Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Zelena salata jedna je od glavnih biljaka salate koja je vrlo popularna među vrtlarima širom svijeta. Od davnina su ga već uzgajali Kinezi, Egipćani i Perzijci. Koristeći lišće salate svakodnevno, ljudi su mu pripisivali tablete protiv bolova, tablete za spavanje, mogućnost otrezivanja nakon pijenja vina. Rimljani su biljku uzgajali u takvim količinama da su na njoj radile čitave obitelji.
Sastav i hranjiva vrijednost salate salate
Biljka sadrži puno korisnih komponenti i vitamina . Uz to, salata je obogaćena:
- selena;
- cink;
- bakar;
- mangana
- željezo;
- fosfora;
- magnezij.
Kalorično lišće salate - ne više od 15 kcal na 100 grama
Korisna svojstva
Salata se smatra godišnjom, podnosi hladno vrijeme, ima dobru ranu zrelost i visoku produktivnost.
Biljka je u stanju pružiti ne samo prehrambene, već i terapeutske učinke . Liječnici ga preporučuju za uključivanje u hranu za bebe i starije osobe. Lišće salate savršeno će vam pomoći oporaviti nakon operacije i duge bolesti.
Zelena salata može imati diuretski i sedativni učinak, pomaže kod respiratornih bolesti, jer izaziva ekspektorans.
Listova biljka preporučuje se kod nesanice, tuberkuloze, ateroskleroze . Svježe napravljeni sok pomoći će stabilizirati gastrointestinalni trakt. Sok treba uzimati nekoliko puta dnevno kod dijabetesa.
Narodna medicina poznaje ogroman broj recepata u kojima se zelena salata koristi za prekomjerno pobuđivanje živaca za jačanje imuniteta.
Zelena salata nezamjenjiva je u prehrani i laganim salatama
Gotovo devedeset i pet posto salate sastoji se od vode, pa će njezino korištenje pomoći zasititi tijelo vlagom. Prisutnost vlakana u biljci pomaže kod opstipacije i pretilosti . To je vlakno koje stvara osjećaj sitosti, ubrzava kretanje hrane kroz probavni trakt.
Folna kiselina koristi trudnicama tijekom stvaranja fetusa.
Razina kalija pomaže savršeno kontrolirati rad srca i krvnih žila, uklanja višak vode iz tijela i ublažava oticanje. Pomaže u radu srca i magnezij, koji je potreban za dobru asimilaciju kalija.
Tinktura pripremljena na zdrobljenim sjemenkama savršeno pomaže dojiljama, povećavajući mliječnu laktaciju . Uz pomoć takve infuzije, posude se čiste, živci se smiruju, razvoj pretilosti se zaustavlja.
Tinktura od zelene salate pospješuje laktaciju mlijeka
Šteta od upotrebe
Biljka se ne smije konzumirati u prisutnosti kolitisa i enterokolitisa, gihta, urolitijaze . Ne možete jesti salatu, ako su se bolesti crijevnog sustava, popraćene proljevom pogoršale, u tom slučaju salata može naštetiti organizmu.
Druga kontraindikacija je bronhijalna astma.Recepti za salatu
Tradicionalna medicina propisana je korištenjem soka od salate kako biste se riješili zubobolje . Ako postoje problemi s slezenom, tada biste trebali piti sok s dodatkom octa. Od bolova u nogama spasit će se sjemenska smjesa, zelena salata, brašno i ocat. Iz takvog sastava nanosi se zavoj.
Od kašlja, trebate samljeti dvadeset grama lišća, skuhati čašu kipuće vode, ostaviti dva sata. Sve filtriramo i pijemo tri do četiri puta dnevno, po 50 ml.
Dekocija lišća salate pomaže kod kašlja i nesanice
Prema istom receptu, priprema se sastav protiv nesanice, samo inzistirajte da ne smije biti više od trideset minuta i uzeti 1 ml prije spavanja.
Sjemenke u količini od dvadeset grama prelijemo kipućom vodom (400 ml), inzistiramo nekoliko sati. Za poboljšanje laktacije potrebno je uzimati dojilje trideset mililitara dva puta dnevno.
Uz cistitis priprema se infuzija lišća, koja se mora uzimati dva do tri puta dnevno, po 100 ml.
Ako postoje problemi s gubitkom kose, sok od zelene salate preporučuje se za trljanje u vlasište. Dodavanjem meda u sok, dobivate lijek za borbu protiv peruti. Mljeveni s kvascem, svježe lišće pomaže kod karbule i vrenja.
Maske za salatu koriste se za zaštitu od opeklina od sunca, ublažavanje upalnih procesa, uklanjanje masnog sjaja i povećanje tonusa kože.Za pripremu maske potrebno je samljeti listove salate u kašu, dodati potrebne sastojke, nanijeti na lice oko dvadesetak minuta.
Da biste pripremili masku salate, listovi se fino mljeve prije toga.
Recepti maski:
- osvježavajući sastav - sjeckani lišće i kiselo vrhnje (sve u dvije žlice) pomiješaju, dodaje se pola žlice maslinovog ulja;
- univerzalna maska - lišće se miješa s maslinovim uljem, dodaje se limunov sok;
- za suhu kožu - lišće, kiselo vrhnje, malo biljnog ulja. Druga opcija je lišće i vruće mlijeko;
- masna koža - par kašika salate, osam kapi limunovog soka, bjelanjka. Nakon nanošenja maska se mora isprati s juhom od kamilice. Drugi recept pomaže i kod istog problema - žlica salate, ista količina peršina, tri žlice fermentiranog pečenog mlijeka ili kefir.
Koža koja je pretjerano osjetljiva na sunce može se zaštititi - sitno nasjeckajte listove salate, kuhajte ih ne duže od tri minute u kipućoj vodi (četvrtina šalice), filtrirajte. Dobivenu smjesu treba nanijeti na lice. Pamučna vuna impregnirana je tekućinom koja se nakon toga ispire s maske.
Maske od zelene salate pogodne su i za normalnu i za problematičnu kožu
Recept za losion koji se koristi za normalnu kožu je nekoliko žlica listova salate, maslinovog ulja, limunovog soka. Koža se obriše pripremljenim sastavom, koji se mora isprati nakon dvadeset minuta.
Tonski sastav - tri žlice lišća, rotkvica, burdock, bademovo ulje, limunov sok. Sve se nanosi na kožu, ispere se nakon petnaestak minuta.
Salata i sok od krastavaca se pomiješaju. Pamučni jastučići natopljeni u njima nanose se na oči oko dvadesetak minuta. Takav alat savršeno pomaže riješiti se tragova umora i oteklina.
Nakon posebne prehrane, zelena salata jede supermodele za večeru, kombinirajući je s govedinom.Ako ispravno koristite ovu biljku u svojoj prehrani, tada postoji prilika da se riješite mnogih tegoba. Ovaj prekrasan proizvod pomoći će vam da dugo vremena održavate vitko tijelo i ljepotu.