Rajčice se u botanici smatraju bobicama. Za nas obične smrtnike rajčica je mnogima omiljeno povrće. Rajčice nećemo poslužiti za desert niti dodati u kompot. Zreli plodovi ove biljke ići će na salatu, boršč ili kiseljenje. Da bismo to učinili, uzgajamo naše omiljene rajčice raznih sorti. Jedan od vrlo popularnih je početnik.
Priča o starom prijatelju
U kasnim 1970-ima, pod vodstvom Vladimira Shefatova, u Volgogradskoj eksperimentalnoj stanici. N. I. Vavilov, zajedno s Volgogradskim agrarnim sveučilištem, stvorena je nova sorta rajčice.Od 1982. godine bio je na ispitivanju sorti pri Državnoj komisiji Ruske Federacije za ispitivanje i zaštitu uzgojnih dostignuća. Godine 1986. donesena je odluka o uključivanju rajčica Novichok u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije. Sorta je odobrena za uzgoj na otvorenom terenu u regijama Sjevernog Kavkaza, Srednje i Donje Volge, Dalekog istoka.
Izgled i karakteristike rajčice za početnike
Novichok rajčica je srednje rana, sazrijeva 114-127 dana od nicanja.
Grmovi ove sorte rajčice su niski, determinantni (ograničeni u rastu) prema prirodi razvoja biljke. Visina im se kreće od 50 do 85 cm, broj grana i listova te veličina su srednji. Iznad petog ili sedmog lista pojavljuje se prvi cvat, sljedeći - kroz list ili dva. U pravilu, u svakoj hrpi ima 6-8 cvjetova, od kojih se formiraju 4-7 jajnika.
Grmovi sorte rajčice Novice niske (50-85 cm), determinanta
Glatki plodovi ovalnog oblika, sazrijevajući, postaju crveni s narančastom nijansom. Gusti su i mesnati, dobri i u salatama iu domaćim pripravcima. Rajčice su gotovo iste veličine, težine 70-100 g. Koža ploda je gusta, nije podložna pucanju i mehaničkim oštećenjima. Rajčice savršeno podnose transport, dobro se čuvaju do tri mjeseca. Rajčice sadrže 3-5 sjemenskih gnijezda unutra.
Okus visoko ocijenjen:
- svježe rajčice - 4-4,6 bodova;
- sok od njih - 4,2 boda;
- cijela rajčica u konzervi - 4,4 boda.
Sadržaj suhe tvari u Novok soku od rajčice je u rasponu od 5,2-6%.
Žetva tržišnog voća, koju je Novichok dao tijekom ispitivanja sorte, iznosila je 417-508 c/ha. Maksimalni ostvareni prinos bio je 551 q/ha. Uočena je otpornost sorte na nematodu korijenove kvrže.
Budući da rajčice Novichok karakterizira prijateljsko cvjetanje i isto gotovo istovremeno sazrijevanje plodova koji ne pucaju kada su prezreli i otporni su na mehanička oštećenja, sorta se preporučuje za jednokratnu mehaniziranu berbu i upotrebu u industrijskom konzerviranju.
Tehnologija uzgoja rajčice za početnike
Uzgoj rajčica za početnike nije ništa teži od uzgoja drugih sorti rajčica. Ovisno o području uzgoja, prikladni su za gredice, staklenike, plastenike ili filmska skloništa.
Uzgoj rajčica za početnike jednako je jednostavan kao i druge vrste rajčica
Proces počinje sjetvom presadnica. Ako ga sami uzgajate, tada možete započeti sjetvu sjemena od sredine ožujka do prvih deset dana travnja. Termin je odabran na takav način da do sadnje rajčice na stalno mjesto starost biljaka bude 50-60 dana.To se obično događa u drugoj polovici svibnja, kada prođe mogućnost mraza.
Za prijateljske sadnice:
- Prvo se odbacuju slabe i bolesne sjemenke potapanjem svih sjemenki u slanu otopinu (1 čajna žličica na čašu vode). Nakon četvrt sata sjeme pune težine će potonuti na dno posude, a neprikladno će ostati na površini.
Sjemenke rajčice su kalibrirane u slanoj otopini
- Ocijede se s dijelom vode, a one dobre procijede kroz krpu i nekoliko puta operu čistom vodom, osuše.
- Prije sjetve sjeme se dezinficira u slaboj otopini kalijevog permanganata.
Prije sjetve sjeme se tretira u slaboj otopini kalijevog permanganata
Zemlju za sadnice možete koristiti kupovnu ili sami pripremiti miješanjem:
- okućnica - 1 dio;
- humus - 2 dijela;
- dizga - 1 dio;
- treset - 6-7 dijelova.
Nakon što se posude za uzgoj presadnica napune zemljom, preporuča se poprskati otopinom stimulatora rasta u koncentraciji navedenoj u uputama (Epin-extra, Kornevin, Cirkon, Silk, Natrijev humat ili dr. ).
Prilikom slijetanja postupite na sljedeći način:
- Sjemenke se zakopaju u tlo oko 1-1,5 cm.
Bolje je sjeme rajčice posaditi odmah u zasebne čašice kako bi se izbjeglo branje koje oštećuje korijenje sadnica
- Pospite ih tankim slojem zemlje.
- Posuda je prekrivena prozirnom folijom ili staklom, stavljena na toplo mjesto s temperaturom od oko 23-25 ºS.
