Patka meso je i ostaje izvor uravnoteženih kompleksa B vitamina i mikroelemenata. U drevnoj kineskoj medicini pripisivao je radnje slične učinku "Viagre".

Moderna istraživanja o sadržaju aminokiselina u proizvodu potvrđuju i opravdavaju ovaj fenomen. Brzo postizanje maksimalne težine, u kratkom vremenu, visoki postotak prinosa visoko hranjivog, nježnog i sočnog mesa, dobar pahuljica i krupna masna jetra razlozi su čest izbor patke za razvod na malim farmama i velikim farmama.

Od velike vrijednosti je patka pasmine Bashkir, koja je uzgajana kao rezultat metode kombiniranog odabira pekinške pasmine, u Baškiji, u tvornici za uzgoj Blagovarsky. Od 2001. godine to je postalo predmet želje malog ljetnika i velikog proizvođača. Pročitajte detaljni opis pasmine u nastavku.

Opis pasmine

Ispružena prsa. Tijelo je snažno i mišićavo. Šape, velike, široke, kratke noge. Glava je spljoštena s gornje strane. Vrat je kratak, konkavan, zakrivljen prema van.

Široki konkavni kljun sa svijetlo definiranim pločama i širokim "čavlom", rastom koji je patka koristila za hvatanje trave. Krila čvrsto prilegnu tijelu.

Karakteristično za leteće ptice, dobro razvijene i duge kobilice. Postoje bijele i obojene sorte pasmine.

Izgled patke ove pasmine

Pljusak ptice postao je početni faktor u izoliranju od općeg toka tijekom odabira. Boja olovke je što bliža boji pojedinaca iz divljine, a stručnjaci to nisu mogli propustiti. Smeđa šljiva predstavnika ove pasmine, omogućuje vam određivanje spola dnevnih patki.

Perje se svijetli od leđa do trbuha. Kljun i noge su svijetlo narančaste.

Slezalica je svjetlije boje koja od 35. dana života počinje poprimati crnu i sivu nijansu u predjelu glave, gornjeg dijela vrata, repa i drugih dijelova tijela.
  • U šapama patke nema živčanih završetaka i krvnih žila, tako da se patke mogu sigurno kretati kroz snijeg i led.
  • Neobrađeno perje patke ove pasmine ne može se vlažiti vodom čak ni nakon nekoliko godina.
  • Drake ne zna kukati . Drhtanje patki nema odjeka.
  • Kratki vrat patke ima više kralježaka od žirafe.

Temperament ove pasmine omogućava postizanje visokih rezultata u težini i stabilnoj proizvodnji jaja u raznim uvjetima uzgoja. Na forumima rezultati privatnih poljoprivrednih gospodarstava nisu ovisili o staničnim, vođenim ili ispašama zajedno.

Tržište je uvijek spremno ponuditi za privatnog vlasnika dnevnih patka pasmine Bashkir, a ta činjenica dokazuje jednostavnost i svrsishodnost razvoja ovih patki kod kuće.

Visoka otpornost na zarazne bolesti, visoka reproduktivnost i niski, razumni troškovi tijekom uzgoja postali su ključ za stalni odabir ovih ptica na domaćim peradarskim farmama.

Baškirske karakteristike

Nakon što je dostigao punoljetnost, slezina ove pasmine dobiva oko 4 kg., A patka je 3, 7 kg. Istodobno, u trupu nema gotovo nikakve masti (sadržaj masnog tkiva na smanjenoj razini od 1, 8-3, 9%).

Prinos mesa iz žive mase peradi je najmanje 70%. Uz pravilnu njegu i pravilnu prehranu u dobi od mjesec dana, patka je u stanju dostići 3, 3 kg.

Nježnost mesa u smislu ukusa je usporediva s najboljim pasminama brojlera. Odsustvo specifičnog mirisa čini ovo meso vodećim u prodaji na tržištima i lancima supermarketa.

  • Prisutnost dvostrukog sadržaja vitamina A u mesu patke, u odnosu na druge vrste mesa, čini ga nezamjenjivom komponentom jelovnika ljudi koji pate od kožnih bolesti i problema s vidom.
  • Masnoća sadrži esencijalna ulja omega-6 i omega-3, što je usporedivo s maslinovim uljem.
  • Ljudima koji su alergični na alergije ne preporučuje se da uključuju patku meso i jaja u svoju prehranu.
Bashkir patka jaje

Patke Baškirke su mesno-jajna pasmina. Proizvodnja jaja uvelike ovisi o sorti. Tako Baškirijani u boji kaki mogu proizvesti do 217 jaja u 280 dana reproduktivnog razdoblja.

Sa crnom grudom, za isto razdoblje može položiti još 11 jaja. Te su brojke okvirne i mogu se mijenjati ovisno o vanjskim čimbenicima, prehrani, broju stoke, vremenskim uvjetima. Nije veliko jaje težine 70-80 gr. Kad polažete u inkubator, možete računati na leglo od 8 patki od 10 jaja.

