Sorta rajčice Dubrava poznata je od kraja dvadesetog stoljeća. Nepretenciozna i rana rajčica toliko se zaljubila u ljetne stanovnike i poljoprivrednike da se postupno transformirala u hrast. Neki proizvođači već navode oba imena na pakiranju sjemena.
Povijest uzgoja rajčice Dubok
Autor sorte - Niyazi Mehyeddin Nasrullaev, registrirao je zahtjev za prijem 1993. Samo četiri godine kasnije, sorta Dubrava je uključena u Državni registar za Središnju i Volga-Vjatsku regiju za uzgoj na otvorenom terenu . Rajčica Dubok pokazala se toliko uspješnom da se počela uzgajati u staklenicima, štoviše, mnogo sjevernije od regije tolerancije.
Rajčice sorte Dubrava ili Duboka uzgajaju se radi ukusnih ranih plodova daleko sjeverno od područja tolerancije
Opis sorte rajčice Dubok
Grmovi visoki oko pola metra, rijetko prelaze 60 cm. Tip rasta je determinanta. Biljka srednjeg lišća, s malim brojem grana. Listovi su mali, svijetlozeleni. Cvjetovi su skupljeni u jednostavne cvatove. Prva četka se postavlja preko 6-7 listova, a ostatak - svakih 1-2 lista. Nezreli plodovi su svijetlozeleni, zrele rajčice jarko crvene i imaju gotovo savršen sferni oblik.
Rajčica Dubok stvara zaobljene crvene plodove
Broj gnijezda sjemena 3-6. Kora je glatka, srednje gustoće. Pulpa je sočna, s blagom kiselinom. Prema ocjeni kušača, okus voća varira od zadovoljavajućeg do dobrog. Masa prvih rajčica obično je veća, unutar 110 g, minimalna težina ploda je najmanje 53 g.
Video: iskusna vrtlarica Anna Lyapina iz Kemerova govori o sorti rajčice Dubok
Dubok rani plodovi koriste se u salatama, pri pripremi prvih jela i grickalica. Nezrele rajčice se kisele. Zrele rajčice se kisele, konzerviraju u vlastitom soku, pasiraju. Zdravi, čvrsti plodovi mogu se održati svježima i dobro podnose transport. Što se tiče zasićenosti arome, ove rajčice su malo inferiornije od kasnijih rajčica, ali prednost sorte Dubrava je u ranom vraćanju plodova.
Najveće hrastove rajčice je šteta čuvati, ali male dobro stanu u staklenku ili idu za sok. Volim kombinirati različite rajčice u pripremama. U tegle se stavlja više duguljastih rajčica, pa sorte Chelnok i Rocket ne nestaju s gredica. Ali ja ove kompaktne cilindre punim sokom od hrastove rajčice. Da biste to učinili, izvadim plodove iz opranih rajčica, prođem kroz mlin za meso s korom, prokuham, posolim i prelijem.
Po dozrijevanju sve tri sorte su bliske, a berba sazrijeva zajedno. Moguće je brzo upravljati prazninama, istovremeno uklanjajući grmlje s mjesta kako ne bi privukli phytophthora. Ove su sorte prilično nepretenciozne, što je za mene možda glavna stvar u seoskom vrtu.
Izdanci rajčice Dubok očito trebaju potporu
Karakteristike sorte rajčice Dubok
Dubok - rajčica koja rano sazrijeva. Od prvih prijateljskih izdanaka do dobivanja svijetlih zaobljenih plodova potrebno je oko tri mjeseca. Ovisno o vremenskim prilikama, ovo se razdoblje može skratiti na 85 ili produžiti za 100-105 dana. Sorta je visokorodna, po prinosu plodova premašuje priznate standarde u svim većim regijama. U središnjim regijama bere se 133-349 centnera / ha, u regiji Volga-Vyatka prinos sorte već doseže 224-551 centnera / ha, a maksimalni prinosi rajčice Dubok padaju na Republiku Mari El (551 centnera / ha).
Ako grmovima rajčice Dubok osigurate potrebno osvjetljenje i vlagu, možete dobiti izvrsnu berbu jakih ranih rajčica
Sortu nije potrebno vezivati i pribadati. Ipak, tijekom sazrijevanja plodova mladice je bolje poduprijeti kako se ne bi slomile pod težinom usjeva.