Kako sjeme rajčice ne bi bilo izloženo promjenama temperature, bolje je staviti posudu prekrivenu folijom dalje od prozora prije klijanja
- Nakon nicanja, sklonište se uklanja.
Pojavom trećeg pravog lista, sadnice se penju u zasebne posude za svaku biljku (ako sjeme nije posađeno u zasebne posude).
Zalijeva se kako se gornji sloj zemlje suši. Važno je ne preplaviti sadnice - to može dovesti do razvoja crne noge i smrti sadnica.
Prihranite sadnice dva puta tijekom perioda rasta:
- 12-14 dana nakon ronjenja 1 m2 površine tla dodajte 4 g amonijevog nitrata, 30 g superfosfata, 8 g kalijevog klorida;
- udvostručenje količine gnojiva u još tri tjedna.
Otprilike 10 dana prije stavljanja u vrt presadnice počinju s kaljenjem, prvo ih iznesu na zrak ili balkon dva-tri sata, a zatim produže trajanje kaljenja do kraja dan.
Biljke se sade po shemi 0,4×0,5 m.
Sadnice rajčice se sade prema shemi 0,4 × 0,5 m
Budući da su rajčice vrlo zahtjevne za plodnost tla, 10-15 dana nakon sadnje u zemlju, biljke počinju gnojiti:
- prvo hranjenje za rast grma provodi se gnojivom koje u svom sastavu sadrži dušik i sumpor - amonijev nitrat - u volumenima i koncentracijama navedenim u uputama za gnojivo; nemojte pretjerano hraniti grm dušikom, inače će rasti puno zelenila nauštrb produktivnosti;
- tijekom razdoblja cvatnje i početka formiranja jajnika primjenjuju se gnojiva s kalijem i fosforom. Kalijev monofosfat (jedno od najkoncentriranijih fosfatnih gnojiva, koje ujedno sadrži i puno kalija) najbolje je koristiti u omjeru 10 g na 10 litara vode pod korijenom;
- tada se cijelo vrijeme plodonošenja rajčice prihranjuju pepelom koji ubrzava sazrijevanje plodova i poboljšava njihov okus. Najlakše je posuti pepeo oko grma, zatim dobro zaliti i prorahliti zemlju.
Voda treba biti umjerena, ovisno o vremenu, 1-2 puta tjedno. Za prevenciju bolesti preporuča se jedno od tjednih zalijevanja kombinirati s obradom tla kalijevim permanganatom kako bi se spriječile bolesti rajčice. Da biste to učinili, uzmite 5 g kalijevog permanganata na 10 litara vode. Nakon zalijevanja vodom, ispod svake biljke doda se čaša otopine kalijevog permanganata.
Rahljenje i plijevljenje potrebno za rajčice može se zamijeniti malčiranjem zemlje slojem organske tvari od 5 centimetara (sijeno, drvena sječka, treset i tako dalje).
Novakov brat i imenjak
Rajčica Novichok ima brata, samo ružičastog, ne crvenog, i istoimenog imena Novichok s luksuznim dodatkom.
Rookie Pink
Originatori sorte Novichok 2003. poslali su novu rajčicu Novichok pink na ispitivanje sorte u Gossortkomissiya. Uspješno je položio test i 2006. dopunio Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije.
Newbie pink - novo 2003. od začetnika sorte Newbie
Ružičasti plodovi rajčice srednje zrelosti ove sorte nešto su veći od plodova crvenog pandana - teže 80-113 g. Okus im je ocijenjen kao dobar. Žetva utrživih plodova, koji čine do 89% svih ubranih rajčica, po težini iznosila je 318-588 centnera / ha u testu sorte. Osim toga, ružičasta rajčica Novichok otporna je na sušu.
Deluxe pridošlica
Još kasnije pojavila se rajčica Novichok de Luxe koju su stvorili Istraživački institut za uzgoj povrća u zaštićenom tlu i tvrtka za uzgoj Gavrish. Predstavljena je za ispitivanje sorte od strane Državne komisije za sorte 2007. godine, auvrštena je u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije 2011. godine.
Sortu rajčice Novichok de Lux stvorili su Istraživački institut za uzgoj povrća u zaštićenom tlu i tvrtka za uzgoj Gavrish
Ova srednje kasna rajčica ima univerzalnu namjenu. Može se koristiti kao preljev za salatu, preraditi u proizvode od rajčice ili konzervirati u cijelosti. Crvene rajčice sorte Novichok de Luxe teže 66-110 g. Okus je ocijenjen kao dobar i odličan.
Broj utrživih plodova na testu sorte iznosio je 96% ukupne kolekcije. U regiji Sjevernog Kavkaza, prinos je bio 286-514 c/ha, kao u standardu za ovo područje Novichka i Novinka Kuban, au regiji Nizhnevolzhsky - 243-633 c/ha, kao u standardu ovdje Novichok.
Novichok de lux je otporan na fusarium i verticillium.
Produktivne, prijateljske i prilično rane rajčice Novice svidjet će se mnogim vrtlarima. Posebno će obradovati ljubitelje praznina za zimu. Svidjet će se i onima koji nemaju dovoljno slobodnog vremena za pažljivu njegu biljaka. Nije ni čudo što se kaže: "Stari prijatelj je bolji od dva nova." Godinama dokazano od strane vrtlara iz različitih regija, rajčica Novichok neće ustupiti mnogim novonastalim sortama.