  • Patka jaja su visoko kalorična - 185 kcal na 100 grama sirovih jaja. Prekomjerna težina je kontraindikacija za gutanje ovog proizvoda.
  • Visok rizik od infekcije salmonelom ne dopušta vam da uzimate jaja sirova.
  • Prema preporukama pedijatara, nemojte ih uključivati u prehranu djece mlađe od 6 godina .
  • U kozmetologiji se koristi kao komponenta maske za razdvojenu i opadanu kosu . Protein je pogodan za masnu kožu, pruža učinak sušenja. A za kombiniranu kožu koristite cijelo jaje.

Hranjenje patke Baškira

Stope prehrane za uzgoj peradi u različitim fazama uzgoja variraju i odabiru se pojedinačno, količina varira u rasponu 2, 6-3, 0 kilograma hrane po kilogramu rasta postupnim unošenjem zelenih i sočnih krmiva u količini od 1, 5-2 kilograma na kilogram prirasta. Na temelju tih brojeva možete izračunati količinu hrane po jednom jajetu.

Kada govorimo o prehrani patki, ne zaboravljamo na obaveznu dostupnost vode u blizini hranilice za vrijeme njihova obroka i besplatan pristup tijekom razdoblja budnosti. Izbjegavajte zamućenost ili stagnaciju vode. Vodu mijenjajte što je češće moguće i potrošnja na veterinara bit će minimalizirana.

  • Jedna odrasla osoba dnevno pojede oko 2 litre vode .
  • Patke imaju najkraći probavni ciklus peradi. Razlog tome je kratko crijevo i vrlo brz metabolizam.

Domaći uzgoj

Odluka o uzgoju patke pasmine Bashkir odmah će vam postaviti pitanje na koji način to učiniti. Način inkubacije ili uz pomoć kokoši?

S obzirom na genetsku tendenciju izbacivanja pataka, ne morate brinuti o kupnji inkubatora. Patka sa zadovoljstvom sjedi na jajima i podnosi teškoće čekanja da se potomstvo pojavi. Patke ove pasmine

U slučaju odabira metode inkubacije, kako bi se dobila legla, važno je pridržavati se sljedećih pravila:

  • Za polaganje uzmite samo svježa jaja ( do 5 dana, na temperaturi od 8-13 stupnjeva, okrećući se 3-4 puta dnevno) koja nemaju vidljive nedostatke, pukotine i čips. Elipsa jajeta je ispravna, bez konkavnih i zakrivljenih dijelova.
  • Prije polaganja, dezinficirajte slabom otopinom kalijevog permanganata.
  • 7 dana temperatura u inkubatoru je 38-38, 20C, pri vlažnosti od 70%. Flip jaja 4 puta dnevno.
  • Od 8. do 15. dana povećajte izmjenu zraka u šupljini inkubatora i spustite temperaturu na 37, 80 ° C. Vlažnost zraka 60%. Preokrenite 4-6 puta dnevno.
  • Od 15 do 25 dana razdoblje je identično prethodnom, ali ovdje dodamo hlađenje jaja 15-20 minuta dva puta dnevno. To je zbog procesa unutar jajeta, kada se temperatura unutar može povećati i iznad 400C.
  • Od 25-28 dana - izležavanje patki . S obzirom na značajnu debljinu školjke, patke mogu pomoći povećanjem vlage na 85-90% i protokom zraka. To će omekšati školjku. Ne zaboravite okrenuti sva jaja.

Sukladnost s tim jednostavnim pravilima omogućit će nam da očekujemo gotovo istodobnu legla ptica. U roku od nekoliko sati, mladi rast reagira na buku, svjetlost i čvrsto stoji na nogama.

Uzgoj tajne

Nakon rođenja patke, zajedno s kokošom, trebate se preseliti na posebno određeno mjesto s posebnim uvjetima za temperaturu i osvjetljenje. Leglo, prvih 5 dana, na ovom mjestu trebalo bi zadržati toplinu, a temperatura od 300C pomoći će mu da se prilagodi novim uvjetima.

Kad dostignu dob od 3 tjedna, zrak se postupno hladi na 220 ° C, a do 4. tjedna izravnava se na razini 18-200C. Pokazatelj ispravno odabranog režima je ponašanje patki. Ukočenost i dosada signaliziraju patke od hlađenja.

Otvoreni kljun, spuštena krila, usporena reakcija na hranu i povećana potrošnja vode ukazuju na potrebu snižavanja temperature.

Prvih 7 dana osiguravaju se non-stop osvjetljenje patki. Od sljedećeg tjedna smanjujemo trajanje za svaki sat za 1 sat, dovodeći ga do 9 sati dnevno. Takva dnevna svjetlost je prihvatljiva do kraja odrastanja pojedinaca.

Intenzitet osvjetljenja blizu dovodnika je, na početku, 40 luksa. Postupno smanjujući ovu vrijednost, ne zaboravljamo na noćne obroke patki, za koje noću ostavljamo ne svijetlu (3-5 luksuza) žarulju.