Ova rajčica ne reagira na promjene temperature. Iako je vegetativna masa osjetljiva na plamenjaču, plodovi ranije sazrijevaju pa se uspiju odmaknuti od nje i ne obolijevaju.
Prednosti sorte rajčice Dubok:
- nepretencioznost,
- kompaktno,
- prerano,
- prinos,
- tolerancija na plamenjaču voća.
Ova sorta nema izraženih mana. Okusu se može zamjeriti, ali za ljetnog stanovnika vlastite rajčice uvijek su najslađe.
Zreli plodovi rajčice Dubok klasičnog su oblika, ukusni svježi i jednostavni za pripremu
Uzgoj sorte rajčice Dubok
Za uzgoj sorte rajčice Dubok koristi se presadnički način. Ako se sjeme posije sredinom ožujka, sadnice će za oko dva mjeseca biti spremne za sadnju.
Sjeme treba tretirati nekom vrstom stimulatora rasta. Prikladan je Fitosporin, Zircon ili Epin. Tako će se sjeme mirnije izleći, a sadnice će biti stabilnije.
Bolje je posaditi jednu ili dvije sjemenke odjednom u presadnice, kako kasnije ne biste stresirali biljke prilikom branja. Obično se tlo također prolije ili slabom otopinom kalijevog permanganata ili Fitosporinom za dezinfekciju. Nakon sjetve sjemena, spremnici su prekriveni plastičnom folijom kako bi se sadnicama osigurali najudobniji uvjeti. U isto vrijeme, temperatura u sobi se održava unutar 23-25 oS.S pojavom prvih izdanaka, sadnice se prenose na osvijetljenije mjesto ili osiguravaju dodatnu rasvjetu. Temperatura se postepeno smanjuje na 18oC. Nakon formiranja dva ili tri prava lista, sadnice počinju otvrdnjavati.
Od druge polovice svibnja biljke se mogu saditi u otvoreno tlo. U ovom trenutku više ne prijeti mraz, a temperatura je postojano visoka. Kao i sve rane sorte, rajčica Dubok podnosi male temperaturne oscilacije bez oštećenja. Kako bi se spriječilo širenje kasne mrlje, preporučuje se korištenje plodoreda na mjestu. Rajčice je poželjno saditi nakon mahunarki, bundeva ili zelenih kultura.
Grmovi su orijentirani od sjevera prema jugu tako da su ravnomjerno osvijetljeni suncem tijekom dana. Za iskrcaj se koristi shema 50x50 ili 40x60. Vrtlari savjetuju dodavanje čaše pepela u jamu za sadnju, po 1 žličicu. urea i superfosfat. Neki ljetni stanovnici također preporučuju da nakon pojave svake nove cvjetne četke odrežete donje lišće.
Zalijevajte redovito, vodeći računa o količini padalina i vremenskim uvjetima. Donose toliko vode da aktivno rastuće grmlje ne nedostaje. Pritom je bolje zalijevati obilno jednom u pet do šest dana nego malo po malo, ali često.
Prilikom navodnjavanja dodaje se 4-5 litara vode ispod svakog grma. Mehaničko povećanje volumena unesene vlage neće dovesti do proporcionalnog povećanja prinosa - voda će jednostavno otići, bez zadržavanja, u niže slojeve zemlje.
Da biste zaštitili korijenje od pregrijavanja, preporuča se nagrnuti grmlje ili malčirati svježe pokošenom travom, čime ćete također smanjiti suvišno isparavanje vlage, održavati površinski sloj tla u rastresitom stanju i dodatno prihranjivati organskim bitno.
Unutar dva do tri tjedna biljke odustanu od cijelog uroda rajčice. Nakon berbe plodova, bolje je odmah ukloniti preostale grmove, iskopati mjesto i posijati zelenu gnojidbu, na primjer, ječam ili gorušicu.One neće dopustiti širenje korova, a nakon kopanja opskrbit će tlo organskom tvari.
Rajčica Dubok je nostalgično pouzdana, laka za uzgoj i skromna životnog prostora. Žetva je pristojna, ali bez dodataka. Ovo je izbor u korist stabilnosti.