uzgajaju se iz presadnica. Posebnu pozornost treba posvetiti izboru sorti. Za vrtlare početnike i one koji idu u vikendicu ne prije svibnja, bolje je zadržati se na determinantnim sortama. Njihovi će plodovi tijekom ljeta imati vremena sazrijeti na grmovima.
- Sjeme se sije za rasad otprilike 50 dana prije sadnje na stalno mjesto. Sorte ranog zrenja sije se do sredine travnja, kasne - ne prije 10. ožujka. Sjeme se sije puno više nego što je predviđeno za uzgoj rajčice kako bi se mogle odbaciti slabe i nezdrave biljke.
Nekoliko sjemenki rajčice često se sije u jednu posudu kako bi se uklonili slabi i nezdravi primjerci
- Sjeme se sije u komercijalno dostupnu specijalnu mješavinu zemlje ili sami pripremite tlo od jednakih dijelova vrtne ili busene zemlje, treseta, riječnog pijeska i humusa, uz dodatak čaše mljevene ljuske jajeta kako biste osigurali dovoljnu količinu kalcija.
- Kod uzgoja presadnica obavezna je umjetna dopunska rasvjeta fluorescentnim, LED ili posebnim svjetiljkama. U oblačnim danima morate svijetliti od 8-00 do 21-00.
U oblačnim danima presadnice rajčice preporuča se osvijetliti od 8 do 21
- Sjeme treba klijati u zatvorenoj foliji ili staklenoj posudi uz održavanje temperature od 25 ºS. U prostoriji u kojoj se uzgajaju sadnice treba biti 20-22 ºS. Vruću prostoriju treba često provjetravati.
- Zalijevajte sadnice tek kada se gornji sloj tla osuši.
- Sadnice je dobro hraniti biohumusom, ali samo pola preporučene doze. Bolje je ne koristiti mineralna gnojiva.
Viohumus se može koristiti za gnojidbu presadnica rajčice, uz smanjenje preporučene doze za pola
- Moguće je saditi sadnice u stakleniku od početka svibnja, ali samo po toplom vremenu. Ako je u tom razdoblju došlo do zahlađenja ili je pao snijeg, što se često događa u regiji, treba pričekati zatopljenje. U tom slučaju, tlo za sadnju treba dobro zagrijati na približno 15 ºS do dubine od najmanje 10 cm.Pješčana tla zagrijavaju se brže od ilovastih.
- Mlade biljke u plasteniku ili na gredici nakon ukorjenjivanja (7-10 dana nakon sadnje) prvo se prihranjuju kalijevim i fosfornim gnojivima prema uputama za njih, izbjegavajući gnojidbu dušikom kako ne bi došlo do pretjeranog rasta zelene mase ne počinje.
- Na početku cvatnje rajčice bit će korisna univerzalna obrada velebilja koja ne sadrži klor. Na primjer, "Sudarushka-rajčica" . Donesite ga u obliku otopine žličice droge u kanti vode. Svaka biljka se zalije sa 0,5 litara te tekućine.
- Zalijevajte rajčice redovito, obično 1-2 puta tjedno, fokusirajući se na sušenje gornjeg sloja tla i u skladu s vremenskim prilikama. Voda za navodnjavanje treba biti topla +20 ºS.
Voda za navodnjavanje treba biti topla: najmanje 20 stupnjeva
- Ukoliko nedostaje organskog malča, prostor između posađenih rajčica može se zasijati bijelom gorušicom koja će savršeno odigrati ulogu zelene gnojidbe koja obogaćuje tlo, nakon skupljanja zelene mase je odrezati i postati malč.
- Ako je svibanj bio hladan, rajčice na otvorenom prekrivaju se netkanim materijalom pričvršćenim na lukove od debele žice.
- Čim sadnice počnu rasti, počinju pincirati sorte koje to zahtijevaju. Na determinantnim sortama mogu se ostaviti do tri pastorka iznad prve četke, što će povećati prinos, ali donekle odgoditi sazrijevanje. Da bi se dobila rana žetva na biljkama, uklanjaju se svi pastorci, odnosno formiraju biljku u jednu stabljiku. Potrebno je ukloniti pastorčad dok njihov rast ne bude veći od 2 cm.
Da biste dobili ranu berbu rajčice, morate ukloniti sve pastorčad i ostaviti jednu stabljiku
- Za prozračivanje zone korijena biljaka dok rastu, počinju uklanjati donje listove 1-2 puta tjedno (ne više od dva po biljci odjednom).
- Staklenik treba redovito provjetravati po toplom vremenu od 8 do 20 sati. U kišnim i hladnim uvjetima prozračivanje može biti završeno u 17-18 sati.
Uzgoj rajčica u Lenjingradskoj regiji nije lak zadatak koji od vrtlara zahtijeva određena znanja i vještine. Ne može se sve oduzeti u literaturi ili na internetu. Iskustvo se skuplja pokušajima i pogreškama, ali zadovoljstvo dobivenim rezultatom preklapa sav posao i brige. Iz tog razloga čak ni vrtlari početnici ne bi trebali odustati od uzgoja rajčica u Lenjingradskoj oblasti.