Držanje patki u plićaku

Patka snažno prska vodu tijekom zalijevanja. Vodite računa o promjeni legla, pružajući mu stalnu suhoću i krhkost. Zamjena se događa svaka 2-3 dana. Održivi miris sumporovodika u mladom kućištu je neprihvatljiv. Osigurajte prozračivanje i prozračivanje, uklanjajući pojavu propuha. Vlažnost držite na 60-75%.

Kako se hrane mlade životinje

Mlada baškirska patka nepretenciozna je u hrani i jede istu hranu kao i odrasli. Pogodno za hranjenje derti usjeva, sojinog brašna, kosti, trave i ribe, krmnog kvasca. Dijetu razrijedite sjeckanim zelenilom maslačka, lucerke, koprive. Dodajte mrkvu, kuhani krumpir, otpad od hrane.

Kako patke stare, tako se povećava i postotak zelene hrane. Osnovni zahtjev za stočnu hranu je svježina i dobra kvaliteta. Prioritet okusa je prema maslačku, djetelini i lucerci. Neće odbiti od žitarica do cvatnje, ne grube koprive, lišća kupusa, vrhova mrkve ili repe.

Smrznuta, trula, proždrljiva i zakiseljena hrana uzrokuje zarazne i crijevne bolesti uzrokujući smrtnost.

Upotreba suhe hrane i čiste vode u zasebnom spremniku, umjesto kaše, sprečava smrt patki i povećava postotak ptica koje su preživjele do dobi od 3 tjedna.

Obratite pozornost na sastav gotove kombinirane hrane za patke. Svakodnevna prehrana treba sadržavati potrebne vitamine, minerale i elemente u tragovima. Manjak niza elemenata dovest će do slabljenja kostura (pad na noge) čak i u dobi od 3-4 mjeseca.

Hranjenje patke

Na primjer, nedovoljna količina aminokiselina koje sadrže sumpor dovodi do gubitka šljiva u kratkom vremenu. U 3 mjeseca, patka žlijezda se ugrađuje u patke, a ako postoji rezervoar patke, možete je otpustiti tamo. Dodajte 3-5 mm šljunka za hranjenje ili držite u zasebnom spremniku. Nakon 2-3 tjedna, možete hraniti probavljeni, sjeckani otpad od hrane.

Kad se kuhanom krumpiru doda u hranu, obavezno ispustite vodu. To će spriječiti trovanje solaninom.

Patke ove pasmine karakteriziraju potpuno sazrijevanje u 2-2, 5 mjeseci. Nakon tog razdoblja započinje razdoblje lijevanja povezano s učvršćivanjem ili smanjenjem težine i kompliciranom obradom trupa zbog povećanih blokova pera.

Bolesti patke i patke

Prethodno se raspravljalo o nepretencioznosti i otpornosti pasmine Bashkir prema nepovoljnim vanjskim čimbenicima. Bolest je lakše spriječiti nego liječiti. Ovo se pravilo odnosi na patke ove pasmine.

Slijedite ove smjernice kako biste se brinuli o ovoj ptici i donijeli pozitivne emocije.

  • Pokušajte čuvati posteljinu peradi suhom i čistom u prostoriji u kojoj se čuva. Prije nego što se ptica pojavi, sobu obradite izbjeljivačem i kaustičnom sodom. Suši se 3-4 dana. Zatim izbjelji 20% otopinom vapna 2-3 puta.
  • U slučaju da se patke od kuće oduzmu u domaćem položaju ili nesigurnost u dobroj vjeri davatelja dnevne stoke, posavjetujte se s veterinarom s cijepljenjem radi sprečavanja osnovnih bolesti.
  • Nemojte držati patke različitog uzrasta u istoj olovci ili sobi. Odvojite ih dok mlađi ne ojačaju i ne dobiju dovoljnu otpornost na infekcije i bolesti.
  • Obratite pažnju na kućne ljubimce. Pojedinac sa letargičnim ponašanjem, apatijom i nedostatkom vježbanja je bolestan . U pravilu ima otrcano perje, spuštena krila i nesigurno drhtavo hodanje. Izolirajte pacijente što je ranije moguće od drugih zdravih ptica.
  • Ako sumnjate na pogoršanje stanja, odmah se obratite veterinaru koji će pomoći u održavanju stoke u peradarskom dvorištu i umanjiti negativne posljedice.

Prednosti i nedostaci

  • Izleživost patki na razini od 80%.
  • Povećana otpornost na zarazne bolesti.
  • Uobičajeni uvjeti pritvora i stopa debljanja, bez obzira na vremenske i klimatske uvjete.
  • Nije masno meso .
  • Ranije , polaganje jaja od patke i upornost u gnijezdu.
  • Niski troškovi hranjenja.
  • Ukrasne drake.
Jato patke Baškira

Nedostaci su uvjetni i općenito su tipični za mnoge rase patki. Apetit, potreba za čistim leglom i vodom. Patke u boji kakija imaju malu proizvodnju jaja.

Izbor patke Baškira opravdan je i primjeren za uzgoj i malo privatno dvorište. Prednosti ove pasmine prevladavaju nad problemima njenog sadržaja.

Kategorija: